一種肉用土雞的籠養方法與流程
2023-10-09 17:06:19 1
本發明屬於雞飼養
技術領域：
，具體涉及一種肉用土雞的籠養方法。
背景技術：
：土雞也叫草雞、笨雞，是我國勞動人民在長期的生產實踐中培育的地方雞種。相對於傳統的商品雞，土雞具有耐粗飼、易飼養、肉質好（骨細肉厚、皮薄、肉質嫩滑、味香濃鬱、營養全面）、產品質量優等特點。因此，近年來土雞消費市場急劇擴大，養殖出現強勁勢頭，飼養數量呈上升趨勢。相對於現代蛋雞飼養，傳統的土雞飼養多採用散養放養的生產模式，養殖飼養過程中對雞舍、飼料營養、人員配備等要求較低。但是，隨著土雞飼養規模的擴大，散養放養模式存在的問題日益顯現，主要表現有：（1）簡單粗放的散養放養模式使土雞生產面臨嚴重的疾病防控和安全風險；（2）傳統的散養模式造成嚴重的人力、物力資源浪費，同時也給日益嚴峻的生態環境安全帶來隱患，嚴重製約土雞養殖效益和優質土雞產業的長遠發展；（3）粗放的飼養管理方式和簡易的飼料加工工藝不能確保土雞產品的品質。因此亟需探尋一種優質的土雞飼養管理方法。技術實現要素：本發明旨在提供一種肉用土雞的籠養方法。本發明通過以下技術方案來實現：一種肉用土雞的籠養方法，包括如下步驟：（1）養殖棚搭建：a.用鋼管結構搭建長為60~70m、寬為6~7m、高為3~3.5m的養殖棚，在養殖棚的頂端鋪設太陽能電池板，在養殖棚內放置3層階梯式的雞籠，並對應設有供水系統、照明系統、噴霧消毒系統和通風系統；b.在雞籠的每個間隔室內均鋪設一層厚度為3~5cm的稻草，稻草上對應鋪設一層細沙備用；（2）養殖管理：a.將3~4周齡的土雞苗放入雞籠內開始養殖，在其長至10周齡期間，進行前期飼養管理，此期間對其餵食前期專用飼料，所述前期專用飼料由如下重量份的物質製成：46~50份玉米粉、25~29份豆粕、15~18份花生粕、1~3份酒槽、2~3份食鹽、5~8份竹節蟲粉、7~10份蠅蛆粉、2~3份甲魚殼粉、0.5~1份複合維生素、1~2份複合胺基酸、2~3份中藥添加劑；b.在前期飼養管理期間，每天保持光照時長為18~19h，每隔3~4天對養殖棚消毒處理一次，長期保持供水充足；c.當土雞苗長至10周齡後，進行後期飼養管理，此期間對其餵食後期專用飼料，所述後期專用飼料由如下重量份的物質製成：35~40份玉米粉、22~25份豆粕、12~15份棉籽餅、3~5份板慄殼、6~9份苜蓿草、2~4份菠菜、3~5份水果渣、1~2份醬槽、2~3份食鹽、2~4份魚粉、3~5份骨粉、1~3份牡蠣殼粉、1.5~2.5份石粉添加劑；d.在後期飼養管理期間，每天保持光照時長為15~16h，每隔6~7天對養殖棚消毒處理一次，長期保持供水充足；（3）養成出欄：根據市場行情，對成品土雞及時進行出欄上市。進一步的，步驟（1）中所述的太陽能電池板為晶體矽光伏太陽能電池板。進一步的，步驟（1）中所述的養殖棚內所需的供電系統均由太陽能電池板提供。進一步的，步驟（2）操作a中所述的複合維生素中含有維生素A、維生素B1、維生素B6、維生素B9、維生素C、維生素D、維生素E和維生素K。進一步的，步驟（2）操作a中所述的複合胺基酸中含有蛋氨酸、蘇氨酸、賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、胱氨酸、半胱氨酸。進一步的，步驟（2）操作a中所述的中藥添加劑由如下重量份的物質製成：3~5份矮地茶、4~6份苦楝葉、2~3份蜂房、1~3份槐花、5~7份黃芩、3~5份北豆根、2~4份大青葉、1~2份椿皮、3~4份酸棗仁，其製備方法是將上述各成分共同混合，再乾燥粉碎後過500目而成。進一步的，步驟（2）操作a中所述的前期專用飼料的製備方法是先將玉米粉、豆粕、花生粕、酒槽共同混合發酵6~8天後，再與食鹽、竹節蟲粉、蠅蛆粉、甲魚殼粉、複合維生素、複合胺基酸、中藥添加劑混合均勻，進行常規造粒而成。進一步的，步驟（2）操作c中所述的石粉添加劑由如下重量份的物質組成：24~27份沸石、4~7份蛋白石、1~3份鍺石、3~5份白竹炭，其製備方法是將各物質共混粉碎後過600目而成。進一步的，步驟（2）操作c中所述的後期專用飼料的製備方法是先將玉米粉、豆粕、棉籽餅、板慄殼、苜蓿草、菠菜、水果渣、醬槽共同混合發酵9~11天後，再與食鹽、魚粉、骨粉、牡蠣殼粉、石粉添加劑混合均勻，進行常規造粒而成。本發明具有如下有益效果：本發明根據現有土雞常規的散養方式的缺點，對其進行了改進處理，在籠養時搭建的養殖棚上設置了光伏太陽能板，可保證養殖期間光照的穩定性和可控性，避免了散養太陽光照不穩定的缺點，可促進肉雞的生長速度，同時還能為養殖棚內的供電系統提供電力，降低了養殖所需的成本，又能提高對環境的保護，在土雞飼養期間，按生長的階段對其進行分段管理，在前期餵食的前期專用飼料中精飼料比例較高，符合前期土雞苗消化功能不強的特點，獨特配製的中藥添加劑能有效改善土雞的體質，增強其抗病能力，降低死亡率，在後期餵食的後期專用飼料中各營養成分比例合理，保證土雞生長速度、肉質品質等全面均衡發展，獨特配製的石粉添加劑能有效提升土雞的營養吸收轉化能力，提高了飼料的利用率，又能進一步改善機體的體質。在各方法步驟的配合作用下，本發明方法能有效提高土雞的生長速度，產量可提高20%左右，改善了其屠宰性能和肉質品質，同時又能有效降低養殖成本，推廣價值較高。具體實施方式實施例1一種肉用土雞的籠養方法，包括如下步驟：（1）養殖棚搭建：a.用鋼管結構搭建長為60~70m、寬為6~7m、高為3~3.5m的養殖棚，在養殖棚的頂端鋪設太陽能電池板，在養殖棚內放置3層階梯式的雞籠，並對應設有供水系統、照明系統、噴霧消毒系統和通風系統；b.在雞籠的每個間隔室內均鋪設一層厚度為3~5cm的稻草，稻草上對應鋪設一層細沙備用；（2）養殖管理：a.將3周齡的土雞苗放入雞籠內開始養殖，在其長至10周齡期間，進行前期飼養管理，此期間對其餵食前期專用飼料，所述前期專用飼料由如下重量份的物質製成：46份玉米粉、25份豆粕、15份花生粕、1份酒槽、2份食鹽、5份竹節蟲粉、7份蠅蛆粉、2份甲魚殼粉、0.5份複合維生素、1份複合胺基酸、2份中藥添加劑；b.在前期飼養管理期間，每天保持光照時長為18h，每隔3天對養殖棚消毒處理一次，長期保持供水充足；c.當土雞苗長至10周齡後，進行後期飼養管理，此期間對其餵食後期專用飼料，所述後期專用飼料由如下重量份的物質製成：35份玉米粉、22份豆粕、12份棉籽餅、3份板慄殼、6份苜蓿草、2份菠菜、3份水果渣、1份醬槽、2份食鹽、2份魚粉、3份骨粉、1份牡蠣殼粉、1.5份石粉添加劑；d.在後期飼養管理期間，每天保持光照時長為15h，每隔6天對養殖棚消毒處理一次，長期保持供水充足；（3）養成出欄：根據市場行情，對成品土雞及時進行出欄上市。進一步的，步驟（1）中所述的太陽能電池板為晶體矽光伏太陽能電池板。進一步的，步驟（1）中所述的養殖棚內所需的供電系統均由太陽能電池板提供。進一步的，步驟（2）操作a中所述的複合維生素中含有維生素A、維生素B1、維生素B6、維生素B9、維生素C、維生素D、維生素E和維生素K。進一步的，步驟（2）操作a中所述的複合胺基酸中含有蛋氨酸、蘇氨酸、賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、胱氨酸、半胱氨酸。進一步的，步驟（2）操作a中所述的中藥添加劑由如下重量份的物質製成：3份矮地茶、4份苦楝葉、2份蜂房、1份槐花、5份黃芩、3份北豆根、2份大青葉、1份椿皮、3份酸棗仁，其製備方法是將上述各成分共同混合，再乾燥粉碎後過500目而成。進一步的，步驟（2）操作a中所述的前期專用飼料的製備方法是先將玉米粉、豆粕、花生粕、酒槽共同混合發酵6天後，再與食鹽、竹節蟲粉、蠅蛆粉、甲魚殼粉、複合維生素、複合胺基酸、中藥添加劑混合均勻，進行常規造粒而成。進一步的，步驟（2）操作c中所述的石粉添加劑由如下重量份的物質組成：24份沸石、4份蛋白石、1份鍺石、3份白竹炭，其製備方法是將各物質共混粉碎後過600目而成。進一步的，步驟（2）操作c中所述的後期專用飼料的製備方法是先將玉米粉、豆粕、棉籽餅、板慄殼、苜蓿草、菠菜、水果渣、醬槽共同混合發酵9天後，再與食鹽、魚粉、骨粉、牡蠣殼粉、石粉添加劑混合均勻，進行常規造粒而成。實施例2一種肉用土雞的籠養方法，包括如下步驟：（1）養殖棚搭建：a.用鋼管結構搭建長為60~70m、寬為6~7m、高為3~3.5m的養殖棚，在養殖棚的頂端鋪設太陽能電池板，在養殖棚內放置3層階梯式的雞籠，並對應設有供水系統、照明系統、噴霧消毒系統和通風系統；b.在雞籠的每個間隔室內均鋪設一層厚度為3~5cm的稻草，稻草上對應鋪設一層細沙備用；（2）養殖管理：a.將4周齡的土雞苗放入雞籠內開始養殖，在其長至10周齡期間，進行前期飼養管理，此期間對其餵食前期專用飼料，所述前期專用飼料由如下重量份的物質製成：50份玉米粉、29份豆粕、18份花生粕、3份酒槽、3份食鹽、8份竹節蟲粉、10份蠅蛆粉、3份甲魚殼粉、1份複合維生素、2份複合胺基酸、3份中藥添加劑；b.在前期飼養管理期間，每天保持光照時長為19h，每隔4天對養殖棚消毒處理一次，長期保持供水充足；c.當土雞苗長至10周齡後，進行後期飼養管理，此期間對其餵食後期專用飼料，所述後期專用飼料由如下重量份的物質製成：40份玉米粉、25份豆粕、15份棉籽餅、5份板慄殼、9份苜蓿草、4份菠菜、5份水果渣、2份醬槽、3份食鹽、4份魚粉、5份骨粉、3份牡蠣殼粉、2.5份石粉添加劑；d.在後期飼養管理期間，每天保持光照時長為16h，每隔7天對養殖棚消毒處理一次，長期保持供水充足；（3）養成出欄：根據市場行情，對成品土雞及時進行出欄上市。進一步的，步驟（1）中所述的太陽能電池板為晶體矽光伏太陽能電池板。進一步的，步驟（1）中所述的養殖棚內所需的供電系統均由太陽能電池板提供。進一步的，步驟（2）操作a中所述的複合維生素中含有維生素A、維生素B1、維生素B6、維生素B9、維生素C、維生素D、維生素E和維生素K。進一步的，步驟（2）操作a中所述的複合胺基酸中含有蛋氨酸、蘇氨酸、賴氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、胱氨酸、半胱氨酸。進一步的，步驟（2）操作a中所述的中藥添加劑由如下重量份的物質製成：5份矮地茶、6份苦楝葉、3份蜂房、3份槐花、7份黃芩、5份北豆根、4份大青葉、2份椿皮、4份酸棗仁，其製備方法是將上述各成分共同混合，再乾燥粉碎後過500目而成。進一步的，步驟（2）操作a中所述的前期專用飼料的製備方法是先將玉米粉、豆粕、花生粕、酒槽共同混合發酵8天後，再與食鹽、竹節蟲粉、蠅蛆粉、甲魚殼粉、複合維生素、複合胺基酸、中藥添加劑混合均勻，進行常規造粒而成。進一步的，步驟（2）操作c中所述的石粉添加劑由如下重量份的物質組成：27份沸石、7份蛋白石、3份鍺石、5份白竹炭，其製備方法是將各物質共混粉碎後過600目而成。進一步的，步驟（2）操作c中所述的後期專用飼料的製備方法是先將玉米粉、豆粕、棉籽餅、板慄殼、苜蓿草、菠菜、水果渣、醬槽共同混合發酵11天後，再與食鹽、魚粉、骨粉、牡蠣殼粉、石粉添加劑混合均勻，進行常規造粒而成。對比實施例1本對比實施例1與實施例1相比，在飼養管理期間，始終採用前期專用飼料進行餵食，除此外的方法步驟均相同。對比實施例2本對比實施例2與實施例2相比，在飼養管理期間，始終採用後期專用飼料進行餵食，除此外的方法步驟均相同。對照組現有的肉用土雞飼養方法。為了對比本發明效果，選擇同一批肉用固始雞雞苗作為實驗對象，隨機分為五組後，分別對應用上述五種方式進行餵養，直至將其飼養至20周齡，下表1為期間的生長數據和成品土雞不同方面的對比：表1餵食結束土雞個體均重（kg）全淨膛率（%）肌纖維密度（P/mm2）實施例11.6375.41±0.6867.34±3.15實施例21.6575.88±0.7467.72±3.32對比實施例11.4774.00±0.6558.69±2.47對比實施例21.4573.84±0.6260.03±2.69對照組1.3572.33±0.5550.13±2.04由上表1中可以看出，本發明飼養方法能有效提升土雞的生長速度，並能改善土雞的屠宰率和肉質質量，具有良好的養殖價值。當前第1頁1 2 3