一種青魚熟飼料的製作方法
2024-01-23 10:27:15 1
本發明涉及飼料加工技術領域,具體涉及一種青魚熟飼料。
背景技術:
青魚,又名「青鯢」、「螺螄青」,魚體大、魚形美觀、肉質鮮嫩、營養價值高,有利於深製備和運輸保存。在野生條件下,青魚以採食螺螄、蜆子等貝殼類動物為生,屬於較大型魚類,必須4-5年才能生長成熟。青魚養殖效益的好壞,與飼料品質的好壞關係極大,好的飼料可以使青魚養殖取得周期短、魚體大、魚形美、效益好的效果。隨著人民生活水平的提高,以及休閒垂釣等娛樂活動的興起,近年來對青魚的需求量越來越大。傳統的青魚飼料,直接是將飼料原料進行加工餵養,並未對其進行加工成熟製品,在餵養過程中,無法滿足青魚的飼養口感,導致飼料吸收不完畢,對環境造成不同程度的汙染,同時,飼養出來的青魚生長周期及肉質口感都不理想。
技術實現要素:
為解決上述技術問題,本發明提供的飼養效果好、經濟效益大的一種青魚熟飼料。
一種青魚熟飼料,其配方組分重量百分比為:篁竹草粉40~70%、菜餅5~15%、豆餅3~8%, 麥麩10~30%、魚粉2~8%、玉米8~15%;各組分之和為100%。
優選的,所述的青魚熟飼料,由下列重量百分比的原料組分組成:篁竹草粉50~60%、菜餅8~13%、豆餅4~6%, 麥麩15~25%、魚粉4~7%、玉米8~11%;各組分之和為100%。
採用上述配方製備青魚熟飼料的製備方法為:
(1).將上述配方中玉米高溫炒至成熟玉米,冷卻到常溫備用;
(2).按比例將炒熟的玉米、菜餅、豆餅,按照1:2:1的比例混合攪拌,然後進行粉碎至粉狀原料備用。
(3).將步驟(2)中已經粉碎的粉狀原料按添加篁竹草粉、麥麩、魚粉,按3:4:2:1的比例混合均勻,在溫度為28~35℃下發酵2~3天,然後將已經發酵的飼料原料使用蒸籠在高溫下蒸熟;
(4).將已經蒸熟的飼料放置在陰涼通風的室內風乾;
(5).稱量、裝袋;
(6).入庫。
上述青魚熟飼料配方中,飼養效果最佳的配方組分優選重量百分比為:篁竹草粉50%、菜餅10%、豆餅5%, 麥麩20%、魚粉5%、玉米10%。
採用本發明青魚熟飼料飼養出來的青魚,未使用任何化學元素添加劑,通過自然溫度發酵,將飼料進行蒸熟餵養出來的青魚,肉質鮮嫩可口,進過測試,有效提高肉質蛋白質含量20%以上。在飼養過程中,有效提高魚兒的生長速度,使得生長周期縮短。
具體實施方式
以下對本發明的原理和特徵進行描述,所舉實例只用於解釋發明,並非用於限定本發明的保護範圍。
一種青魚熟飼料,其配方組分重量百分比為:篁竹草粉40~70%、菜餅5~15%、豆餅3~8%, 麥麩10~30%、魚粉2~8%、玉米8~15%;各組分之和為100%。
優選的,所述的青魚熟飼料,由下列重量百分比的原料組分組成:篁竹草粉50~60%、菜餅8~13%、豆餅4~6%, 麥麩15~25%、魚粉4~7%、玉米8~11%;各組分之和為100%。
採用上述配方製備青魚熟飼料的製備方法為:
(1).將上述配方中玉米高溫炒至成熟玉米,冷卻到常溫備用;
(2).按比例將炒熟的玉米、菜餅、豆餅,按照1:2:1的比例混合攪拌,然後進行粉碎至粉狀原料備用。
(3).將步驟(2)中已經粉碎的粉狀原料按添加篁竹草粉、麥麩、魚粉,按3:4:2:1的比例混合均勻,在溫度為28~35℃下發酵2~3天,然後將已經發酵的飼料原料使用蒸籠在高溫下蒸熟;
(4).將已經蒸熟的飼料放置在陰涼通風的室內風乾;
(5).稱量、裝袋;
(6).入庫。
上述青魚熟飼料配方中,飼養效果最佳的配方組分優選重量百分比為:篁竹草粉50%、菜餅10%、豆餅5%, 麥麩20%、魚粉5%、玉米10%。
採用本發明青魚熟飼料飼養出來的青魚,未使用任何化學元素添加劑,通過自然溫度發酵,將飼料進行蒸熟餵養出來的青魚,肉質鮮嫩可口,進過測試,有效提高肉質蛋白質含量20%以上。在飼養過程中,有效提高魚兒的生長速度,使得生長周期縮短。