蒸燕窩需要多長時間?

2024-09-11 07:57:10

　　1、燕窩用蒸，燕窩一般上隔水燉水沸騰計時算起蒸20到25分鐘即可。

　　2、燕窩製作方法：幹燕窩3-5克，先衝洗乾淨置於容器內嗎，用常溫的水浸水泡發約2小時。

　　3、以每克幹燕窩1克對水50c.c。泡發後把燕窩撕開，泡發燕窩的水可以直接燉不用倒掉。加入自己喜愛的配料，加入適量冰糖後隔水蒸，水沸騰計時算起蒸20到25分鐘即可，冷熱皆宜。

　　4、成人份量3-5克，一周至少3次，小孩吃燕窩按年齡計算，6歲以下每次1克幹燕窩，泡發後約8-12克，12歲以下每次2克，12歲以上3克，可以和成人一樣的份量就可以供給身體所需營養。

關鍵詞： 燕窩 需要 時間