一種用於食品的果蔬臭氧消毒機的製作方法
2023-10-09 11:16:59 2
專利名稱：一種用於食品的果蔬臭氧消毒機的製作方法
技術領域：
本實用新型涉及臭氧消毒設備，特別是一種用於食品的果蔬臭氧消毒機。
背景技術：
人們開始使用臭氧消毒的歷史可以追溯到1840年，由一位德國化學家發明了這一技術，1856年臭氧技術被用於水處理消毒行業。在水處理、空氣淨化、食品加工、醫療，醫藥，水產養殖等領域均有涉及。臭氧滅菌為溶菌級方法，殺菌徹底，無殘留，殺菌廣譜，可殺滅細菌繁殖體和芽孢、 病毒、真菌等，並可破壞肉毒桿菌毒素。另外，臭氧對黴菌也有極強的殺滅作用。O3由於穩定性差，很快會自行分解為氧氣或單個氧原子，而單個氧原子能自行結合成氧分子，不存在任何有毒殘留物，所以，臭氧是一種無汙染的消毒劑。臭氧為氣體，能迅速瀰漫到整個滅菌空間，滅菌無死角。而傳統的滅菌消毒方法，無論是紫外線，還是化學燻蒸法，都有不徹底、 有死角、工作量大、有殘留汙染或有異味等缺點，並有可能損害人體健康。如用紫外線消毒， 在光線照射不到的地方沒有效果，有衰退、穿透力弱、使用壽命不長等缺點。化學燻蒸法也存在不足之處，如對抗藥性很強的細菌和病毒，則殺菌效果不明顯。水果蔬菜保鮮消毒領域水果、蔬菜的運輸、貯藏一直是急需解決的問題，處理不當將帶來極大損失。據悉，我國每年有30-40%的蔬菜因儲運不當和局部積壓而成為垃圾。 臭氧與負離子共同作用有極好的果蔬保鮮功能，因此利用臭氧技術可以大大延長果蔬的保鮮、貯存時間，擴大其外運範圍。另外，臭氧技術還可以用於淨菜處理中的殺菌消毒。研究表明，臭氧是廣譜、高效、快速殺菌劑，它可迅速殺滅使人和動物致病的各種病菌，病毒及微生物。臭氧是一種氧化性非常強的物質，利用它的氧化性，可以在較短時間內破壞細菌、病毒和其它微生物的生物結構，使之失去生存能力。利用氧化性來殺死微生物以達到滅菌效果的化合物還有很多，比如常見的氯氣、漂白粉、高錳酸鉀等。但是，這些殺菌劑不但比臭氧殺菌速度慢，而且一般的殺菌劑對人體有害。臭氧與一般殺菌劑不同，因為多餘的臭氧可以很快分解成氧氣，而氧氣對人體有益無害。臭氧的殺菌效果與氧乙酸相當，強於甲醛，殺菌力比氯高一倍。與一般殺菌劑的進行性、積累性殺菌消毒功能不同的是臭氧的殺菌作用是急速的，當其中濃度超過一定數值後，消毒殺菌甚至可以瞬間完成。溼度的提高及溫度的降低可增強臭氧的消毒作用，當臭氧溶於水中後有更強、更快的殺菌消毒作用。利用臭氧殺菌消毒沒有二次汙染，在處理過的水、空氣、食品、器具等中不殘存任何有害物質， 這也是其它殺菌劑無法比攤的優點。市面上常見的臭氧消毒器通常分為內置式和外置式兩種，主要採用製備臭氧氣體進行消毒，採用臭氧氣體消毒，由於臭氧氣體的製備和消毒處理的環境均為敞開式的，因此，目前的臭氧消毒器在使用中容易造成接觸面積不均勻，從而降低消毒效率，使消毒效果下降
實用新型內容
[0007]本實用新型的目的在於提供一種用於食品的果蔬臭氧消毒機，主要解決目前的臭氧消毒器在使用中容易造成接觸面積不均勻，從而降低消毒效率，使消毒效果下降的技術問題，它易於在家中使用，操作簡單，消毒能力強。為實現上述目的，本實用新型是這樣實現的。一種用於食品的果蔬臭氧消毒機，其特徵在於它包括設置水桶，該水桶通過臭氧氣體管道與臭氧發生器連接；該水桶通過臭氧水管道與引用桶連通，該引用桶下端設置霧化器，該霧化器通過臭氧噴霧管道連接具有消毒櫃控制器的消毒櫃。所述的用於食品的果蔬臭氧消毒機，其特徵在於所述的水桶、引用桶和消毒櫃從上往下依次設置。所述的用於食品的果蔬臭氧消毒機，其特徵在於所述的臭氧發生器處設置一風扇。所述的用於食品的果蔬臭氧消毒機，其特徵在於所述的水桶上設置具有透氣孔的蓋子。所述的用於食品的果蔬臭氧消毒機，其特徵在於所述的消毒柜上具有透氣口。所述的用於食品的果蔬臭氧消毒機，其特徵在於所述的引用桶和消毒柜上分別具有定時器。本實用新型與現有機構相比，具有以下的優點。1、本實用新型本發明正常工作時由臭氧發生器產生的氣體形成臭氧水，通過霧化器霧化形成臭氧噴霧，從而達到臭氧噴霧消毒的目的。2、本實用新型外形可與普通飲水機類似，能夠通過製備臭氧噴霧完成整個消毒。3、本實用新型易於在家中使用，操作簡單，消毒能力強。。
圖1是本實用新型一較佳實施例的結構示意圖。
具體實施方式
請參閱圖1，本實用新型公開了一種用於食品的果蔬臭氧消毒機。如圖所示它包括設置水桶2，該水桶2通過臭氧氣體管道3與臭氧發生器5連接；該水桶2通過臭氧水管道8與引用桶10連通，該引用桶10下端設置霧化器11，該霧化器11通過臭氧噴霧管道12 連接具有消毒櫃控制器13的消毒櫃15。所述的水桶2、引用桶10和消毒櫃15可以是從上往下依次設置。所述的臭氧發生器5處設置一風扇4。所述的水桶2上可以設置具有透氣孔7的蓋子1。所述的消毒櫃15上可以具有透氣口 6。所述的引用桶10和消毒櫃15上可以分別具有定時器9、14。本實用新型綜合了臭氧生成系統，臭氧消毒系統，將二者整合為一，具體使用過程如下。臭氧生成系統首先由臭氧生成器5生成臭氧，臭氧通過風扇4進入到水桶2中， 用戶可控制水桶內臭氧水的製備時間，從而使臭氧水充分形成。臭氧水形成後通過臭氧水管道8進入到引用桶10中。臭氧消毒系統引用桶中的臭氧水通過霧化器11霧化，形成臭氧水霧，臭氧水霧
4流經臭氧水霧管道12進入到消毒櫃15中，消毒櫃15的消毒時間可用消毒櫃15控制器控制14，經過一段時間後，消毒櫃內的果蔬達到充分消毒。多餘的臭氧水霧可通過透氣口 6排
出ο 綜上所述僅為本實用新型的較佳實施例而已，並非用來限定本實用新型的實施範圍。即凡依本實用新型申請專利範圍的內容所作的等效變化與修飾，都應為本實用新型的技術範疇。
權利要求1.一種用於食品的果蔬臭氧消毒機，其特徵在於它包括設置水桶(2)，該水桶(2)通過臭氧氣體管道(3 )與臭氧發生器(5 )連接；該水桶(2 )通過臭氧水管道(8 )與引用桶(10 ) 連通，該引用桶(10)下端設置霧化器(11)，該霧化器(11)通過臭氧噴霧管道(12)連接具有消毒櫃控制器(13)的消毒櫃(15)。
2.根據權利要求1所述的用於食品的果蔬臭氧消毒機，其特徵在於所述的水桶(2)、 引用桶(10)和消毒櫃(15)從上往下依次設置。
3.根據權利要求1或2所述的用於食品的果蔬臭氧消毒機，其特徵在於所述的臭氧發生器(5)處設置一風扇(4)。
4.根據權利要求1或2所述的用於食品的果蔬臭氧消毒機，其特徵在於所述的水桶 (2)上設置具有透氣孔(7)的蓋子(1)。
5.根據權利要求1或2所述的用於食品的果蔬臭氧消毒機，其特徵在於所述的消毒櫃(15)上具有透氣口(6)。
6.根據權利要求1或2所述的用於食品的果蔬臭氧消毒機，其特徵在於所述的引用桶(10)和消毒櫃(15)上分別具有定時器(9、14)。
專利摘要本實用新型涉及臭氧消毒設備，特別是一種用於食品的果蔬臭氧消毒機。它包括設置水桶，該水桶通過臭氧氣體管道與臭氧發生器連接；該水桶通過臭氧水管道與引用桶連通，該引用桶下端設置霧化器，該霧化器通過臭氧噴霧管道連接具有消毒櫃控制器的消毒櫃。它主要解決目前的臭氧消毒器在使用中容易造成接觸面積不均勻，從而降低消毒效率，使消毒效果下降的技術問題，它易於在家中使用，操作簡單，消毒能力強。
文檔編號A47J43/24GK202283006SQ20112041786
公開日2012年6月27日 申請日期2011年10月28日 優先權日2011年10月28日
發明者宋雪源, 嶽晨, 張學龍, 李超 申請人:上海理工大學