青椒炒香乾怎麼樣炒好吃（青椒秘制炒香乾）

2023-10-23 02:32:20 1

作者：華夏聯盟

用料

香乾 七八塊

油 適量

青椒 2個

蒜片 二顆量

生抽 適量

鹽 適量

自製辣醬 適量

孜然粉 適量

做法步驟

1、香乾洗淨

2、把青椒，蒜，香乾全部切好

3、鍋中放適量水，一勺鹽，把切好的香乾放入鍋中，燒至水開一分鐘

4、焯過水的香乾撈起備用

5、鍋內放適量油把蒜片小爆香，放入青椒，加適量鹽，一勺自製辣醬快速爆炒斷生

6、放入香乾片，加適量生抽，孜然粉快速炒勻

7、炒勻可以盛盤

8、香辣孜然味的香乾可以開吃了

（觀看視頻教程，請關注「香哈菜譜」 或 「xiangha100」）