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包春卷作文700字

2025-03-22 18:11:25

春卷的做法雖然簡單,吃起來卻美味可口,深受人們的喜愛。這不,今天早上外婆就買回了春卷皮,準備包春卷。

望著滿桌子的春卷皮和餡,我立刻下定決心,一定好好露一手。表弟站在旁邊,想著待會兒就可以吃到美味的春卷,口水都快流下來了。我們倆穿上圍裙帶上袖套,頗有大廚風範。

我本準備大幹一場,可外婆和外公卻讓我們姐弟倆撕春卷皮兒,這可讓我的熱情大減。不過,撕春卷皮兒看似簡單,卻還是需要一定功夫的。首先,一定要注意力道,不能把皮撕破;其次,千萬不要鑽牛角尖,如果「此路不通」,一定要換個角度。短短幾分鐘,好幾張春卷皮都在我的手中「喪命」。我看看表弟,只見他先找到一個切入口,接著小心翼翼地開始撕。不過,我發現似乎畫圓一樣的撕會更好些。果真我一連撕了十幾張春卷皮都好好的,這可把我樂壞了。

外婆見我們倆表現不錯,便開始教我們包春捲兒。先攤好春卷皮,然後弄些餡到皮上,接著將下面的春卷皮翻上去,再將旁邊多餘的邊折成「內八字」。隨後就像疊被子似的將這個「小胖子」裹起來,一個四四方方相貌平庸的春卷就大功告成了。但我仍覺得它長得太醜,所以又開始不斷研發新的產品:有不拘小節的瘦長春卷;有做工精巧的花邊春卷;還有長得很醜但餡兒特別多的大肚子春卷等等。它們形態各異,個性鮮明,每個都非常討人喜歡。

開始炸春卷了。只見一個個粉嫩的「小娃娃」跳入油鍋去泡熱水澡。起初它們是嫩黃的,漸漸地它們變成了黃菜花,金黃。它們在油中不斷跳著華爾茲:上浮,下沉,旋轉,平靜……我看得口水直流三千尺。啊!終於出鍋了,我迫不及待地拿起一個吃起來。

第一口,感覺外殼十分酥脆;第二口,感覺裡面的餡兒內容豐富;第三口,感覺唇齒留香……我不禁感嘆:「此味只應天上有,人間哪得幾回食啊?」

吃晚飯的時候,大家都圍著桌子津津有味地品嘗自己的勞動成果,今天的春卷格外好吃,因為那是我們辛勤勞動的成果!

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