關於過冬至的作文
2025-03-04 17:38:24
。冬至是一年廿四節氣中的一個節氣,在農曆十一月間,沒有固定的日子,一般在陽曆12月21日或12月22日。地球繞行太陽運轉,在冬至的時候,陽光正好直射在南半球的南回歸線,此時,北半球的白天最短,夜晚最長。冬至後,陽光直射的緯度逐漸往北移動,北半球就白天漸長,夜晚漸短了。
古人認為到了冬至,雖然還處在寒冷的季節,但春天已經不遠了。這時外出的人都要回家過冬節,表示年終有所歸宿。閩臺地區漢族民間認為每年冬至是全家人團聚的節日,因為這一天要祭拜祖先,如果外出不回家,就是不認祖宗的人。
冬至這一天是一年中最長的一夜,許多人家利用這一夜,用糯米粉做"冬至圓",為了區別於後來的春節前夕的"辭歲",冬節的前一日叫做"添歲"或"亞歲",表示"年"還沒過完,但大家都已經長了一歲。
過冬至的作文--第1篇
冬至到,吃餃子,剛到家看到姥姥正在包餃子,可能是猜到我中午沒有吃上餃子吧,我趕快洗洗手來幫忙。
姥姥把麵團揉一揉,然後搓成粗細均勻的長條,又切成大小一樣的小麵團,撒上些麵粉,因為害怕我擀的麵皮不夠圓,姥姥又幫我把這些小麵團壓成圓圓的面片。擀餃子皮可是個技術活,用力太大,面片就會粘在擀麵杖上,還會厚薄不均。
我先把面片擀成橢圓形,再把它轉個圈,擀短的一面,如果覺得有地方厚了些,我還會再補一下,這樣圓圓的面片就大功告成。
接下來該包餃子了,這我還不太熟練,姥姥給我做了示範,我照著姥姥的樣子,把面片平攤在手上,挖了點餃子餡放上去,對摺餃子皮,輕輕把皮捏在一起,好,成功!
可我包的餃子真難看,肚子癟癟的趴在桌上。姥姥說這是因為我包的餡太少了,再包一個,多放些餡,這次的好看多了。
姥姥說冬至不吃餃子,耳朵會凍掉,我猜,一定是因為餃子的形狀像耳朵,又熱乎乎的,吃了餃子,耳朵就不冷了,再冷的天也不怕。我可不想耳朵被凍掉,所以我要多吃點,吃著自己包的餃子真香呀!
過冬至的作文--第2篇
昨天,我們學校舉行了「回歸傳統節,感受冬至日」主題活動。這個活動是為了讓我們感受一下冬至日的快樂。
昨天中午,還沒到一點三十分,教室裡已人聲鼎沸。同學們到了教室,就按捺不住激動,歡快地叫了起來。時間過得像一隻只飛鳥,一瞬間就到了寫字課。老師同學也帶著自己的工具來了。同學們先去洗一洗自己的小手,再來搓湯圓,捏小動物。每一個人都在教室門口進進出出,忙忙碌碌的。就連老師也在幫忙,她們真辛苦。同學在自己的座位上認真地捏了起來。有的同學眉開眼笑,有的同學專心致志,有的同學左顧右盼,東張西望,到處想學一學別人的經驗。
過了一會,老師叫我們燒水,因為何立豐同學沒帶鍋蓋,我們等了好久好久,水終於燒開了。我們把湯圓放進鍋裡煮,十幾雙眼睛直勾勾地盯著湯圓一上一下地跳動著。等到煮熟了,每個同學像小饞貓似的一擁而上,一隻只沾著白粉的小手拿著碗向老師走去。我們小組一共吃了6包湯圓。
希望明年的冬至日快快到來。
過冬至的作文--第3篇
今天是冬至,我們上學的時候,姚老師讓我們自己嘗試下包餃子,我聽了,可興奮了。
放學,回到了家,我打開電腦看作文要求是什麼?看完老師提出的要求後,媽媽對我說:「笑笑,你有沒有聽說這樣一句話呀?」我急忙說:「是什麼呀?」媽媽笑著說:「這句話就叫,冬至餃子,夏至面。」看來冬至天吃餃子是一個老傳統了,我要去和面了。
我在面盆裡放上面,倒上水把面和成團,讓它醒一會,我先去拌餃子餡,把韭菜切碎,和上絞好的肉餡,放上些鹽和油,一聞啊:真香。接下來就該擀皮了,我用小勺挖上餡放皮裡,在姥姥的指導下,把餃子沿邊一點點的捏在一起,這樣一個餃子就包好了,雖然不好看,但我想,只要多包幾個就會好的,餃子包完了,就該下餃子了,我在鍋裡添上了水,待水燒開了,我把餃子慢慢的放到鍋裡,下餃子的時候,一定要慢,要不然會被開水燙傷的,下到鍋裡的餃子,要用勺子輕輕的攪著,等開鍋後倒上三次涼水,再開鍋後,餃子就可以出鍋了。盛在盤子裡的餃子,個個水靈靈的,看看就誘人,吃上去一定很香,當然可以根據個人口味,添加上些蒜泥和醋。
姥姥說:冬至天裡吃了餃子,這個冬天就不會被凍掉耳朵了。我聽了開心的笑了,其實我心裡更開心的是這次包餃子的過程中,我體驗到了許多快樂,也感受到了大人們做飯的辛苦。
相關文章: