口碑調查 萬元日系電飯煲用著啥感覺?

2025-05-31 16:40:12

    繼日本人肉背電飯煲輿論和小米推出電飯煲後，這個火爆過幾次的廚電行業恢復了平靜，此時再去搜索相關信息的應該都是那些想要主動了解或購買高端IH電飯煲的潛在用戶。說實話，我沒什麼煮飯的經歷，用過的鍋也就是高壓鍋和普通百元級電飯煲，從沒有接觸過萬元級高端貨，沒有體驗和對比永遠不能得知優異的IH電飯煲到底好在哪。

    好在我們生活在高度網絡化的時代，在電商平臺，我們可以看到購買電飯煲用戶的「真實評價」，這些信息更容易讓我們將想要購買的電飯煲從廠家宣傳話術中剝離。所以，這期我們想為大家搜搜看網友都是怎麼看待IH電飯煲的，選擇的產品都是那些最具爭議的萬元級高端或旗艦型號，在那些產品的口碑評價中，網友用萬元電飯煲能夠得到什麼獲益？

京東平臺：

評價總數：10(全好評)
評論看點：就像沒用過電飯煲一樣

網友這麼說：    ◇東西還沒有用，看著不錯，按鍵都是好高級的樣子
    ◇不知道是心理作用還是米飯卻似好吃了...
    ◇煮的飯有點感覺和之前的不一樣，有嚼頭。
    ◇外觀漂亮，操作簡單，使用方便，預約功能不錯，提前一個晚上預約好時間，第二天早上起來就可以吃上香噴噴的米粥了。小家電，還是比較信賴京東自營的，發貨速度快，質量有保障，最關鍵是售後給力

點評：上述這10位網友的評論都非常基礎，如果放在2-300元電飯煲評論中也不足為奇，比如電飯煲的預約功能非常常見，更換品質好一些的稻米，香噴噴也不難達成。評論中還有一些YY的成分，可以大致給出高端電飯煲好的結論，但這個結論受到近似20000元的價格和心理因素影響，他們心裡認為電飯煲做出的米飯會更香。

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評價總數：4(全好評)
評論看點：有土豪說15000元買的太便宜了

網友這麼說：
    ◇便宜，活動，值得買
    ◇東西是不錯，價格再便宜點更好
    ◇到貨真快！早晨付錢，下午就到，立即煮了一點米飯，感覺不錯，口感不錯。這是不知道這款比*左右的鍋好在哪兒。

點評：事實上松下應該是電飯煲中電氣技術非常豐富的品牌，鑽石塗層、高溫蒸汽噴射都是獨家的技術，然而網友們似乎並沒有感知到。或許是不懂或許是不在乎，也有可能是沒時間將評論寫得更細。從松下SR-SPZ183的評論來看，網友的點評絕對不會對你下單有任何促進作用。

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評價總數：20(全好評)
評論看點：電飯煲好不好要看感覺

網友這麼說：
    ◇煮的米飯不錯，比起其它品牌的煮飯要好。
    ◇試用了一下質量很好，煮飯快，煮熟的米飯香濃可口是我想買的。
    ◇很好的電飯煲，使用方便，做飯很快，飯好香。
    ◇喜歡！米粒鬆軟有彈性，也完全不結鍋～
    ◇挺好的，不知道是不是心理作用，覺得米飯更好吃了。
    煮飯效果好，品牌 米飯粘度，香度均有優勢。。。。
    ◇中午做糙米飯吃了好糯香適合我們，吃的美的很，用這個挺好。（2個ID相同評論）

點評：終於有網友給日系電飯煲正名了，當然，他們的評價多是做飯香、鬆軟有彈性等層面，但相比上面兩個型號的網友評論已經得到了更多的收穫。評論中也有網友指出象印NP-NCH18C-WP不粘鍋，這主要是因為特殊工藝的內膽塗層，不粘鍋的特性能為日常清洗節省很多時間，而且還不會因為難以刷洗而過分用力摩擦內膽從而加速對內膽的傷害，一口好鍋在百般磨難下長久使用便會喪失不粘鍋的特性。

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評價總數：119(全好評)
評論看點：赤裸裸的刷單啊？

網友這麼說：    ◇煮出來的飯特別香，米粒比較飽滿。（與上一臺電飯煲評論完全一樣，不同ID）
    ◇喜歡！米粒鬆軟有彈性，也完全不結鍋～ （同上）
    ◇煮飯效果好，品牌 米飯粘度，香度均有優勢。。。。（同上）
    ◇中午做糙米飯吃了好糯香適合我們，吃的美的很，用這個挺好。（同上）

點評：本以為100多條評論能看到點有價值的內容，但事與願違，這麼100多條評論全部瀏覽後也沒找到什麼技術性乾貨評論。或許京東的消費者都比較闊綽，接近5位數的電飯煲買回去心情竟是這般的平靜，甚至大家的心態都如此相近。另外，不同電飯煲產品頁面間存在不同ID卻評論相同評論的情況，而且都是出自象印，這難免有刷單的成分，但真不好判斷是京東還是象印公司刷單。總之這些評論的可參考價值極低，對你選購電飯煲以及查看它們的評價沒有任何幫助。

 淘寶&天貓平臺： 

  評價總數：19(全好評)
評論看點：淘寶比京東用戶評論素質高

網友這麼說：
    ◇做出的米飯?真心好吃，全家都說好
    ◇電飯鍋正品，跟南京金鷹商場櫃檯是一樣的，商場的價格太高了，以後就選這家了    ◇特地去商場專櫃看過了，確實一樣，價格優惠好多的。訂了2臺，一臺送人一臺自用，不錯不錯
    ◇電飯鍋正品，跟南京金鷹商場櫃檯是一樣的，商場的價格太高了，以後就選這家了
必須5分好評 老闆人也很nice 鍋必須也是槓槓的，一分錢一分貨 好不好看內膽，選擇?就得買這個鍋，飯也很彈，早晨中午各吃三碗飯 好吃！
    ◇當初因為貨物不是賣家處直接發的是長沙發來的，心裡很不踏實，擔心這裡面有問題，昨天收到寶貝拆開來看了，由於發貨地問題的疑慮和我之前沒看過商場這款鍋的實物，所以看著不敢確定鍋的真假，更不敢輕易開始用。今天特意去了本地最大的商場把這款鍋拆開來仔細對比了一下，所有細節完全一模一樣（包括鍋蓋成型模具的膠口位置處的瑕疵都一樣），如此看來確定正品無疑了，商場標價12999**節折扣打完也要9799元，在老闆這買省了4000多，竊喜中.....晚上回家立馬把鍋清洗出來，用進口泰國香米做了晚飯，由於水沒掌握好太軟了點，但一樣能吃出米粒的Q彈感和甜味（這是我以前一直用lc鑄鐵鍋所達不到的效果，但鑄鐵鍋做飯15分鐘就好了，電飯鍋煮時間得45分鐘左右，久了點），多試幾次掌握好用水米飯肯定會更香的，親們看中了就不要猶豫立馬下手吧，正品無疑啦。我沒放廚房，跟咖啡機一起放在飯廳裡，感覺美美的挺好看呢。

點評：在我們印象中，淘寶系的貨源比較複雜，網友消費能力偏低，然而與京東相比卻恰恰相反。上述評論不是靠感覺評價產品，有網友用全家人的體驗來驗證電飯煲效果，大家都對象印T10C表達了充分肯定。

    在真正對比過上面京東商城的IH電飯煲評論內容會發現，淘寶店的用戶評論內容明顯比京東更加真實，而且也更具備科技素養，對於煮飯的技巧、口感的評價描述都更加真實。另外，我們可以從上述內容中看到網友對於數千元差價的質疑，然而他們通過去實體店對比後也打消了顧慮，貨源應該是可以保真的。

內膽材質和工藝是電飯煲的核心特點之一

不同的加熱階段應該有不同的溫度控制，以釋放米飯的香甜並提升口感

    另一方面，有網友指出好不好看內膽，其實IH電飯鍋的優劣與IH覆蓋內膽面積（越多越好）、多段加熱程序（大米中澱粉得吸水、糖化、糊化等過程需要不同的溫度才能達到非常好的）、內膽工藝（什麼什麼斧，什麼鐵材質、什麼塗層工藝）等多個元素有關，厚實的內膽能夠保證加熱更加均勻，但並非內膽決定一切。

    最後，我們看到了那位文字非常豐富的網友表示，因為水的比例沒有掌握好，做出的米飯偏軟，這說明即便你擁有日系優異的電飯煲也需要具備一定蒸飯的技巧，至少可以參閱說明書內推薦的大米和清水配比，通過標尺可以更加精確地控制好米飯口感。

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評價總數：44(全好評 兩家店鋪總和)
評論看點：用出了高端電飯煲的一些優質特性

網友這麼說：
    ◇特意吃過後來評價 因為受熱均勻 IH煮的米飯各層都一樣熟 加壓更香了 很好很滿足 
    ◇煮了一次飯一次粥，飯的口感確實比普通的電飯煲好多了，粥也很不錯，好評！
    ◇防偽碼查詢了。正品 米飯煮了。比原來的九陽效果明顯。比專賣店便宜快一半了，下次還會繼續買
    ◇非常好，絕對正品，完好無損地送到了我的手上。以前我用的是三段壓力的，希望這款更勝一籌。用後再來評價。    想了很久的象印電飯煲，比較了多款，最終選定這款NP-HRH10C,收到寶貝就迫不及待地試著煮了一次，選擇的香糯感煮出來米飯的確Q彈十足，很有嚼勁，稻香米配象印電飯煲簡直就是絕配，非常滿意，全5分好評！

點評：能夠很明顯看到上面購買象印電飯煲的網友都是對煮飯或是電飯煲技術有一定研究的，他們通過與已有電飯煲對比能夠評判口感確實得到了改善，而且對「好米飯」也有更具體的描述，不像京東平臺網友評論，好不好需要靠價格或心理暗示去影響。

網友這麼說：
    ◇今天使用了，果然米飯粒粒分明，而且飯粒也不會粘在內膽上，很滿意
    ◇飯超級好吃，一粒粒的，鍋基本不用刷，用水衝衝即可。

點評：高端電飯煲一個很重要的特性是不粘鍋，這是因為鍋體內採用了特殊工藝的塗層。對於塗層而言，質量出眾的電飯煲不僅僅要求不粘鍋，在塗層的穩定度方面也要足夠優秀，否則長年累月下來塗層被劃傷也會出現粘鍋的困擾。

網友這麼說：
    ◇東西物美價廉，發貨也快，搬家再用到時候再來補評，看還差什麼再來買。查了防偽碼是上海象印的真貨。
    ◇防偽碼，正品。試吃評價，喜歡的不要不要的！給賣家點讚！

點評：對於淘寶平臺而言，消費者還是非常在意商品品質的，所以評論中總會看到是否正品的質疑，網友們通過查詢渠道確定為正品，這數千元的差價讓高端萬元級電飯煲也有性價比可言。

    總結：從兩家主流電商平臺的萬元級日系電飯煲用戶評論口碑調查中不難看出，購買日系電飯煲的用戶並不算多，畢竟採樣的機型已經是各家的萬元級旗艦了。另外一方面，作為很難用數據去量化的產品線，網友對於電飯煲的評判僅能通過口感去表述，為此一部分人會覺得日系優異電飯煲也就那樣，也有些人因為心裡暗示感覺煮飯口感的提升。當然，更深層次的用戶可以明確感受到這些電飯煲與普通產品的區別，對於這類用戶而言，高端電飯煲額外消費的數千元肯定有所收穫，這無疑是對高端電飯煲使用效果的正面肯定。

    最後說個題外話，相信看過本文的網友已經獲取了更有競爭力的購買渠道，淘寶上4-5000元買萬元電飯煲的誘惑確實難以抵擋。其實，我們無需過多懷疑淘寶上的商品品質，畢竟這些電飯煲在日本的真實售價也就3-5000元而已，淘寶的價格存在一定合理性。如果你還不放心可以自己學習海淘技巧，我相信那些垂涎萬元價位電飯煲的網友看到可以半價購買時一定會更加心動，沒準就因此提前消費了呢。■