含有生物活性成分的飼料添加劑的製作方法

2023-10-10 09:14:59 2

專利名稱：含有生物活性成分的飼料添加劑的製作方法
技術領域：
本發明涉及的是一種含有生物活性成分的飼料添加劑。
為提高動物飼料的營養和利用率，在飼料中使用添加劑成分已是常用的方法。除傳統使用的無機鹽、微量元素、胺基酸、維生素、抗生素等成分外，如益生素、低聚糖等直接或間接具有生物活性的成分目前也已多有研究和使用。
益生素(probiotic)又稱生菌劑，是一種包括活的微生物及其發酵產物的物質，具有能激發自身菌種繁殖生長，同時抑制別種菌系生長的作用，因而是一種能取代或平衡生態系統中一種或多種菌系作用的微生物添加成分。常用的有酵母菌，乳酸桿菌或其混合菌種，以及常用的多種溶纖維菌及其發酵產物。將益生素用作畜禽類飼料的添加成分，通過維持其腸道內的正常微生物菌叢區系，達到防病治病，維持畜禽的生長發育和健康，提高其生產性能，也已在廣泛和深入地研究。如，美國的Pollmann博士的試驗曾顯示，將純乳酸桿菌、乳酸桿菌發酵產物和混合乳酸桿菌加入飼料後，與對照組比較，可使豬的增重率分別提高8.6％、8.4％和2.5％。西班牙NOREL公司也有試驗證實，在飼料中使用了酵母菌和乳酸菌的混合形式的益生素後，可使豬的日增重率提高由2～10個單糖單位通過糖苷鍵連接成小聚合體的低聚糖，又稱寡糖，如低聚木糖，α-或β-低聚葡萄糖，低聚果糖，低聚乳糖，低聚甘露糖等，是一類不為人類和單胃動物所消化和吸收的碳水化合物，但卻可被消化道內的雙歧桿菌、乳酸菌、擬桿菌等某些微生物選擇性地作為營養基質而將其降解利用。研究發現，在飼料中添加少量的這類低聚糖後，可以提高動物的增重、飼料轉化率和機體的健康狀態。如楊曙名在「新型飼料添加劑——低聚糖的研究進展」(《糖化用糖和低聚糖技術交流展示會論又集》，中國發酵協會，1998.12)中曾報導，在飼料中使用了0.3％用量的低聚果糖後，可使仔豬體增重達4～13％。日本渡邊直久等在1989年也曾報導，在飼料中添加了0.12％的果寡糖後，可使仔豬增重率提高3％；添加異麥芽糖後，可提高增重率4％；添加異麥芽糖與Toyoi生菌劑後，增重率可提高8％。
本發明的目的是根據上述情況，提供一種以益生素和低聚糖為基礎的新的含有生物活性成分的飼料添加劑，使其具有能大幅度提高動物的生產性的顯著效果。
本發明所說的含有生物活性成分的飼料添加劑，有效成分為益生素和低聚果糖兩種，其重量份的組成為益生素∶低聚果糖＝1∶(1～3)。其中所說的益生素為常規所用的酵母菌、乳酸桿菌和溶纖維菌系的混合發酵產物。其中所說的溶纖維菌系可為已知的如白色瘤胃菌、生黃瘤胃菌、溶纖維梭菌等菌種。並且其中的酵母菌、乳酸桿菌、以及溶纖維菌的總數分別至少應達到107個/克。與對單純低聚糖的研究資料中曾報導的情況相似，本專利發明入的實驗也已顯示，增加低聚果糖在本發明的添加劑中的用量，對使用效果的提高可具有較大的正向影響。本發明上述添加劑在使用於飼料中時，其在總量中的比例一般可小於0.05％即能取得十分顯著的效果。例如，本發明的上述添加劑可以被用於豬的整個生長期，在用於飼料中時，對於體重小於20千克的小豬，上述添如劑的用量一般可不超過0.025％；在用於大豬及育肥豬的飼料時，添加劑的用量可為飼料總量的0.05左右。
由於本發明上述的添加劑使用量較小，為方便實際使用，在上述有效成分的基礎上，如同時還適當添加有在飼料生產上允許使用的其它常規添加成分作為填充料是有益的，如常用的具有增加營養作用的食品釀造副產物成分，蛋白質成分，微量元素成分，維生素成分，以及輔助性的防潮、防腐成分等。其在本發明的上述添加劑中一方面可起「稀釋劑」作用，有利於使用時的分散均勻程度，另一方面也可輔助性地發揮其自身所具有的內在功能。這些填充料的用量與有效成分中益生素的重量份組成一般可採用益生素∶填充料＝1∶(3～5)的比例。
以下提供用本發明上述添加劑中的一種作為實驗樣品，在豬飼料中使用的效果情況，對本發明上述添加劑作進一步的說明。該實驗樣品由按重量份組成為益生素∶低聚果糖∶填充料＝1∶1∶3的成分構成，其中所說的益生素為常用的酵母菌、乳酸桿菌及上述溶纖維菌系中的溶纖維菌，按常規方式進行發酵的混合發酵產物，其中的酵母菌、乳酸桿菌及上述各溶纖維菌的總數分別均為107～108個/克。填充料為飼料生產所允許的食品釀造副產物、飼用膨潤土和飼用酵母粉等常用的輔助添加成分。
對比試驗1四川省新津縣某養殖場以每組8頭對60千克以上和60千克以下的長白×約克豬的兩試驗組，使用按佔總重量1％的用量混合有本發明的上述樣品添加劑的飼料，對照組採用以1％用量的市售常用添加劑替換本發明添加劑後的飼料，飼餵三個月。結果顯示試驗組比對照組被頭豬多增重21.4％～39.8％，而料肉比則比對照組下降了15.2％～16.4％。
各組的基礎飼料組成(％)如下<
>對比試驗2四川省中江縣某養殖場對分別為8頭的長白×本地豬雜交後代的試驗組和對照組，試驗組使用上述的樣品添加劑，對照組使用其自行常規配製的添加劑，用量均為佔飼料總重量的1％。飼餵兩個月。結果試驗組比對照組多增重28.34％。兩組的飼料總耗量基本相同，料肉比則試驗組比對照組下降了21.4％。
各組的基礎飼料組成如下<
>對比試驗3四川省蒲江縣某養殖場將杜×長約仔豬60頭按公、母各半的10頭為一圈分為六圈，試驗組和對照組各三圈。實驗組的飼料中使用本發明的上述樣品添加劑，對照組的飼中代之以由礦物微量元素、複合維生素、氯化膽鹼、賴氨酸和喹乙醇等成分組成的常用飼料添加劑成分，添加劑用量均為飼料總重量的1％。飼餵61天。結果顯示試驗組增重比對照組高26.9％，料肉比則比對照組下降了16.5％。
以上的對比試驗的結果至少已充分顯示出本發明上述組成的食品和飼料添加劑在飼料中使用即可產生意想不到效果，具有顯著的意義和價值。
權利要求
1.含有生物活性成分的飼料添加劑，其特徵在於有效成分為益生素和低聚果糖，其重量份組成為益生素∶低聚果糖＝1∶(1～3)，其中所說的益生素為常規所用的酵母菌、乳酸桿菌和溶纖維菌系的混合發酵產物，且其中酵母菌、乳酸桿菌及溶纖維菌總數分別至少應達到107個/克。
2.如權利要求1所述的飼料添加劑，其特徵在於所說的有效成分益生素∶低聚果糖＝1∶1。
3.如權利要求1或2所述的飼料添加劑，其特徵在於成分中還有允許使用的常規食品添加成分構成的填充料，其使用量與有效成分中益生素的重量份組成為益生素∶填充料＝1∶(3～5)。
全文摘要
本發明涉及的是一種含有生物活性成分的飼料添加劑,有效成分為益生素和低聚果糖,其重量份組成為益生素∶低聚果糖=1∶(1～3),其中所說的益生素為常規所用的酵母菌、乳酸桿菌和溶纖維菌系的混合發酵產物,且其中酵母菌、乳酸桿菌及溶纖維菌分別至少應達到10
文檔編號A23K1/00GK1273039SQ99114849
公開日2000年11月15日 申請日期1999年5月6日 優先權日1999年5月6日
發明者連麗文, 趙一章, 徐載春, 魏雲齋, 林牧民, 蔣於英 申請人:四川禾嘉生物製品有限公司