健身能吃脂肪類食物有哪些（剪脂人的低脂食譜）

2023-10-04 16:54:07 2

現代人經常攝入高熱量、高脂肪食物，並且普遍缺乏鍛鍊，也不像過去那樣從事體力勞動，消耗大量能量，低脂飲食可有效地降低膽固醇水平，減少脂肪肝的發生，健康的同時保持身材。

吃低脂食物的好處？

多吃低脂、低熱量、高蛋白的食物，可以有效地避免一些疾病的發生，如高血壓、心臟病等，對身體的好處是立竿見影，結合適當的運動，能夠增強體質，提高免疫力，讓身體保持活力。

怎樣補充低脂食物？

儘可能選擇脂肪率較低的食材，豬瘦肉、低脂或脫脂乳產品，選用不飽和脂肪食用油，由汽化食用油做成的人造黃油，拒絕高脂肪食材，如熱狗、臘肉、香腸、罐頭、午餐肉等加工食品。

1、穀物

常見的有燕麥、蕎麥、糙米等含有大量的纖維素，紅薯、土豆、山藥等脂肪的含量較低，配合低飽和脂肪與低膽固醇的食物，均衡膳食營養，能很好的控制脂肪的攝入，減少肥胖的發生。

2、水果

常見的有葡萄、西瓜、火龍果等，含有豐富的鈣、維生素、抗氧化物質等多種營養成分，熱帶水果如芒果、菠蘿、椰子等，不僅可以補充營養元素，還有助於降低心血管疾病發生的風險。

3、蔬菜

比如芹菜、冬瓜、西蘭花等脂肪含量低，豆角、芋頭、南瓜等含有豐富的膳食纖維和礦物質，可以促進胃腸道蠕動，有飽腹的作用，經常訓練的人，能夠控制食量，減少暴飲暴食的情況。

4、豆類

包括紅豆、黃豆、黑豆等營養價值很高，芸豆、蠶豆、豌豆等脂肪的含量較低，豆類及豆製品富含蛋白質，胺基酸的組成接近人體需要，比例類似於動物蛋白，非常有助於人體消化吸收。

5、肉類

紅肉有豬肉、羊肉、牛肉等，雞肉、魚肉、蝦肉等屬於白肉，含有的蛋白質容易被人體消化，還含有大量不飽和脂肪酸，剪脂要多吃低脂肪低熱能的白肉，少吃脂肪含量高供能多的紅肉。