補血的食物有哪些
2023-10-04 17:04:59 3
要想氣色好，氣血是非常重要的，氣血充足的話，我們的臉色也會紅潤，但是現在很多女性都有貧血的現象，那麼該怎麼辦呢？補血的食物有哪些呢？補血吃什麼呢？下面就由小編給大家介紹下吧。
五種食物補血效果最好
氣血是使我們保持年輕以及滋養皮膚的根本，也是女性美容很重要的物質，血能夠使得我們的皮膚顏色紅潤，如果氣血足的話，那容顏難老。
若不善於養血，則容易出現面色萎黃蒼白，心悸少眠，肌膚枯澀，頭暈眼花，毛髮乾枯易斷等情況。嚴重貧血者還極易過早出現皺紋，白髮，脫牙等早衰症狀。下面為女性朋友們解析如何正確補血。
從中醫的角度來講，女人以養血為本，以滋陰養血為主。常用的補血藥品有阿膠，當歸，紅棗，枸杞、桂圓肉和首烏等。
1枸杞子
枸杞是常見的中藥，具有滋補肝腎，益精養血的功效，同時，枸杞子味甘、性平。
現代藥理學研究證實枸杞子可調節機體免疫功能、能有效抑制腫瘤生長和細胞突變、具有延緩衰老、抗脂肪肝、調節血脂和血糖、促進造血功能等方面的作用。
2阿膠
阿膠，從古至今都是滋補的上品，其性甘味平，主要用於血虛萎黃，眩暈，心悸等，為補血之佳品。常與熟地黃、當歸、黃芪等補益氣血藥同用，非常養血滋陰;值得注意的是，阿膠滋膩，滋膩就會礙胃，影響胃腸道的消化功能。脾胃虛弱的人，本身就食欲不振、消化不良，容易腹瀉嘔吐。如果再吃阿膠，不但不能補血，反而影響了健康。所以脾胃功能不好的人，吃阿膠會消化不好，最好聽醫囑。
3當歸
當歸，性溫味甘，具有補血活血、調經止痛、潤腸通便的功能，所以有一些女性朋友血虛又大便乾燥，吃當歸調養氣血最為合適。
除此之外，當歸對於子宮的作用，取決於子宮的機能狀態而呈雙向調節作用，而且還適用於慢性腎功能衰竭所致的腎性貧血。
4紅棗
紅棗，性幹溫和。其主要作用是益氣補血，適合氣虛血虛的人食用。中醫認為紅棗性暖，養血保血，可改善血液循環，而藥理研究則發現，紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量，增強骨髓造向功能，使臉色紅潤。但是要注意，紅棗攝入過量會引起腸胃脹氣，且易肥胖。如果想補血效果更加明顯，不妨搭配其他食物，如葡萄乾、肉類等。
5桂圓肉
桂圓肉，又稱龍眼肉，其主要作用是補心脾同時補血，適合心脾虛弱同時血虛的人食用。心脾虛弱的主要症狀是容易心悸、頭暈眼花、失眠健忘、頭髮早白等。如果同時有血虛的症狀，可以多吃龍眼肉。但是，有痰火、舌苔白厚的人，不宜多吃，因為龍眼肉會加重上火症狀。
補血誤區
女性血虛往往會面色蒼白、無華，而補血可使女性面色紅潤，身體強壯，散發著美麗的光彩。只不過，不少女性對於補血存在一些認知上的誤區，可能補血不成反而會傷害身體。
1蔬菜水果不可以補鐵
多數人不知道多吃蔬菜、水果對補鐵也是有用的。蔬菜、水果中富含維生素c、檸檬酸及蘋果酸，可與鐵形成絡合物，從而使鐵在腸道內的溶解度增加，幫助人體對鐵的吸收。
2單吃生紅棗補血
因為生吃紅棗時，紅棗皮容易滯留在腸道中，而且不容易被排出，會影響腸胃消化，可能會引起漲氣腹瀉。如果攝入量過大，還會引起腸胃漲氣和引起肥胖。如果想利用紅棗補血，應該搭配一些葡萄乾、龍眼等食物來吃。
3多吃補血鐵劑或食物補血
人體造血需要大量鐵元素，而補血的鐵劑能夠快速的改善缺鐵性貧血的症狀，但是，不能多吃。如果一次攝入過多的鐵，就有可能造成鐵中毒。輕微者會出現頭暈噁心、腹瀉休克的症狀，嚴重者會昏迷死亡。所以，補血時，我們應該循序而補，遵循「小量、長期」的原則，避免鐵中毒，如果是服用鐵劑，應該在醫生囑咐下使用。
4貧血多喝牛奶
不少人會以為牛奶營養豐富，對於貧血的人有幫助，能夠幫助鐵的吸收，但是，事實恰恰相反。牛奶不能幫助人體對鐵的吸收，還會妨礙人體對鐵的吸收。在食用補鐵食物或者補血劑時，應避免與牛奶或者其他鹼性物質同時食用，不然會降低腸胃道內已有的含鐵量。
5紅糖補血
「紅糖水可以補血」是民間一直流行的說法。不少女性在月經期後和產婦分娩後，都會喝紅糖水來進行補血。但有專家指出，紅糖水沒有補血的功效，也沒有人們所說的「益氣養血」、「促使子宮早日復原」等功效。如果紅糖提純不夠，裡面可能含有雜質，還會對人體健康造成危害。
中藥最補血
《醫學入門》記載：「人知百病生於氣，而不知血為百病之始也。」可見，血對人體多麼重要，如果貧血、血虛會給人們帶來生理、病理性危害，人們必須及時補血。下面介紹常用的補血中藥。
1血為百病之始
血是營養人體最寶貴的物質，《黃帝內經》裡說：「肝受血而能視，足受血而能步，掌受血而能握，指受血而能攝」;「以奉生身，莫貴於此」。中醫學認為，血營養人體內外上下各部組織。若血液不足，即發生血虛症，或血液對人體某一部位的營養或滋潤作用減弱，或全身性的血液虧損。《醫學入門》曾對血虛症這樣評論：「人知百病生於氣，而不知血為百病之始也。」可見，血虛給人們帶來的生理、病理性危害是很嚴重的，必須及時進行補血。
2熟地黃
是由於地黃加黃酒拌和蒸製而成。其味甘、性微溫，功能滋陰補血。《本經》有「填骨髓，長肌肉……久服輕身不老」的記載。《本草經疏》譽其「補腎家之要藥，益陰之上品」。故「凡臟腑之不足，無不可得其滋養」。現代研究證明：地黃有顯著的強心作用，特別是對衰弱的心臟，其作用更明顯。
3何首烏
為常用的滋補強壯藥。以蓼科植物何首烏的塊根入藥，味苦、甘、澀，性微溫，若生用，功在潤腸通便;若制用，功在補肝腎、益精血。另有白首烏，是以蘿摩科植物大根中皮消的塊莖入藥，雖功同赤首烏，但補力較弱。由於何首烏有促進紅細胞發育，降低膽固醇，抗動脈硬化和輕瀉等多種藥理作用，故為重要的抗衰老藥物之一。它不僅為滋補強壯佳品，亦為烏髮、悅顏、潤澤肌膚之要藥。年邁體弱者常服則大有裨益。
4枸杞子
以前科植物枸杞或寧夏枸杞的成熟果實入藥，味甘、性平，功能補腎生精、益血明目、烏髮悅顏，為滋補肝腎之佳品，被譽為歷代保健良藥。如《神農本草經》裡說：「久服堅筋骨，輕身不老，耐寒暑。」《食療本草》謂之能「堅筋耐老，除風，補益筋骨，能益人去虛勞。」據藥理研究，枸杞能降低血中膽固醇，有抗實驗性動脈粥樣硬化的作用，故用其防治高血脂症、動脈硬化性高血壓、冠心病等老年性疾病。
5白芍
白芍味酸苦，性微寒，有養血榮筋、緩急止痛、柔肝安脾等作用，為陰血不足、肝陽上亢所常用，尤為婦科常用藥。正如《日華子本草》云：「主女人一切病，並產前後諸疾。」臨床上常與熟地、當歸配伍，用於治療血虛所致的婦女月經不調、經後腹痛等;與甘草同用，對脅、胃脘、腹、頭、四肢肌肉等部位拘急疼痛。
6雞血藤
為昆明雞血藤和山雞血藤的藤莖，味甘、苦、性溫，能補血養血、通經活絡，現代研究證明，有升白細胞之作用，可用於因放射線照射過多所引起的白細胞下降。用雞血藤汁熬製的膏，有大補氣血、強筋骨、通經絡的功效，老人及婦女體弱者可常服，可治手足麻木、癱瘓、月經不調、跌拉損傷等症。
7桂皮
月經期應因勢利導，以求行經通暢。肉桂能溫中補陽、散寒止痛、活血通經。一道營養美味的肉桂牛肉，不僅解饞，還能趕跑痛經。肉桂4克，牛肉250克，佐料是生薑、精鹽、黃酒、味精和蔥。把肉桂洗淨，切成2釐米長、1釐米寬的條，牛肉切成塊兒，放入鍋中，加適量清水，加入佐料燉熟即可。
8丹參
卵泡成熟後便排出卵子，要促發排卵，應在養精血的基礎上加入通絡、行氣、活血藥物。丹參除補血之外，還能活血調經，清心除煩。事先將500克海蜇皮用鹽水浸泡起來備用。把丹參洗淨切片兒，15克就夠了，再切點薑片、蔥段，一起放到燉鍋內，加水用大火加熱，水開後轉小火煲20分鐘，海蜇皮撈出來切成段放入鍋裡，最後放上鹽、味精、香油調味即可。
以上介紹的是常用的補血中藥。服用時，應辨證用藥，要分清是一般血虛、肝血虛、心血虛，還是心脾兩虛。
結語：血的重要性，相信看完本文大家都知道了吧，如果血不足的話，我們一定要記得補血，尤其是女性。補血的食物有很多，但是補血也存在誤區哦，我們大家一定要小心。
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