一種水果冰淇淋機的製作方法
2023-10-29 18:08:37 2
專利名稱：一種水果冰淇淋機的製作方法
技術領域：
本發明涉及冷飲食品加工機械，尤其是一種能將水果與冰淇淋融為一體的水果冰淇淋機。背景技術：
現有的冰淇淋機是採用配好的各種口味和色澤的冰淇淋原料製作成冰淇淋供人們享用，這種冰淇淋機製作出來的冰淇淋視覺和口味較為單一，隨著人民生活水平的不斷提高，人們的口味更多樣化，希望有更多的冷飲新品種以供享用。
發明內容
本發明的目的就是要解決現有冰淇淋視覺和口味較為單一，不能滿足人們更高要求的問題，提供一種能夠將水果和冰淇淋融為一體的水果冰淇淋機，以給消費者帶來視覺和味覺的新享受，同時為冷飲食品增添更多新品種。本發明的具體方案是設計有機架，機架的上部安裝有動力電機，其特徵是 在機架的正面上部安裝有軸承座，軸承座上安裝有垂直布置的主軸，主軸的上端與動力電機輸出軸傳動連接，主軸的下端安裝有擠壓攪拌器；在機架的正面還裝設有左右垂直導向杆，在兩導向杆之間安裝有攪拌漏鬥，攪拌漏鬥的底部配裝有出料閥嘴，攪拌漏鬥兩側設置有導向套與導向杆連接；在機架上配置有升降機構驅動連接攪拌漏鬥。為了更好地將水果破碎與冰淇淋融為一體並擠壓水果冰淇淋出料，本發明中所述所述擠壓攪拌器具有芯軸，芯軸的下端為錐形頭，在錐形頭和芯軸的外壁設計有螺旋葉片； 在下段螺旋葉片上設有一道開口，並在錐形頭的頭部裝有攪拌刀。本發明中所述所述機架上配置的升降機構為一手動操作升降機構，該機構包括有一根橫穿機架的轉軸，轉軸的兩端伸出機架兩側，轉軸兩端各裝有一組四連杆，其中第一連杆為擺動連杆，擺動連杆的一端與轉軸固定連接，另一端與第二連杆的一端鉸接，第二連杆的另一端與第三連杆的中間一點鉸接，第三連杆的一端點與機架鉸接，第三連杆的另一端與第四連杆的一端鉸接，第四連杆的另一端與攪拌漏鬥側邊的導向套鉸接；並且在轉軸的一端裝有操作手柄。本發明中所述機架上配置的升降機構，是採用的機動升降機構，它是在兩導向套外側安裝連接板，與連接板驅動連接有齒輪齒條升降機或螺杆螺母升降機或鋼絲繩升降機或升降汽缸或升降油缸或推桿電機。本發明中的升降機構還可以是其它各種形式，不一一列舉。本發明的工作原理是將制好的冰淇淋與水果一起放入本發明的攪拌漏鬥中；啟動升降機構將攪拌漏鬥上升至高點，同時啟動動力電機帶動擠壓攪拌器快速旋轉，攪拌漏鬥中的水果被擠壓攪拌器破碎並與冰淇淋充分攪拌融為一體，最後從漏鬥的底部出料閥嘴擠出水果冰淇淋。本發明結構緊湊，操作方便，能將水果與冰淇淋融為一體，為消費者提供口味多樣，口感獨特的水果冰淇淋，並為冷飲食品增添了新的品種，滿足了人民生活不斷提高的新需求。
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圖1是本發明的主視圖； 圖2是本發明的左視圖；圖3是本發明的右視圖； 圖4是本發明中的擠壓攪拌器的主視圖； 圖5是本發明採用氣缸升降機構的部分結構示意圖； 圖6是本發明採用齒輪齒條升降機構的部分結構示意圖； 圖7是本發明採用螺杆螺母升降機構的部分結構示意圖； 圖8是本發明採用鋼絲繩升降機構的部分結構示意圖； 圖9是本發明採用鏈條鏈輪升降機構的部分結構示意圖； 圖10是本發明中的攪拌刀的主視圖； 圖11是本發明中的攪拌刀的俯視圖。圖中1-第一連杆，2-轉軸，3-第二連杆，4-第三連杆，5-動力電機，6-主動輪， 7-皮帶，8-操作手柄，9-被動輪，10-軸承座，11-主軸，12-擠壓攪拌器，13-導向杆，14-第四連杆，15-導向套，16-攪拌漏鬥，17-出料閥嘴，18-機架，19-螺旋葉片，20-芯軸，21-連接板，22-氣缸，23-齒輪齒條升降機構，24-螺杆螺母升降機構，25-鋼絲繩升降機構，26-鏈輪鏈條升降機構，27-開口，28-攪拌刀。具體實施例方式
參見圖1、2、3，本發明立式機架18，機架18的上部安裝有動力電機5，特別是在機架 18的正面上部安裝有軸承座10，軸承座10上安裝有垂直布置的主軸11，主軸11的上端通過被動輪9、皮帶7、主動輪6與動力電機5輸出軸傳動連接，主軸11的下端安裝有擠壓攪拌器12，該擠壓攪拌器12 (參見圖4，10，11)，它具有芯軸20，芯軸20的下端為錐形頭，在錐形頭和芯軸20的外壁設計有螺旋葉片19，在下段螺旋葉片19上設有一道開口 27，並在錐形頭的頭部裝有攪拌刀觀。在機架18的正面還裝設有左右垂直導向杆13，在兩導向杆 13之間安裝有攪拌漏鬥16，攪拌漏鬥16的底部配裝有出料閥嘴17，攪拌漏鬥16兩側設置有導向套15與導向杆13連接；在機架18上配置有升降機構驅動連接攪拌漏鬥16。本實施例中機架18上配置的升降機構為一手動操作升降機構，該機構包括有一根橫穿機架18的轉軸2，轉軸2的兩端伸出機架18兩側，轉軸2兩端各裝有一組四連杆，其中第一連杆1為擺動連杆，擺動連杆的一端與轉軸2固定連接，另一端與第二連杆3的一端鉸接，第二連杆3的另一端與第三連杆4的中間一點鉸接，第三連杆4的一端點與機架18 鉸接，第三連杆4的另一端與第四連杆14的一端鉸接，第四連杆14的另一端與攪拌漏鬥16 側邊的導向套15鉸接；並且在轉軸2的一端裝有操作手柄8。本發明中所述機架18上配置的升降機構，還可以採用各種機動升降機構，如在兩導向套15外側安裝連接板21，與連接板21驅動連接有齒輪齒條升降機23(參見圖6)， 或螺杆螺母升降機M (參見圖7)，或鋼絲繩升降機25 (參見圖8)，或升降氣缸22 (參見圖 5 )，或升降油缸或推桿電機，或鏈條鏈輪升降機構(參見圖9 )。
權利要求
1.一種水果冰淇淋機，具有機架，機架的上部安裝有動力電機，其特徵是在機架的正面上部安裝有軸承座，軸承座上安裝有垂直布置的主軸，主軸的上端與動力電機輸出軸傳動連接，主軸的下端安裝有擠壓攪拌器；在機架的正面還裝設有左右垂直導向杆，在兩導向杆之間安裝有攪拌漏鬥，攪拌漏鬥的底部配裝有出料閥嘴，攪拌漏鬥兩側設置有導向套與導向杆連接；在機架上配置有升降機構驅動連接攪拌漏鬥。
2.根據權利要求1所述的一種水果冰淇淋機，其特徵是所述擠壓攪拌器具有芯軸，芯軸的下端為錐形頭，在錐形頭和芯軸的外壁設計有螺旋葉片，在下段螺旋葉片上設有一道開口，並在錐形頭的頭部裝有攪拌刀。
3.根據權利要求1所述的一種水果冰淇淋機，其特徵是所述機架上配置的升降機構為一手動操作升降機構，該機構包括有一根橫穿機架的轉軸，轉軸的兩端伸出機架兩側，轉軸兩端各裝有一組四連杆，其中第一連杆為擺動連杆，擺動連杆的一端與轉軸固定連接，另一端與第二連杆的一端鉸接，第二連杆的另一端與第三連杆的中間一點鉸接，第三連杆的一端點與機架鉸接，第三連杆的另一端與第四連杆的一端鉸接，第四連杆的另一端與攪拌漏鬥側邊的導向套鉸接；並且在轉軸的一端裝有操作手柄。
4.根據權利要求1所述的一種水果冰淇淋機，，其特徵是所述機架上配置的升降機構，是採用的機動升降機構，它是在兩導向套外側安裝連接板，與連接板驅動連接有齒輪齒條升降機或螺杆螺母升降機或鋼絲繩升降機或升降汽缸或升降油缸或推桿電機。
全文摘要
本發明涉及冷飲食品加工機械，是一種水果冰淇淋機，它具有機架，機架的上部安裝有動力電機，其特徵是在機架的正面上部安裝有軸承座，軸承座上安裝有垂直布置的主軸，主軸的上端與動力電機輸出軸傳動連接，主軸的下端安裝有擠壓攪拌器；在機架的正面還裝設有左右垂直導向杆，在兩導向杆之間安裝有攪拌漏鬥，攪拌漏鬥的底部配裝有出料閥嘴，攪拌漏鬥兩側設置有導向套與導向杆連接；在機架上配置有升降機構驅動連接攪拌漏鬥；本發明可以改變現有冰淇淋口味單一的現狀，將水果與冰淇淋融為一體，給消費者帶來視覺和味覺的新享受，同時為冷飲食品增添更多新品種，以滿足人民生活不斷提高的需求。
文檔編號A23G9/12GK102160593SQ20111005257
公開日2011年8月24日 申請日期2011年3月7日 優先權日2011年1月29日
發明者張振華, 李小明, 殷顯勤, 董必權, 賈方強, 鄧承武, 黃昊 申請人:黃石東貝製冷有限公司