東京日料推薦（都江堰最強日料合集來咯）

2023-09-23 02:36:43

遇見都江堰ID:yujiandjy

好山好水好空氣……在大美都江堰，遇見一切美好~~

國際化的旅遊城市當然要有國際化的旅遊服務，這一點，從都江堰的美食地圖上就能看出來。近期，我們會陸續為愛吃的小夥伴們奉上【深藏都江堰的異國美食】，那麼，第四站，咱們就找找都江堰的日式美味吧！

日本料理追求自然原味，其烹調方式細膩精緻。以糖、醋、醬油、味噌、柴魚、昆布等為主要調料，注重味沉、觸覺、視覺、嗅覺等以及器皿和用餐環境的搭配的意境。烹調過程可是公認的「一絲不苟」。今天，就跟著「日料」迷們去打卡都江堰吃日本料理的好去處咯。

棲川山葵家日式料理

地址：柏條河北路中段57號附6

@蜜桃rain：這家店就在柏條河邊，裝修風格比較日式小清新，前邊有個小院子有很多植物。榴槤三文魚壽司特別新鮮甜，入口即化；海鹽烤蝦也特別好吃，蝦肉緊實彈牙，土豆泥也很綿密細膩。

@missmoon：應該算都江堰比較正宗的一家日式料理了吧，每次來這家都能大吃特吃，不管是烤的、煮的還是炸的都很帶勁,推薦三文魚排、鵝肝壽司,還有泡菜鍋、石鍋飯。

@愛吃飯的電競婦女：這家店的環境很好，是那種小別墅改的，私密性不錯，服務態度也很好。菜品新鮮，五味卷口感很豐富，壽喜鍋有點帶甜味，土豆沙拉也很好。

元氣料理

地址：文薈路391號

@小米糕lily：店鋪環境非常不錯,服務也特別好，恰到好處，讓人非常舒服。這次主要來吃了壽司，元氣招牌卷強烈推薦,爽口好吃過癮，焗類壽司軟糯，別有一番滋味，壽司拼盤中規中矩，總體比較驚豔，值得嘗試。

@longgeyao：味道一如既往的好,強烈推薦三文魚,非常新鮮,一定要拜託師傅厚切哦，口感簡直不要太棒！

@Just：元氣料理果然元氣滿滿！菜品很多，強烈推薦「迷迭香小羊排」，肥瘦相間，入口口感好；外加「菲力一口牛」烤至六七分熟，不柴不腥；水果沙拉很新鮮；「元氣招牌卷」很巴適，喜歡。

北海道料理

地址：中山北路1號（翡麗島大門斜對面）

@小魚乾——：非常日式的一家餐廳，進門就被服務員熱情接待，店裡有一棵櫻花樹裝飾物，很適合拍照。有塌塌米的位子(坐二三個人沒問題)，人多的話還有包間。刺身做的非常漂亮，也很新鮮的。壽司也好吃，感覺配料很足。

@丹斛：去都江堰玩和朋友一起去了這家日料館。店裡日式元素很明顯,點了兩個壽司味道還不錯，芝士的裡面還有些微酸，另外一種裡面配的是炸蝦。烤肉吃起來焦焦脆脆的，烤大蝦口感略微偏甜,烤翅外面焦黃但裡面很嫩。櫻花酒入口櫻花香味很足，口感溫和，推薦!

@VMN731271599：感覺發現了新的聚會點，也體驗到了不一樣的用餐體驗，原本我是不經常也不怎麼會吃日料的，但這次給我的感覺確實有很大的改變，價格實惠分量也還好。水果沙拉的味道比較小清新，三文魚很新鮮入口即化，不過還是更喜歡他們家的扇貝。上菜速度快，不會等太久，值得推薦呢。

大離刺身

地址：青城路169號

@Shirlenne：因為日料不容易長胖，所以每次想不到吃什麼的時候就來了。到店必點秋刀魚、吞拿魚沙拉、烤魚排、鵝肝壽司。這家價格比較實惠，人不多，分量足，食材也還可以，推薦。

@無心0513：環境屬於典型的日式風格,份量很足，牛肉飯的米口感無可挑剔，很有嚼勁，湯也好喝。

@lcM77800940：味道很棒，配菜拌起來吃很舒爽，湯鮮，肉鬆卷搭配拌飯，很舒服的口感。環境也不錯，安靜、乾淨，加一點點輕音樂小很贊。

初鮮日料

地址：文薈路錢江美域20棟1-12號

@候鳥8117：位置好找，餐廳環境好，菜品精緻，很合口味。兩位師傅有一點忙，上菜速度再快點會更棒。

@泡菜_9126:環境和服務都很棒，店小但布置的比較精緻，味道不錯。

百倫國際酒店福味居風味餐廳

地址：百倫國際酒店二樓

@永遠在夢遊的糊糊：牛肉我一個人可以吃四盤，味道很好。有自助和單點，菜品現點現做，蝦、牛肉、扇貝、三文魚，各種刺身可以吃到撐。飲料甜品也超級好，因為在酒店裡面，服務和環境也沒話說，性價比還是不錯的。

@索索：地址是在百倫酒店二樓，性價比超高，經常從成都專門跑去都江堰吃。環境很不錯，比較安靜，品種也挺多的，蟹煲和刺身每次都要吃好多，味道真的很贊，推薦推薦。

@人字小拖鞋：這家餐廳就在酒店裡面,是屬於自助餐類型的，但是不用自己取餐，想吃什麼就點，後廚直接做，保證了食物的新鮮和熱度。牛排、刺身之類的都有，三文魚不錯，整體環境適合聚會，性價比也比較高。

達摩日料

地址：彩虹大道南段295號財富廣場4樓

@7_seven：三文魚是我的最愛，厚切的口感更棒，食材還是比較新鮮的，焦糖三文魚壽司也好吃，焦糖脆脆的，鵝肝壽司推薦，烤鰻魚可以再幹點，店家送了泡芙，服務不錯，整體好評。

@吃貨小西：很不錯的一家日料店，擺盤啥的很精緻，味道也不錯，烤肉簡直驚豔，外皮焦酥，肉質鮮美多汁，絕了。環境也不錯，靠窗坐 ,邊吃邊看窗外的風景，挺享受的。

@老老老：一家從春天吃到夏天的店，每一次來，都有不同的感受。最愛窗邊的位置，擺盤精緻，拍照好看。最近這次來吃到的壽司跟頭一次又有了很大變化，招牌卷是根據每天採買的水果會做調整，海鮮蒸蛋海鮮量足，滑嫩，推薦。

櫻木壽司

地址：天正街76號

@Haru：這家店去過很多次了，他們家的壽司是我個人吃過最合口味的，還嘗試過蔬菜沙拉和海草都挺不錯。雖然店內座位比較狹窄，但是日式感覺十足。

@光吃不做：位置很好找，就在柳河巷10號，旁邊有一家雲南過橋米線。店面不大，裝修非常精緻，一看就是日式風格的，感覺很不錯。服務很熱情，店員都穿著和服，見面都是日語問好，非常的有心。菜品很豐富：壽司、鐵板燒、拉麵都有，選擇很豐富。

米尚壽司

地址：白果巷44號（熊貓驛站對面）

@麗豬豬8910：每次必點肉鬆壽司，價格實惠，味道總體還不錯。地方也好找，就在天和盛世。

@cccccphh：我覺得很好吃，每一次到都江堰來都要買他家的壽司吃，雖然周圍壽司店也不少，但這家比較合口味，環境也不錯。

可可牙家

地址：百倫廣場正大門1號旁

@fei：這家店就在百倫百貨正門旁，雖然鋪面有點小，但店內還是可以坐幾桌。壽司是現做的，所以需要等一會兒，但是做出來，不僅看著精緻，味道也不錯。三文魚要了熟的，加了沙拉醬。點了幾瓶小酒，和朋友共飲，很是愜意。

@小仙女下過凡：偶然看到這家店，價格不高，味道巴適，推薦給大家。

柳飄飄亞洲烤肉集合店

地址：彩虹大道北段262號（世代都江正門）

@周周愛吃滷蛋也：以後吃烤肉就不用去太古裡了排隊了，都江堰柳飄飄亞洲烤肉集臺店來啦！蘸碟首先進入眼帘，知道為什麼叫亞洲烤肉集合店，首先蘸碟就有六個口味——日式、泰式、韓式......推薦我的最愛鵝肝，鵝肝下面墊著杏鮑菇，鵝肝的油烤出來，淋在杏鮑菇上，吃之前裹一下配好的蜜醬，入口略帶酸甜，真的是絕了！