一種大頭陳疏風解表雞蛋及其生產方法
2023-10-05 03:57:19 2
一種大頭陳疏風解表雞蛋及其生產方法
【專利摘要】一種大頭陳疏風解表雞蛋及其生產方法，其生產方法的主要步驟為：（1）備料：按重量份數，稱取以下中草藥：大頭陳50-60份、大石棗20-30份、川明參20-30份、梅露20-30份、半夏曲15-20份、半邊蘇15-20份、延胡索15-20份、草豆蔻10-15份、八楞木10-15份、阿氏蒿10-15份、石菖蒲10-15份、萊菔子10-15份；（2）提取；（3）合併、離心分離、濃縮、乾燥；（4）混合、餵養。 本發明的一種 大頭陳疏風解表雞蛋，不含激素、抗生素，純天然、無毒副作用，長期食用具有疏風解表、化溼消滯、健胃消積 的作用， 並且該生產方法操作簡單、使用方便，適合規模化養殖生產。
【專利說明】一種大頭陳疏風解表雞蛋及其生產方法
【技術領域】
[0001]本發明涉及食品加工領域，特別是一種大頭陳疏風解表雞蛋及其生產方法。
【背景技術】
[0002]隨著社會經濟的不斷發展，人們的物質生活水平不斷提高，人們對於飲食的要求也越來越高。
[0003]在傳統的飼養過程中，為了解決飼養過程中產量和成活率，往往在雞的飼養過程中加入激素、抗生素等添加劑，使雞快速生長，提高雞的產量和成活率，但是飼養出來的雞，肉質差、口感差、營養價值低，並且如果激素、抗生素在雞體內大量蓄積，這種雞產出來的雞蛋中含有抗生素和激素，由於雞蛋都產在不衛生的地方，所以極易沾染細菌，在雞蛋中殘留，對人體健康造成傷害。
[0004]傳統的保健雞蛋，是將雞蛋與中藥一起進行加工，使其具有一定的藥補和食補的功效，但是這種方式，只是將中藥中的成分通過煎煮的方式進入到保健雞蛋中，中藥成分無法完全發揮，並且中藥味道過大，口感不佳。
[0005]因此，市場上急需一種不含激素、抗生素、純天然的大頭陳疏風解表雞蛋及其生產方法，既為人們提供了一種健康安全、營養豐富、口感較好的雞蛋，同時，還能夠對人體起到疏風解表的功效。
【發明內容】
[0006]本發明的目的是提供一種具有疏風解表、化溼消滯、健胃消積功效的大頭陳疏風解表雞蛋及其生產方法。
[0007]本發明的目的通過以下技術方案來實現:一種大頭陳疏風解表雞蛋及其生產方法，其生產方法的主要步驟為:
(O備料:按重量份數，稱取以下中草藥:大頭陳50-60份、大石棗20-30份、川明參20-30份、梅露20-30份、半夏曲15-20份、半邊蘇15-20份、延胡索15-20份、草豆蔻10-15份、八愣木10-15份、阿氏蒿10-15份、石菖蒲10-15份、萊菔子10-15份；
(2)提取:按重量份數，將大頭陳、大石棗、川明參、梅露、半夏曲、半邊蘇、延胡索、草豆蔻、八楞木、阿氏蒿、石菖蒲、萊菔子混合均勻，然後置於鍋中煎煮，第一次，加入15倍的水，小火煎煮2-3小時，第一次提取濾液；第二次，加12倍的水，中火煎煮1-2小時，第二次提取濾液；第三次，加10倍的水，大火煎煮30-50分鐘，第三次提取濾液；
(3)合併、離心分離、濃縮、乾燥:合併三次濾液，使用離心分離機進行離心分離，離心後進行真空濃縮，使其在60-65°C的溫度條件下，相對密度為1.2-1.25的清膏，濃縮後進行噴霧乾燥，進風溫度135-150°C，出風溫度50-75°C，固定床溫度50_70°C，製得中草藥提取物；
(4)混合、餵養:將中藥提取物與飼料按照15-26:200的重量比混合均勻，得到混合飼料；將混合飼料餵養產蛋三黃雞，餵養15天以後產的蛋即為大頭陳疏風解表雞蛋。
[0008]所述的一種大頭陳疏風解表雞蛋及其生產方法，步驟(I)中各種中草藥的最佳重量份數為:大頭陳60份、大石棗25份、川明參25份、梅露22份、半夏曲17份、半邊蘇16份、延胡索15份、草豆蔻14份、八楞木12份、阿氏蒿11份、石菖蒲11份、萊菔子10份。
[0009]所述的一種大頭陳疏風解表雞蛋及其生產方法，步驟(3)中，離心分離的時間為15-25分鐘。
[0010]所述的一種大頭陳疏風解表雞蛋及其生產方法，所述的步驟(4)可變為:將中藥提取物與純淨水按照22-30:400的重量比混合均勻，得到混合液體；將混合液體給產蛋三黃雞飲用，飲用30天以後產的蛋即為大頭陳疏風解表雞蛋。
[0011]在中草藥中:大頭陳，疏風解表，化溼消滯，主感冒頭痛，發熱，腹痛洩瀉，消化不良，大石率，健胃消積，主食積，川明參，養陰清肺，健脾肋運，主熱病傷陰，肺燥咳嗽，脾虛食少，病後體弱，梅露，蒸露點茶，止渴生津，解暑滌煩，半夏曲，化痰止咳，消食積，治洩瀉，半邊蘇，祛風發，止血調經；消腫解毒，主感冒，頭痛，癱瘓，勞傷吐血，崩漏，月經不調，痛經，瘡癰腫毒，延胡索，活血，散瘀，理氣，止痛，主心腹腰膝諸痛，月經不調，症瘕，崩中，產後血暈，惡露不盡，跌打損傷，草豆蔻，燥溼行氣，溫中止嘔，用於寒溼內阻，脘腹脹滿冷痛，噯氣嘔逆，不思飲食等證，八楞木，祛風活血。治風溼痺痛，跌打損傷，麻風，阿氏蒿，清熱解毒，健胃，主治肺炎，胃炎，喉炎，扁桃體炎，結膜炎，石菖蒲，化溼開胃，開竅豁痰，醒神益智，用於脘痞不飢，噤口下痢，神昏癲癇，健忘耳聾，理氣，活血，散風，去溼，治癲癇，痰厥，熱病神昏，健忘，氣閉耳聾，心胸煩悶，胃痛，腹痛，風寒溼痺，癰疽腫毒，跌打損傷，萊菔子，消食除脹，降氣化痰，主治食積氣滯，脘腹脹滿，噯氣，
本發明的有益效果:本發明的一種大頭陳疏風解表雞蛋，不含激素、抗生素，純天然、無毒副作用，長期食用具有疏風解表、化溼消滯、健胃消積的作用，並且該生產方法操作簡單、使用方便，適合規模化養殖生產。
【具體實施方式】
[0012]實施例1
一種大頭陳疏風解表雞蛋及其生產方法，其生產方法的主要步驟為:
(O備料:按重量份數，稱取以下中草藥:大頭陳50-60份、大石棗20-30份、川明參20-30份、梅露20-30份、半夏曲15-20份、半邊蘇15-20份、延胡索15-20份、草豆蔻10-15份、八愣木10-15份、阿氏蒿10-15份、石菖蒲10-15份、萊菔子10-15份；
(2)提取:按重量份數，將大頭陳、大石棗、川明參、梅露、半夏曲、半邊蘇、延胡索、草豆蔻、八楞木、阿氏蒿、石菖蒲、萊菔子混合均勻，然後置於鍋中煎煮，第一次，加入15倍的水，小火煎煮2-3小時，第一次提取濾液；第二次，加12倍的水，中火煎煮1-2小時，第二次提取濾液；第三次，加10倍的水，大火煎煮30-50分鐘，第三次提取濾液；
(3)合併、離心分離、濃縮、乾燥:合併三次濾液，使用離心分離機進行離心分離，離心後進行真空濃縮，使其在60-65°C的溫度條件下，相對密度為1.2-1.25的清膏，濃縮後進行噴霧乾燥，進風溫度135-150°C，出風溫度50-75°C，固定床溫度50_70°C，製得中草藥提取物；
(4)混合、餵養:將中藥提取物與飼料按照15-26:200的重量比混合均勻，得到混合飼料；將混合飼料餵養產蛋三黃雞，餵養15天以後產的蛋即為大頭陳疏風解表雞蛋。
[0013]實施例2
一種大頭陳疏風解表雞蛋及其生產方法，步驟(I)中各種中草藥的最佳重量份數為:大頭陳60份、大石棗25份、川明參25份、梅露22份、半夏曲17份、半邊蘇16份、延胡索15份、草豆蔻14份、八楞木12份、阿氏蒿11份、石菖蒲11份、萊菔子10份。
[0014]實施例3
一種大頭陳疏風解表雞蛋及其生產方法，步驟(3)中，離心分離的時間為15-25分鐘。
[0015]實施例4
一種大頭陳疏風解表雞蛋及其生產方法，所述的步驟(4)可變為:將中藥提取物與純淨水按照22-30:400的重量比混合均勻，得到混合液體；將混合液體給產蛋三黃雞飲用，飲用30天以後產的蛋即為大頭陳疏風解表雞蛋。
【權利要求】
1.一種大頭陳疏風解表雞蛋及其生產方法，其特徵在於:其生產方法的主要步驟為: (1)備料:按重量份數，稱取以下中草藥:大頭陳50-60份、大石棗20-30份、川明參20-30份、梅露20-30份、半夏曲15-20份、半邊蘇15-20份、延胡索15-20份、草豆蔻10-15份、八愣木10-15份、阿氏蒿10-15份、石菖蒲10-15份、萊菔子10-15份； (2)提取:按重量份數，將大頭陳、大石棗、川明參、梅露、半夏曲、半邊蘇、延胡索、草豆蔻、八楞木、阿氏蒿、石菖蒲、萊菔子混合均勻，然後置於鍋中煎煮，第一次，加入15倍的水，小火煎煮2-3小時，第一次提取濾液；第二次，加12倍的水，中火煎煮1-2小時，第二次提取濾液；第三次，加10倍的水，大火煎煮30-50分鐘，第三次提取濾液； (3)合併、離心分離、濃縮、乾燥:合併三次濾液，使用離心分離機進行離心分離，離心後進行真空濃縮，使其在60-65°C的溫度條件下，相對密度為1.2-1.25的清膏，濃縮後進行噴霧乾燥，進風溫度135-150°C，出風溫度50-75°C，固定床溫度50_70°C，製得中草藥提取物； (4)混合、餵養:將中藥提取物與飼料按照15-26:200的重量比混合均勻，得到混合飼料；將混合飼料餵養產蛋三黃雞，餵養15天以後產的蛋即為大頭陳疏風解表雞蛋。
2.根據權利要求1所述的一種大頭陳疏風解表雞蛋及其生產方法，其特徵在於:步驟(I)中各種中草藥的最佳重量份數為:大頭陳60份、大石棗25份、川明參25份、梅露22份、半夏曲17份、半邊蘇16份、延胡索15份、草豆蔻14份、八楞木12份、阿氏蒿11份、石菖蒲11份、萊菔子10份。
3.根據權利要求1所述的一種大頭陳疏風解表雞蛋及其生產方法，其特徵在於:步驟(3)中，尚心分尚的時間為15-25分鐘。
4.根據權利要求1所述的一種大頭陳疏風解表雞蛋及其生產方法，其特徵在於:所述的步驟(4)可變為:將中藥提取物與純淨水按照22-30:400的重量比混合均勻，得到混合液體；將混合液體給產蛋三黃雞飲用，飲用30天以後產的蛋即為大頭陳疏風解表雞蛋。
【文檔編號】A23K1/16GK104489382SQ201410795635
【公開日】2015年4月8日 申請日期:2014年12月22日 優先權日:2014年12月22日
【發明者】葛紅東 申請人:哈爾濱天一生態農副產品有限公司