斷熱烹調鍋的製作方法

2023-10-24 06:39:42 1

專利名稱：斷熱烹調鍋的製作方法
技術領域：
本實用新型屬於廚房用具，特別涉及一種烹調器皿。
現有技術斷熱烹調鍋，斷熱效果比較好的是真空斷熱鍋，這種鍋密封性要求高，製造工藝複雜，成本高。
本實用新型的目的是，設計一種成本低、結構簡單的斷熱烹調鍋。
本實用新型由內鍋與外鍋組成，外鍋的鍋體與鍋蓋均為雙層的，其夾層內填充絕熱材料，外鍋鍋體設有把手，內鍋配有鍋耳支架，支架上裝有鍋耳，內鍋鍋耳放在外鍋把手上，使內鍋懸空在外鍋內。
本實用新型的結構簡單，成本只有真空斷熱鍋的1/3；本實用新型使用方便，只需將食物燒沸約十分鐘後，放進內鍋蓋好，再將內鍋置於外鍋內蓋好，即可繼續烹調，無需其他任何能源，安全可靠，可節省60％～80％的煮食時間。


圖1實施例內部結構示意圖本實施例由內鍋2與外鍋1組成，外鍋1的鍋體3與鍋蓋8均為雙層的，其夾層內填充絕熱材料4，外鍋1的鍋體3設有兩隻把手6，內鍋2配有兩個鍋耳支架5，鍋耳支架5上裝有鍋耳7，內鍋2的鍋耳7放在外鍋1的把手6上，恰好使內鍋2懸空在外鍋1內，內鍋2還配有透明玻璃做的內鍋蓋9，以便觀察食物的烹調狀態。絕熱材料4採用聚氨酯泡沫塑料，成本低，易於製造，絕熱效果好。
權利要求1.一種由內鍋與外鍋組成的斷熱烹調鍋，其特徵是外鍋的鍋體與鍋蓋均為雙層的，其夾層內填充絕熱材料；外鍋鍋體設有把手，內鍋配有鍋耳支架，鍋耳支架上裝有鍋耳，內鍋鍋耳放在外鍋把手上，使內鍋懸空在外鍋內。
2.根據權利要求1所述的斷熱烹調鍋，其特徵是絕熱材料為聚氨酯泡沫塑料。
3.根據權利要求1或2所述的斷熱烹調鍋，其特徵是內鍋蓋用透明玻璃製造。
專利摘要一種由內鍋與外鍋組成的斷熱烹調鍋，其外鍋的鍋體與鍋蓋夾層內填充絕熱材料；外鍋的鍋體設有兩隻把手，內鍋的鍋耳放在外鍋把手上，使內鍋懸空在外鍋內。本實用新型解決了真空斷熱鍋密封性要求高，製造工藝複雜，成本高的問題，是一種廚房用的烹調器皿。
文檔編號A47J27/00GK2232709SQ9524625
公開日1996年8月14日 申請日期1995年11月28日 優先權日1995年11月28日
發明者周志豪 申請人:廣東省順德市電飯鍋廠