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餐廚油霧油煙淨化器的製作方法

2023-10-25 03:43:22 1

專利名稱:餐廚油霧油煙淨化器的製作方法
技術領域:
本實用新型屬於內環境治理技術領域,特別是一種餐廚油霧油煙淨化器。
背景技術:
隨著工業的進步和人們生活水平的不斷提高,餐飲需求不斷增加,餐廚行業也不斷的發展壯大,隨之產生的餐廚油霧油煙對人類健康和生存環境造成嚴重威脅。餐廚加工過程中,食用油加熱後產生的油霧油煙中含有大量對人體有害的物質,如芳香族化合物、 醛、烴類、脂肪酸等有機物,對餐廚加工的工作人員會產生直接的身體傷害,停留在通風管道或設備裡時會滋生大量細菌,危害人們的身體健康;排入大氣環境則會對大氣造成嚴重的汙染,排入江河則會嚴重汙染江河水體,影響動植物的生長,危害人們的飲用水安全。同時,餐廚油霧油煙的危害程度目前已上升到與工業廢氣對人們和環境的同等危害程度,對餐廚油霧油煙的淨化治理已刻不容緩。目前,油霧油煙的治理方法通常有初效過濾法、「初效過濾+中效過濾」法、靜電除塵法、噴淋水洗法等。通過上述方法能使油霧油煙凝聚成油滴得到集中收集,但這些方法均存在缺陷初效過濾法只能濾除大顆粒油霧油煙;「初效過濾+中效過濾」法能夠除去大部分的大顆粒和小顆粒油霧油煙分子,但還是達不到達標排放的要求;靜電除塵法因用直流放電需配置高壓配電裝置,導致油汙易黏附在電極上,造成電極失效,效率低;噴淋水洗法由於油水不相溶,其處理效果和排放濃度無法達到國家排放標準。專利號ZL00240465. 6提供了一種油煙淨化裝置,由上吸式排煙罩內設置有擋板表面呈蜂窩狀的渦流濾清器,其上設等離子發生器的油煙淨化器的功能表述,僅僅解決了油煙收集問題,沒有對油霧油煙的降解、深度淨化和消毒殺菌。CN201020251793. 1提供了一種等離子有機物裂解煙霧廢氣淨化機,設有冷卻裝置、油水分離器、高分子膜裝置和多重等離子電場及活性催化裝置;其中的高分子膜裝置是將結晶態聚四氟乙烯材料來作為過濾膜,其過濾膜的作用主要是表述為捕集粉塵,含油霧油煙一旦吸附到表面上,會造成表面板結,使整個系統失效;等離子電場表述為採用的是刺板式結構,而且是多重等離子電場,這種電場放電有死角存在,不能完全裂解油霧油煙廢氣分子,排放達不到環保要求;加上前面的冷卻裝置和油水分離器,首先其設備就不經濟,結構複雜,冷卻裝置要達到所表述目的功能就必須消耗大量能源;雖然其後端設有催化氧化顆粒(釷),但催化氧化要正常運行,按現在的工藝和技術來衡量,就必須具備合適的溫度, 也就是必須消耗能源(冷、熱源)才能維持使用就會有很多限制;此新型所表述的負離子是由等離子電場產生的,在伴隨放電過程中確能產生少量有限的負離子,但負離子要在較長的時間內(一般要兩到三天時間在密閉的容器裡)才能減少部分細菌的數量,並不能完全、 瞬時殺滅細菌,功能極其有限。專禾IjCN200410012556. 9、CN200410098172. 3、CN200510122919. 9、 CN200610029354. 4.CN200610028079. 4.CN200610028181. 4.CN200610028666. 3 等單純的光
觸媒淨化器應用範圍太窄,手段單一,效率和效果都較低。[0007]ZL200520082854. 5公開了一種光觸媒協同等離子空氣淨化功能裝置,其放電方式為金屬網放電,僅是對放電結構的一種簡單改變,其所表述的功能也僅只是對空氣進行淨化,分解異味分子,清除空氣中的細菌,使其不活性化,且其針對的是不含油霧油煙的廢氣才能進行淨化。綜上所述,現有的大多數油煙油霧淨化技術治理效果不理想,目前還沒有對餐廚油霧油煙同時進行淨化和消毒殺菌處理的報導,現有技術亟需完善。

實用新型內容本實用新型的目的在於克服現有技術的不足而提供一種能有序、分級、系統地捕集收集油霧油煙,使其最終充分裂解、祛除淨化油霧油煙,同時還能瞬時消毒殺菌,符合環保排放要求、結構簡單、投資少、能耗低、經濟可行的餐廚油霧油煙淨化器,給就餐人員和附近居民提供一個潔淨、健康的工作和生活環境,適用於餐廚行業油煙油霧排放淨化處理。一種餐廚油霧油煙淨化器,包括密封的淨化器殼體和安裝在殼體外的電控櫃,所述殼體包括油霧油煙吸氣口和出風口,所述殼體內從所述油霧油煙吸氣口到所述出風口之間依次設有集油溝槽初效過濾板、纖維濾網、低溫等離子淨化器和光觸媒淨化器,所述出風口上安裝有風機。本實用新型中,所述集油溝槽初效過濾板上設有多個正反相間方式多層相互疊加的「X」形集油溝槽,所述集油溝槽初效過濾板通過定位槽密封安裝在所述殼體內,所述殼體的底部設有集油管,所述定位槽內設有漏油孔,所述漏油孔下方設有倒傘形的集油凹槽,所述集油凹槽向所述集油管傾斜。本實用新型中,所述纖維濾網為玻璃長纖維以非織物方式製成的纖維濾網。本實用新型中,所述低溫等離子淨化器的發生器為離子管,所述低溫等離子淨化器採用10 30KV脈衝放電形式。本實用新型中,所述低溫等離子淨化器內三種型號離子管的直徑分別採用50mm、 89mm 禾口 110mm,本實用新型中,所述光觸媒淨化器包括紫外燈和光觸媒網板,所述紫外燈採用 185 200nm波段。採用上述方案,油霧油煙廢氣首先進入集油溝槽初效過濾板,相互疊加的「X」字形集油溝槽捕捉大顆粒油霧油煙,使其凝聚成滴而後利用重力作用統一收集,除去大顆粒的油霧油煙,進入中效過濾段,中效過濾段採用纖維濾網,濾除小顆粒油霧油煙分子,進入高效淨化功能段,高效淨化功能段利用高壓脈衝放電的低溫等離子淨化器,對從初效和中效過濾後殘存的油霧油煙分子進行轟擊,打開油霧油煙的化學分子鍵,產生二氧化碳和水,從而袪除95%以上的油霧油煙;而後廢氣中僅有極少量油煙微粒與含有細菌、異味的氣體分子進入光觸媒淨化器作進一步的光化學降解除油除異味淨化處理和在紫外線觸發下廢氣分子在光觸媒上的催化氧化反應;油霧油煙廢氣在特定波段的紫外線照射下迅速被分解為小分子基團;廢氣中的小分子油霧油煙和氧在特定波段的紫外光同光觸媒的激發下生成具有強氧化性的羥基自由基,與油霧油煙廢氣中的小分子基團發生劇烈的氧化反應;在特定波段紫外光照射催化下空氣中的部分氧生成微量臭氧,臭氧分子具有強氧化性,協同參與油霧油煙廢氣中小分子基團的氧化反應,從而使油霧油煙、異味完全消失,並且起到瞬時消毒殺菌的目的。本裝置布局合理,同等功能條作下減少了設備的體積,因而減少了投資;採用下進上出形式的氣流布局,充分利用重力作用,便於收集油霧油煙分子,便於清理;利用熱氣流自動向上抬升,冷氣流下沉的原理,可以充分減少風機的功耗、能耗,也可以在一定程度上減少一次投資和運行管理費用。採用本實用新型的技術方案既能分級、系統捕集收集油霧油煙,充分祛除淨化餐廚行業產生的油霧油煙,達到環保排放標準排放,同時還能瞬時(Is左右時間內 )消毒殺菌、除異味,並且結構簡單、經濟可行,通過合理的結構布局,同等功能條作下減少了設備的體積,因而減少了投資;合理的下進上出形式,充分利用重力作用,便於收集油霧油煙分子, 便於清理,操作維護;合理的下進上出形式組織氣流布局,利用熱氣流自動向上抬升,冷氣流下沉的原理,可以充分減少風機的功耗、能耗,也可以在一定程度上減少一次投資和運行管理費用。為廣大餐廚工作人員、就餐人員、附近的居民及周邊的群眾提供一個潔淨、健康的工作和生活環境。解決了千百年來餐廚行業產生的油霧油煙對人們的危害和困擾。為子孫後代留下一個潔淨的生活空間。風機電機外置方式,利用外界大氣恆溫的特點,及時散熱,保護風機電機的正常穩定運行,外置方式極大的方便了操作維護。而且本裝置只需用較少電流、功率的電源即可正常運行,運行費用低;且設備體積小,投資小、結構簡單、操作維護方便。

圖1是本實用新型的結構示意圖。圖2是本實用新型的俯視圖。圖3(a)是本實用新型集油溝槽初效過濾板的結構示意圖。圖3(b)為圖3(a)的俯視圖。圖4(a)是本實用新型集油管油路的結構示意圖。圖4 (b)為圖4 (a)的俯視圖。圖5為光觸媒淨化器的結構示意圖。附圖1至5中1、油霧油煙吸氣口,2、集油溝槽初效過濾板,3、纖維濾網,4、低溫等離子淨化器,5、光觸媒淨化器,6、風機,7、電控櫃,8、紫外燈,9、光觸媒網板,10、集油管,11、 定位槽,12、集油凹槽,13、「X」形集油溝槽。
具體實施方式
以下結合附圖,詳細說明一種餐廚油霧油煙淨化器的具體實施方式
。—種油霧油煙淨化器,包括密封的淨化器殼體和安裝在殼體外的電控櫃7,所述殼體包括油霧油煙吸氣口 1和出風口,所述殼體內從所述油霧油煙吸氣口 1到所述出風口之間依次設有集油溝槽初效過濾板2、纖維濾網3、低溫等離子淨化器4和光觸媒淨化器5,所述出風口上安裝有風機6 ;排風機6頂置安裝,外露有利於散熱、有利於安裝、操作維護和延長風機電機使用壽命;光觸媒淨化器5包括有紫外燈8和光觸媒網板9,如圖5所示,紫外燈8的進氣和出氣兩端均設有光觸媒網板9,所述紫外燈8採用185 200nm波段;殼體需要密封;電控櫃7外掛式安裝,有利於電源、電氣元件的正常安全使用和方便操作維護。如圖3(a) ,3(b)所示,所述集油溝槽初效過濾板2上設有多個正反相間方式多層相互疊加的「X」形集油溝槽13,「x」形集油溝槽13的四個角處均有一定的倒勾,起到改變油霧油煙在集油溝槽運動時的運動軌跡和方向,達到捕集收集油霧油煙的目的;所述殼體的底部設有集油管10,集油管10油霧油煙經「X」形集油溝槽13捕集後變為大分子油滴, 在重力的作用下,沿著「X」形集油溝槽13的倒勾往兩邊流,進入「X」形集油溝槽13的定位槽11內,定位槽11內設有漏油孔,油滴從漏油孔向下流入設有倒傘形的集油凹槽12內統一匯流入集油管10內外排至指定容器儲存備用如圖4(a)、圖4(b)所示。
所述的纖維濾網3採用玻璃長纖維以非織物方式製成,對油霧捕集效率佳,外形不變性能,油霧儲存量大;所述的低溫等離子淨化器4,採用離子管的形式作為發生器,離子管的三種型號直徑分別有50mm、89mm和IlOmm ;所述的低溫等離子淨化器4採用10 30KV脈衝放電形式;放電的同時產生負離子,改善空氣品質;所述電控櫃7給所有的裝置提供電力,並且統一控制裝置的開啟,內設有電路保護裝置,保證設備正常安全運行所述餐廚油霧油煙淨化器採用下進上出氣形式,充分利用重力作用,便於收集油霧油煙分子,便於清理,便於操作維護;所述餐廚油霧油煙淨化器採用下進上出氣形式,合理組織氣流布局,利用熱氣流自動向上抬升,冷氣流下沉的原理,可以充分減少風機的功耗、能耗,也可以在一定程度上減少一次投資和運行管理費用;所述餐廚油霧油煙淨化器通過合理的結構布局, 充分利用初、中、高效各部分對設備的結構加強,利用各部分優越性能,同等功能條作下減少了設備的體積,因而減少了投資。
權利要求1.一種餐廚油霧油煙淨化器,包括密封的淨化器殼體和安裝在殼體外的電控櫃,其特徵在於所述殼體包括油霧油煙吸氣口和出風口,所述殼體內從所述油霧油煙吸氣口到所述出風口之間依次設有集油溝槽初效過濾板、纖維濾網、低溫等離子淨化器和光觸媒淨化器,所述出風口上安裝有風機。
2.根據權利要求1所述的餐廚油霧油煙淨化器,其特徵在於所述集油溝槽初效過濾板上設有多個正反相間方式多層相互疊加的「X」形集油溝槽,所述集油溝槽初效過濾板通過定位槽密封安裝在所述殼體內,所述殼體的底部設有集油管,所述定位槽內設有漏油孔, 所述漏油孔下方設有倒傘形的集油凹槽,所述集油凹槽向所述集油管傾斜。
3.根據權利要求1所述的餐廚油霧油煙淨化器,其特徵在於所述纖維濾網為玻璃長纖維以非織物方式製成的纖維濾網。
4.根據權利要求1所述的餐廚油霧油煙淨化器,其特徵在於所述低溫等離子淨化器的發生器為離子管,所述低溫等離子淨化器採用10 30KV脈衝放電形式。
5.根據權利要求4所述的餐廚油霧油煙淨化器,其特徵在於所述低溫等離子淨化器內三種型號離子管的直徑分別採用50mm、89mm和110mm。
6.根據權利要求1所述的餐廚油霧油煙淨化器,其特徵在於所述光觸媒淨化器包括紫外燈和光觸媒網板,所述紫外燈採用185 200nm波段。
專利摘要一種餐廚油霧油煙淨化器,包括密封的淨化器殼體和安裝在殼體外的電控櫃,所述殼體包括油霧油煙吸氣口和出風口,所述殼體內從所述油霧油煙吸氣口到所述出風口之間依次設有集油溝槽初效過濾板、纖維濾網、低溫等離子淨化器和光觸媒淨化器,所述出風口上安裝有風機,本實用新型能有序、分級、系統地捕集收集油霧油煙,使其最終充分裂解、祛除淨化油霧油煙,同時還能瞬時消毒殺菌,符合環保排放要求、結構簡單、投資少、能耗低、經濟可行的餐廚油霧油煙淨化器,給就餐人員和附近居民提供一個潔淨、健康的工作和生活環境,適用於餐廚行業油煙油霧排放淨化處理。
文檔編號B01D53/86GK202122901SQ20112021459
公開日2012年1月25日 申請日期2011年6月23日 優先權日2011年6月23日
發明者劉 英 申請人:凱天環保科技股份有限公司

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