苞米碴粥怎麼做（苞米碴粥的做法）

2023-10-18 20:12:31

做法步驟

1、粘玉米碴250g放到一個大碗裡備用

2、飯豆100g挑選後洗淨備用

3、我準備了兩種食材，也可以再添加一些白雲豆之類的其他豆子

4、把玉米碴和飯豆放到一個大碗裡，用冷水侵泡2小時左右，便於更快煮熟、軟爛

5、把侵泡了2個小時的豆子放到電飯煲裡，調至到煮粥的模式，煮90分鐘後關掉電源，但不要掀開蓋子，繼續用餘溫燜30分鐘，這樣會增加粥的粘稠度和軟爛度，是煮的過程中的關鍵步驟哦

6、超級營養健康的年後養生粥就這樣大功告成了，非常簡單，但是卻很好吃很解膩！年後的腸胃需要一款這樣的粗糧粥來調理噢

心情故事

過年大魚大肉吃到膩，年後要吃粗糧刮刮腸，於是粗糧粥在這個時候必吃！