怎麼做紅糖美食
2024-09-07 05:07:10 1
1、紅糖用熱水溶解，放至溫熱時加入酵母，攪拌至溶解。
2、將酵母水倒入麵粉裡，揉成光滑的麵團，發酵至兩倍大。
3、將發酵好的麵團揉幾分鐘排氣，搓成長條，切成7等份。
4、整圓後放入蒸屜裡，醒發20分鐘左右。
5、冷水上鍋蒸，大火燒開後，轉小火蒸15分鐘。時間到，關火，繼續燜3 分鐘再揭蓋。
關鍵詞： 怎麼 紅糖 美食
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