提取魔芋總生物鹼的方法
2023-10-04 13:07:24 2
專利名稱：提取魔芋總生物鹼的方法
技術領域：
本發明涉及一種生物鹼的提取方法，特別是提取魔芋總生物鹼的方法。
背景技術：
魔芋是有益的鹼性食品，對食用動物性酸性食品過多的人，搭配吃魔芋，可以達到食品酸、鹼平衡，對人體健康有利；目前世界各地對魔芋的保健、醫療作用作了許多臨床試驗研究，結論基本一致，其中主要成分魔芋葡甘聚糖屬水溶性半纖維素，其突出的營養保健功能在於能發揮膳食纖維對營養不平衡的調節作用，它與白菜、芹菜等蔬菜類中所含非水溶性的纖維，進入人體後原形排出者不同，它能參與人體的代謝作用及影響腸道菌向有利於健康的方向變化；魔芋除含有大量葡甘聚糖外，還含有生物鹼、果膠、17種人體所需的胺基酸和10種礦物質微量元素以及豐富的食物纖維，是生物界唯一含有大量葡甘聚糖的植物，對高血脂、高膽固醇、糖尿病、肥胖病、便秘症等現代富貴病具有很好的防治作用，是中 老年人理想的健康食品，深受世界保健食品市場的青睞；在日本，魔芋早已成為席席必備的佳餚，被譽為「魔力食品」。魔芋葡甘聚糖還具有增稠、乳化、膠凝、粘結、保水等性能，其粉即可作為主料做成各種食品，也可作為食品添加劑以改善其它食品的品質，在食品工業中被用作增稠劑、懸乳齊U、乳化劑、穩定劑、品質改良劑等食品添加劑，廣泛應用於糧食製品、肉製品、飲料、調味品、豆製品中；另外還可用於化妝品、紡織業、建築業、食用膜、環境保護、文物保護等領域。由於魔芋的廣泛用途以及世界各地對魔芋的認識，使得魔芋的市場需求越來越大，目前已形成日本市場、韓國及東南亞市場、歐美市場等三大市場。2006年國內外需鮮魔芋90萬噸，而產量僅52萬噸，遠遠無法滿足需要。從20世紀80年代開始，中國魔芋開始了產業化發展，種植面積和加工生產量都在飛速發展，在生產的同時產生的大量廢棄物魔芋皮和魔芋飛粉確得不到很好的利用，由於其中含有生物鹼，做肥料和飼料均不理想，只能浪費。
發明內容
本發明所要解決的技術問題是提供一種利用廢棄資源提取藥物原料魔芋總生物鹼的方法，以提高從魔芋的經濟應用價值，節約有限資源，減少環境汙染。為解決上述技術問題，本發明所採用的技術方案是一種提取魔芋總生物鹼的方法，由粉碎、綜合提取、脫色、濃縮、氯仿萃取、稀鹼萃取、稀酸反萃取、濃縮和乾燥等工序完成，具體方法如下。⑴選料收集魔芋飛粉；或魔芋皮，將魔芋皮洗淨，粉碎，粒度小於O. 5mm。⑵綜合提取連續兩次提取，第一次將魔芋粉粒用70%的乙醇溶液按照固液比為I 15的標準在50度溫度中浸泡提取，用1%HC1調節酸度ph=l，12小時後用微波提取12分鐘，然後再繼續浸泡，再過12小時後將提取液離心，取上清液；第二次提取是將濾渣用95%的乙醇溶液按照固液比為I :5的標準浸泡在70度溫度中浸泡，用1%HC1調節酸度ph=l，6小時後用微波提取12分鐘，然後繼續浸泡，再過6小時後將提取液離心，取上清液，然後將兩次上清液合併。⑶脫色在合併液中加入活性炭，攪拌脫色30分鐘，濾去活性炭，留取濾液，活性炭的加入量為原料粉粒重量的2%。
⑷濃縮用旋轉蒸發儀將濾液濃縮至黏稠狀。 (5)溶解過濾用2%HC1溶解，過濾除沉澱。(6)氯仿萃取將濾液用10%Na0H調節ph=10,然後用氯化鈉飽和；加入I / 5體積的氯仿與濾液混合萃取5次，合併氯仿相；再用以氯化鈉飽和的2%HC1提取5次，每次2%HCl的用量為氯仿相體積的I / 5，合併5次萃取液，用10%Na0H調節ph=10，再用氯仿萃取5次，合併氯仿液，回收氯仿。(7)濃縮用旋轉蒸發儀濃縮，得棕黃色半黏稠狀膠質物。(8)乾燥將黏稠狀膠質物烘乾，即得魔芋總生物鹼晶體。本發明的有益效果是採用乙醇和酸性液浸泡提取，可將生物鹼轉變為生物鹼鹽溶出，在提取過程中用微波輔助提取，可以更好地讓生物鹼溶解在浸泡液中，提高回收率；同時，提取後的濾渣即可做飼料也可作肥料，提高了魔芋的經濟效益。
具體實施例方式下面結合實施例對本發明作進一步說明。實施例I。收集魔芋飛粉100kg，用1500kg濃度為70%的乙醇溶液在50度溫度中浸泡提取，用1%HC1調節酸度ph=l，12小時後用微波提取12分鐘，然後再繼續浸泡，再過12小時後將提取液離心，取上清液；接著將濾渣用500kg濃度為95%的乙醇溶液在70度溫度中浸泡提取，用1%HC1調節酸度ph=l，6小時後用微波提取12分鐘，然後繼續浸泡，再過6小時後將提取液離心，取上清液，然後將兩次上清液合併，的合併液1996. Ikg ;在合併液中加入2kg活性炭，攪拌脫色30分鐘，濾去活性炭，留取濾液；用旋轉蒸發儀將濾液濃縮至黏稠狀，然後用2%HC1溶解，過濾除沉澱；再將濾液用10%Na0H調節ph=10，然後用氯化鈉飽和；加入I /5體積的氯仿與濾液混合萃取5次，合併氯仿相；再用以氯化鈉飽和的2%HC1提取5次，每次2% HCl的用量為氯仿相體積的I / 5，合併5次萃取液，用10%Na0H調節ph=10，再用氯仿萃取5次，合併氯仿液，然後回收氯仿；再用旋轉蒸發儀濃縮，得棕黃色半黏稠狀膠質物，將膠質物烘乾，即得魔芋總生物鹼晶體87. Slgo實施例2。收集魔芋皮，將魔芋皮洗淨晾乾，粉碎，得到粒度小於O. 5mm魔芋粉粒100kg，用1500kg濃度為70%的乙醇溶液在50度溫度中浸泡提取，用1%HC1調節酸度ph=l，12小時後用微波提取12分鐘，然後再繼續浸泡，再過12小時後將提取液離心，取上清液；接著將濾渣用500kg濃度為95%的乙醇溶液在70度溫度中浸泡提取，用1%HC1調節酸度ph=l，6小時後用微波提取12分鐘，然後繼續浸泡，再過6小時後將提取液離心，取上清液，然後將兩次上清液合併，的合併液1998kg ;在合併液中加入2kg活性炭，攪拌脫色30分鐘，濾去活性炭，留取濾液；用旋轉蒸發儀將濾液濃縮至黏稠狀，然後用2%HC1溶解，過濾除沉澱；再將濾液用10%Na0H調節ph=10，然後用氯化鈉飽和；加入I / 5體積的氯仿與濾液混合萃取5次，合併氯仿相；再用以氯化鈉飽和的2%HC1提取5次，每次2% HCl的用量為氯仿相體積的I / 5，合併5次萃取液，用10%Na0H調節ph=10，再用氯 仿萃取5次，合併氯仿液，然後回收氯仿；再用旋轉蒸發儀濃縮，得棕黃色半黏稠狀膠質物，將膠質物烘乾，即得魔芋總生物鹼晶體56. 63g。
權利要求
1.提取魔芋總生物鹼的方法，由粉碎、綜合提取、脫色、濃縮、氯仿萃取、稀鹼萃取、稀酸反萃取、濃縮和乾燥等工序完成，其特徵在於具體方法如下 ⑴選料收集魔芋飛粉；或魔芋皮，將魔芋皮洗淨，粉碎，粒度小於O. 5mm ； ⑵綜合提取連續兩次提取，第一次將魔芋粉粒用70%的乙醇溶液按照固液比為I :15的標準在50度溫度中浸泡提取，用1%HC1調節酸度ph=l，12小時後用微波提取12分鐘，然後再繼續浸泡，再過12小時後將提取液離心，取上清液；第二次提取是將濾渣用95%的乙醇溶液按照固液比為I :5的標準浸泡在70度溫度中浸泡，用1%HC1調節酸度ph=l，6小時後用微波提取12分鐘，然後繼續浸泡，再過6小時後將提取液離心，取上清液，然後將兩次上清液合併； ⑶脫色在合併液中加入活性炭，攪拌脫色30分鐘，濾去活性炭，留取濾液，活性炭的加入量為原料粉粒重量的2% ； ⑷濃縮用旋轉蒸發儀將濾液濃縮至黏稠狀； (5)溶解過濾用2%HC1溶解，過濾除沉澱； (6)氯仿萃取將濾液用10%Na0H調節ph=10，然後用氯化鈉飽和；加入I/ 5體積的氯仿與濾液混合萃取5次，合併氯仿相；再用以氯化鈉飽和的2%HC1提取5次，每次2% HCl的用量為氯仿相體積的I / 5，合併5次萃取液，用10%Na0H調節ph=10，再用氯仿萃取5次，合併氯仿液，回收氯仿； (7)濃縮用旋轉蒸發儀濃縮，得棕黃色半黏稠狀膠質物； ⑶乾燥將黏稠狀膠質物烘乾，即得魔芋總生物鹼晶體。
全文摘要
提取魔芋總生物鹼的方法，由粉碎、綜合提取、脫色、濃縮、氯仿萃取、稀鹼萃取、稀酸反萃取、濃縮和乾燥等工序完成；其有益效果是採用乙醇和酸性液浸泡提取，可將生物鹼轉變為生物鹼鹽溶出，在提取過程中用微波輔助提取，可以更好地讓生物鹼溶解在浸泡液中，提高回收率；同時，提取後的濾渣既可做飼料也可作肥料，提高了魔芋的經濟效益。
文檔編號C07G5/00GK102675377SQ20121013320
公開日2012年9月19日 申請日期2012年5月3日 優先權日2012年5月3日
發明者周麟 申請人:重慶市彭水縣天嬌農業開發有限公司