一種含有茶多酚的保健品組合物的製作方法
2023-12-05 13:30:01
專利名稱：一種含有茶多酚的保健品組合物的製作方法
技術領域：
本發明涉及一種醫藥保健品，具體地，涉及一種主要由天然抗氧化劑和其他中草 藥組成的健品組合物。
背景技術：
隨著生物技術的進步和病源自由基學說的建立，人類對疾病的本質加深了認識。 自由基是游離存在的、帶有不成對電子的分子、原子或離子，其化學性質很活潑。在生物體 內它們雖然不斷在產生，但也不斷地被清除。在生理條件下，出於平衡狀態的自由基濃度是 極低的。它們不僅不會損傷機體，還可顯示其獨特的生理作用。在病理情況下，環境物理因 素和外源性化學物質直接或間接誘導產生的自由基得不到及時清除，或內源性自由基的產 生和清除失去正常平衡，過剩的自由基會造成對機體的損害，是衰老、腫瘤、動脈粥樣硬化、 心血管疾病、輻射損傷、炎症、自身免疫等疾病的因素。為清除自由基引發的病源，從植物資 源中尋找安全、高效的天然抗氧化劑日益受到世界許多國家的科學家關注和重視。使用單 一的抗氧化劑藥物綜合效果並不理想，開發出一種具有多重功效的預防疾病等功能的保健 品組合物迫在眉睫。
發明內容
本發明的目的是提供一種含有茶多酚的保健品組合物，該保健品組合物中的組成 純屬天然提取物，不含有任何化學添加劑，具有清除自由基、抗氧化、調節血脂、調節血壓和 調節血糖等功效，長期食用，不會對身體組織器官造成任何傷害。為實現本發明的目的，一種含有茶多酚的保健品組合物，其活性成分包括茶多 酚、原花青素、銀杏黃酮、餘甘子粉以及決明子粉。
所述的保健品組合物的各組分之間的重量比為
茶多酚 原花青素 銀杏黃酮 餘甘子粉 決明子粉
1重量份
0. 10-0. 35重量份 0. 15-0. 50重量份 0. 10-0. 35重量份 0. 1-0. 35重量份。
其優選保健品組合物的各組分之間的重量比為
茶多酚 原花青素 銀杏黃酮 餘甘子粉 決明子粉
1重量份
0. 15-0. 25重量份 0. 20-0. 35重量份 0. 15-0. 25重量份 0. 15-0. 25 重量份。
在本發明的保健品組合物中所述的茶多酚具有抗氧化、消除自由基、抗腫瘤、抗病
I等多種生理活性，具有延緩衰老的作用，為本方君藥。它是一類從茶葉中提取的酚類化合
3物，它直接消除氧離子、羥自由基，抑制亞硝酸的形式及誘導型一氧化氮含酶mRNA的轉錄， 降低一氧化氮合酶的蛋白水平及酶活性，增強一些抗氧化酶的活性。原花青素具有特殊抗氧活性、消除自由基和增強細胞內抗氧化的能力，並能改善 微循環、抗心血管疾病、抗衰老、抗致突變、抗潰瘍等藥理作用，同時，原花青素還具有明顯 促進脂類和膽固醇的排洩效果，能降低血清膽固醇水平，它副作用小，為本方臣藥。銀杏葉中所含的黃酮類有抗氧化作用，能保護人體不受自由基通過脂類和蛋白質 的氧化聚合作用的影響而延長壽命。並可治療因自由基引起的一系列疾病，起到抗衰老，增 強機體免疫力作用，它能降低血清膽固醇，同時提高血清磷脂，改善血清膽固醇及磷脂的比 例，為本方使藥。決明子能消熱明目、潤腸通便，無毒性，無副作用，含決明子素、β胡蘿蔔素、蛋白 質、脂肪、留體化合物、蒽醌衍生物、大黃素、蘆薈大黃素和人體必需的微量元素如鐵、鋅、 錳、銅、鎳、鋁，其中微量元素是人體酶的組成。本身有降低血清低密度脂蛋白膽固醇，抑制 動脈粥樣硬化、斑化形成作用，不影響血清膽固醇水平，能增加血清高密度脂蛋白膽固醇的 含量及提高HPL-C/TC比值，從而明顯改善體內膽固醇的分布情況，並且有緩瀉作用，對肥 胖者具有良好的延緩衰老降脂功能。餘甘子含有豐富的維生素C、蛋白質和胺基酸(人類必 需八種胺基酸中的六種)，適量的還原性和非還原性糖，脂肪。故為本方佐藥。其中所述的原花青素的活性成分> 95% ；茶多酚的活性成分> 95 ；銀杏黃酮的含 量> 24%。本組合物中決明子粉、餘甘子粉為市售產品，質量符合國家標準。本發明的組合物中的所有天然植物提取物均採用現有技術公開的所有方法提取， 其中優選通過以下工藝製備而成茶多酚提取物的製備方法如下將原料茶葉或茶末放入質量濃度為70% -95%的乙醇溶液中，乙醇溶液的重量為 原料重量的1. 5-3倍，在常壓下回流20-100分鐘，過濾除去固體殘渣，得到提取液，對過濾 出的固體殘渣重複上述操作1-2次，合併提取液，並在溫度為35-50°C的條件下進行減壓濃 縮，得到濃縮液，濃縮液量的比重達到1. 10-1. 25為至，停止濃縮，所得濃縮液經噴霧乾燥 得到粉末狀物料。上述提取方法得到的茶多酚提取物的純度達到95%以上，收率高，咖啡鹼含量低，
工藝簡單。銀杏黃酮提取物的製備方法如下將銀杏葉粉碎，用5-7倍銀杏葉重量的質量濃度為70-95%的乙醇溶液提取，提取 溫度為35-60°C，提取30-60分鐘，過濾除去固體殘渣，得到提取液，對過濾出的固體殘渣重 復上述操作1-2次，合併提取物，在35-60°C下減壓濃縮，得到的濃縮液為原料的2-4倍重 量，將濃縮液通過DlOl大孔樹脂柱，靜置吸附2-3小時，用40-60%乙醇洗脫，洗脫液在溫度 為35-50°C的條件下進行減壓濃縮，得到濃縮液，所得濃縮液經真空乾燥得到粉末狀物料。上述方法提取的銀杏黃銅提取物中有效成分含量高，其品質穩定，沒有有害物質 殘留，操作簡單，溶液控制。通過上述製備方法得到的茶多酚、銀杏黃銅提取物製備成含有茶多酚的保健品組 合物，其保健品的調血脂、血壓、血糖等功效更好，沒有任何副作用。本發明的組合物可以製成任何適合服用的劑型，優選口服劑型，其中口服進行包括但不限於片劑、膠囊等。根據製劑的需要，其中可以加入保健品可以接受的載體，載體的 比例可根據製劑的需要佔組合物重量比的1_90%，其餘為活性成分。本發明的組合物不同劑型的製備方法可以是本領域常規的醫藥保健品藥物製劑 的製備方法。在組合物製劑中，例如片劑和膠囊為一種單位劑量，並含有常用的粘合劑、填 充劑、稀釋劑、壓片劑、潤滑劑、崩解劑、著色劑、調味劑或潤溼劑。所述的填充劑包括但不限於纖維素、乳糖等；崩解劑包括澱粉及其衍生物、聚乙烯 吡咯烷酮等；潤滑劑包括硬脂酸鎂等；潤溼劑包括十二烷基硫酸鈉等。本發明所述的含有茶多酚的保健品組合物在製備治療和/或預防心血管疾病、調 節血脂、消除皮膚皺紋、色斑和延緩衰老的保健品中的應用。本發明提供的保健品組合物突出的優點為1、符合了效果相近、結構相近的脂溶性和水溶性抗氧化劑，是其可以作用到人體 的不同部位，具有延緩衰老作用，同時具有比較強的調血脂作用。2、組合物中所用的組分是天然植物提取物或傳統藥食兩用中草藥，不含任何化學 添加劑。3、該組合物無任何毒副作用，可長期食用，不會對身體組織器官受到傷害，服用化 學合成降脂藥物的同時會對肝、腎產生傷害。
具體實施例方式實施例1膠囊的處方茶多酚55g原花青素15g銀杏黃酮IOg餘甘子粉 IOg決明子粉 IOg共1000 粒製備方法將處方量的原料混合均勻，使原料能夠全部通過80目篩網，填充膠囊， 質檢，包裝，即得。實驗例2膠囊的處方茶多酚55g原花青素 0. 5g銀杏黃酮 27g餘甘子粉 16. 5g決明子粉 IOg共1000 粒製備方法將處方量的原料混合均勻，使原料能夠全部通過80目篩網，填充膠囊， 質檢，包裝，即得。實施例3
膠囊的處方茶多酚 55g原花青素 13. 7g銀杏黃酮 Ilg餘甘子粉 13. 7g決明子粉 8.25g共1000 粒茶多酚提取物的製備方法將茶葉放入質量濃度為70%的乙醇溶液中，乙醇溶液的重量為原料重量的2倍， 在常壓下回流40分鐘，過濾除去固體殘渣，得到提取液，對過濾出的固體殘渣重複上述操 作2次，合併提取液，並在溫度為35°C的條件下進行減壓濃縮，得到濃縮液，濃縮液量的比 重達到1. 20為至，停止濃縮，所得濃縮液經噴霧乾燥得到粉末狀物料。銀杏黃酮提取物的製備方法將銀杏葉粉碎，用6倍銀杏葉重量的質量濃度為90%的乙醇溶液提取，提取溫度 為50°C，提取40分鐘，過濾除去固體殘渣，得到提取液，對過濾出的固體殘渣重複上述操作 2次，合併提取物，在40°C下減壓濃縮，得到的濃縮液為原料的3倍重量，將濃縮液通過DlOl 大孔樹脂柱，靜置吸附2小時，用60%乙醇洗脫，洗脫液在溫度為40°C的條件下進行減壓濃 縮，得到濃縮液，所得濃縮液經真空乾燥得到粉末狀物料。膠囊製備方法將處方量的原料混合均勻，其中茶多酚、銀杏黃銅採用上述方法製備的產品，其他成分均使用市售產品，使原料能夠全部通過80目篩網，填充膠囊，質檢，包裝，即得O
實施例4
膠囊的處方
茶多酚55g
原花青素8. 25g
銀杏黃酮15g
餘甘子粉0. 5g
決明子粉IOg
共1000 粒
製備方法將處方量的原料混合均勻，使原料能夠全部通過80目篩網，填充膠囊，質檢，包裝，即得。
實驗例1
本實驗例對實施例1提供的保健品膠囊的藥理學進行試驗
1.材料和方法
1.1樣品實施例1所得硬膠囊，用蒸餾水配製成各劑量濃度。
1.2實驗動物由第四軍醫大學實驗動物中心提供健康成年雄性二級SD大白鼠50
只，體重175-200g。動物房溫度20-25°C，溼度40%-55%。飼料墊料均由第四軍醫大學實 驗動物中心提供，高脂飼料配方79%基礎飼料、膽固醇、10%蛋白粉、10%豬油。
1. 3儀器和試劑解剖器械、生化分析儀、總膽固醇、甘油三酯、高密度脂蛋白膽固醇試劑盒。1. 4劑量設計將50隻雄性大鼠隨機分為五組受試物高劑量(0. 60g/kg. bw)、中 劑量(0. 30g/kg. bw)、低劑量(0. 15g/kg. bw)三個劑量組，分別相當於人體推薦用量的30 倍、15倍、7. 5倍，另設一個高脂模型對照組和一個溶劑對照組(蒸餾水)。每組10隻大鼠。1. 5實驗方法購進試驗用大鼠，適應餵養觀察一周，第8天內眥採血測定血清總 膽固醇，根據血脂(TC)水平進行隨機分組。各劑量組和高脂模型對照組均餵飼高脂飼料， 容積對照對餵飼基礎飼料。然後各劑量組按上述劑量每天灌胃給予受試物一次，高脂模型 對照組和溶劑對照組給予容量的蒸餾水，連續灌胃28天。拔眼球取血(取血前禁食16小 時)，分離血清，用生化分析儀測定各項血脂指標。在確定高脂模型建立成功後對各項血脂 指標統計，各劑量組結果與高脂模型組比較並進行方差分析。2 結果2. 1對大鼠體重的影響表1對大鼠體重的影響(I土 S)
權利要求
一種含有茶多酚的保健品組合物，其特徵在於，所述的保健品組合物由如下成分組成，各組分之間的重量比為茶多酚 1重量份原花青素0.10 0.35重量份銀杏黃酮0.15 0.50重量份餘甘子粉0.10 0.35重量份決明子粉0.1 0.35重量份。
2.根據權利要求1所述的保健品組合物，其特徵在於，所述的保健品組合物的各組分 之間的重量比為茶多酚 1重量份 原花青素 0. 15-0. 25重量份 銀杏黃酮 0. 20-0. 35重量份 餘甘子粉 0. 15-0. 25重量份 決明子粉 0. 15-0. 25重量份。
3.根據權利要求1或2所述的保健品組合物，其特徵在於，所述的茶多酚通過如下方法 製備而成將原料茶葉或茶末放入質量濃度為70% -95%的乙醇溶液中，乙醇溶液的重量 為原料重量的1. 5-3倍，在常壓下回流20-100分鐘，過濾除去固體殘渣，得到提取液，對過 濾出的固體殘渣重複上述操作1-2次，合併提取液，並在溫度為35-50°C的條件下進行減壓 濃縮，得到濃縮液，濃縮液量的比重達到1. 10-1. 25為至，停止濃縮，所得濃縮液經噴霧幹 燥得到粉末狀物料。
4.根據權利要求1或2所述的保健品組合物，其特徵在於，所述的銀杏黃酮通過如下方 法製備而成將銀杏葉粉碎，用5-7倍銀杏葉重量的質量濃度為70-95%的乙醇溶液提取， 提取溫度為35-60°C，提取30-60分鐘，過濾除去固體殘渣，得到提取液，對過濾出的固體殘 渣重複上述操作1-2次，合併提取物，在35-60°C下減壓濃縮，得到的濃縮液為原料的2-4倍 重量，將濃縮液通過DlOl大孔樹脂柱，靜置吸附2-3小時，用40-60%乙醇洗脫，洗脫液在 溫度為35-50°C的條件下進行減壓濃縮，得到濃縮液，所得濃縮液經真空乾燥得到粉末狀物 料。
5.根據權利要求1或2所述的保健品組合物，其特徵在於，所述的原花青素的活性成分 ^ 95% ；茶多酚的活性成分> 95 ；銀杏黃酮的含量> 24%。
6.權利要求1或2所述的組合物製備成適合服用的任何劑型。
7.根據權利要求6所述的組合物製備成口服劑型。
8.根據權利要求7所述的口服劑型，其特徵在於，口服劑型包括片劑、膠囊劑。
9.權利要求1-2所述的組合物在製備治療和/或預防心血管疾病、調節血脂、消除皮膚 皺紋、色斑和延緩衰老的保健品中的應用。
全文摘要
本發明提供了一種含有茶多酚的保健品組合物，其特徵在於，所述述的保健品組合物的各組分之間的重量比為茶多酚1重量份；原花青素0.10-0.35重量份；銀杏黃酮0.15-0.50重量份；餘甘子粉0.10-0.35重量份；決明子粉0.1-0.35重量份。該保健品組合物中的組成純屬天然提取物，不含有任何化學添加劑，具有清除自由基、抗氧化、調節血脂、調節血壓和調節血糖等功效，長期食用，不會對身體組織器官造成任何傷害。
文檔編號A23L1/30GK101953469SQ200910304429
公開日2011年1月26日 申請日期2009年7月16日 優先權日2009年7月16日
發明者馬學斌 申請人:馬學斌