一種適用於櫻桃深加工的高效去核方法及去核工具組件與流程

2024-02-13 04:33:15

本發明涉及果乾深加工，尤其與一種適用於櫻桃深加工的高效去核方法及去核工具組件有關。

背景技術：

櫻桃果乾的深加工，首先需要進行篩選、清洗等步驟，然後需要去除內核，再進行蒸煮、調味、烘乾等工序。現有的去核工藝，效率較低，若是採用大型複雜設備來提高效率，不僅增加了成本，而且處理過程難免引機械而引起接觸式汙染，不利於果乾後期加工的質量保證。為了提高人工去核步驟的效率，提出

本技術：
。

技術實現要素：

本發明提供一種適用於櫻桃深加工的高效去核方法及去核工具組件，以解決上述現有技術不足，實現內核被快速去除，且手工操作方便，工具組件製備容易。

為了實現本發明的目的，擬採用以下技術：

一種適用於櫻桃深加工的高效去核方法，其特徵在於，包括以下步驟：

步驟(1)：選取3～5前端頭為圓錐形的圓杆，平行布置，緊密併攏，圓杆底部通過設有防滑紋理的手柄固定在一起，形成頂推件；

步驟(2)：選擇包括錐形段和平直限位段的錐形罩作為輔助件，並在錐形段頂部開設有去核孔；

步驟(3)：將待去核的櫻桃放置於輔助件中，具體是放置在錐形段內，輔助件由一隻手持握；

步驟(4)：利用另一隻手拿起頂推件頂推錐形段內的櫻桃內核，具體是手握手柄利用圓杆形成的多支點端頭頂住內核；

步驟(5)：保持輔助件被持握穩定，對手柄發力，利用圓杆將內核推出櫻桃，內核從去核孔排出；

步驟(6)：取下櫻桃完成去核過程，然後重新放置即可進行下一個操作。

一種適用於櫻桃深加工的高效去核工具組件，其特徵在於，包括頂推件和輔助件，頂推件由3～5根圓杆構成，圓杆平行布置，並緊密併攏，圓杆前端頭為圓錐形，圓杆底部通過手柄固定在一起，手柄上設有防滑紋理，輔助件為錐形罩，錐形罩包括錐形段和平直限位段，錐形段頂部開設有去核孔。

所述圓杆有3根，呈三角形併攏布置。

所述圓杆有4根，呈正方形併攏布置。

所述圓杆為牙籤，手柄為纏繞在圓杆上的醫用膠帶，防滑紋理為纏繞在醫用膠帶上的防滑膠帶。

本發明的有益效果是：

通過3～5根圓杆共同頂推櫻桃的內核，且圓杆前端頭為圓錐形，可保證內核被頂住，且多有個支點頂推，頂推過程不會偏移；利用輔助件放置待去核的櫻桃，櫻桃在錐形罩內受到頂推有一定的擠壓作用，利於快速將核去除，並且核從去核孔排出，平直限位段限位，櫻桃不會在操作過程中被擠出，本工具利於快速去除內核，手工操作方便，且工具製備容易。

附圖說明

圖1示出了本發明結構示意圖。

具體實施方式

如圖1所示，一種適用於櫻桃深加工的高效去核方法，包括以下步驟：

步驟(1)：選取3～5前端頭為圓錐形的圓杆，平行布置，緊密併攏，圓杆底部通過設有防滑紋理12的手柄11固定在一起，形成頂推件1；

步驟(2)：選擇包括錐形段22和平直限位段21的錐形罩作為輔助件2，並在錐形段22頂部開設有去核孔23；

步驟(3)：將待去核的櫻桃放置於輔助件2中，具體是放置在錐形段22內，輔助件2由一隻手持握；

步驟(4)：利用另一隻手拿起頂推件1頂推錐形段22內的櫻桃內核，具體是手握手柄11利用圓杆形成的多支點端頭頂住內核；

步驟(5)：保持輔助件2被持握穩定，對手柄11發力，利用圓杆將內核推出櫻桃，內核從去核孔23排出；

步驟(6)：取下櫻桃完成去核過程，然後重新放置即可進行下一個操作。

一種適用於櫻桃深加工的高效去核工具組件，包括頂推件1和輔助件2，頂推件1由3～5根圓杆構成，圓杆平行布置，並緊密併攏，圓杆前端頭為圓錐形，圓杆底部通過手柄11固定在一起，手柄11上設有防滑紋理12，輔助件2為錐形罩，錐形罩包括錐形段22和平直限位段21，錐形段22頂部開設有去核孔23。

優選的，所述圓杆有3根，呈三角形併攏布置。

優選的，所述圓杆有4根，呈正方形併攏布置。

優選的，所述圓杆為牙籤，手柄11為纏繞在圓杆上的醫用膠帶，防滑紋理12為纏繞在醫用膠帶上的防滑膠帶。

本發明通過3～5根圓杆共同頂推櫻桃的內核，且圓杆前端頭為圓錐形，可保證內核被頂住，且多有個支點頂推，頂推過程不會偏移；利用輔助件放置待去核的櫻桃，櫻桃在錐形罩內受到頂推有一定的擠壓作用，利於快速將核去除，並且核從去核孔排出，平直限位段限位，櫻桃不會在操作過程中被擠出，本工具利於快速去除內核，手工操作方便，且工具製備容易。