華為雲攜手海底撈開啟雲聚餐，異鄉過年線上團聚
2025-05-18 14:54:08
今年是特殊的一年，疫情之下全國多個省份發出「原地過年，非必要不返鄉」倡議。為了讓更多人藉助新技術滿足新年相聚的願望，海底撈聯合華為雲推出「雲嗨聚·聯接愛」異地雲聚餐服務，基於華為雲領先的雲視頻會議服務和華為企業智慧屏，在海底撈雲包間內，顧客可以與異地異國的親朋好友在線同屏，吃火鍋、拜大年，實現「異鄉過年，雲上團圓」。
海內外50餘家門店助力雲相聚
此次「雲嗨聚·聯接愛」異地雲聚餐服務自2月4日開啟，海底撈火鍋海內外超40城市共57家門店一起參與，覆蓋北上廣深等一線城市以及河南信陽、江西上饒、四川宜賓等三四線城市，以及泰國、馬來西亞、印尼，助力海內外遊子與遠距離的親朋好友雲相聚。
圖說：通過華為雲與異鄉親朋實現雲聚餐
據了解，在上述參與雲聚餐服務的57家海底撈火鍋門店均設置了「雲包間」，消費者可通過華為雲會議高清、流暢、穩定的專業級雲視頻會議服務和華為企業智慧屏更有臨場感、沉浸感與儀式感的遠程溝通體驗，與家人親友雲上相聚，邊吃火鍋邊聊天，有如一起在家裡吃飯話團圓；見屏如見面的同時，還可以和相隔多地的親朋好友異地同屏體驗「你畫我猜」、「一起來找茬」等遊戲，實現遠程趣味互動。
圖說：通過華為雲與異鄉親朋遊戲互動
除了新春期間推出的雲包間服務，讓不同地方的親友可以同屏相聚之外，海底撈此次「雲嗨聚·聯接愛」還特別安排了「異地圓願」活動，通過「海底撈火鍋」官方微信公眾號徵集特別嘉賓顧客，提出他們的心願和故事，經篩選後就有機會在這57家門店有一餐免費火鍋宴，在小年夜、除夕夜或元宵節的晚上，通過雲包間實現與親友雲聚餐的願望。希望在這個特別的春節，海底撈與華為雲能一起記錄每一份雲相聚的美好瞬間。
雲技術創新帶來餐飲行業新場景
遠程餐飲一直是餐飲行業持續嘗試的方向。
過去這些遠程聚餐服務的嘗試，主要基於高端視訊會議系統，存在著部署成本較高、投資回報周期長等問題。即使是高端餐飲發達的美國市場，能經常使用遠程聚餐服務的顧客，絕大多數都是高端商務人士。
但隨著雲計算與5G技術的成熟，以及網絡成本的降低，大大降低了餐飲行業基於雲服務進行業務創新的門檻。特別是基於公有雲的高清視頻雲會議服務，在疫情反覆的當下，讓遠程聚餐服務重新變得適宜大規模部署。經過一番調研之後，海底撈選擇華為雲作為此次「雲嗨聚·聯接愛」異地雲聚餐服務的獨家合作夥伴。
華為雲獨家硬核科技，讓愛在雲上真切聯接
華為雲提供的華為雲會議+華為企業智慧屏的組合方案部署方便、運維簡單，可以在短時間內完成上線，滿足海底撈為駐地過年消費者提供異地雲聚餐服務需求。
作為中國視訊會議市場的領導者，華為連續七年中國市場份額第一，海外第二，一直致力於將頂級的音視頻技術和產品服務更多業務場景。依靠華為近30年專業音視頻會議技術積累，華為雲會議為用戶提供高清、流暢、穩定的專業級視頻體驗。例如，華為雲會議提供全平臺1080P全高清視頻，4K極清數據共享；超低音畫時延，甚至比眨眼時間更短（國內<200ms，全球<400ms）；領先的音視頻算法，用略高於傳輸MP3的帶寬就能實現1080P高清視頻連接等等。因此在2020年，就有50+國級/部級高端峰會、300+各類大型跨國高端會議選擇華為雲會議提供服務。
同時，華為擁有專業級智能協作終端產品線，能夠提供基於雲原生設計、端雲協同、軟硬一體的遠程視頻會議及遠程智能協作解決方案，在主流公有雲廠商中獨樹一幟。
作為華為智能協作產品創新之作——華為企業智慧屏，擁有4K極清屏、4K專業級攝像頭、專業級12麥克風陣列與外放音響的頂級配置；獨有專業音視頻會議晶片，結合華為2012實驗室頂級算法，提供最高1080P30 H.265高清雲會議，既能看得清，也能聽得真；65寸/86寸大屏讓每一次雲聚餐都充滿臨場感。同時，華為企業智慧屏獨有的智能音幕、Auto-Frame自動最佳視角等功能，讓雲聚餐更加智能，更加聚焦，更加沉浸。
更重要的是，華為企業智慧屏提供超低時延遠程雙向觸屏交互能力，4K/1080P60極清無線投屏，千裡之外也能一起玩遊戲、分享美好瞬間，讓雲聚餐像面對面一樣充滿互動和儀式感。
海底撈已經在海外10多個國家開設分店，全球門店數量超過千家，海底撈與華為雲遍布全球的服務能力，讓雲聚餐不僅聯接國內，還能聯接海外，保證身在海外的遊子們也能在新春時節享受「雲嗨聚」，讓親人的親切笑容、噓寒問暖，通過雲聚餐真實、沉浸的彼此傳遞，共度新春佳節。
除此之外，在海底撈雲包間就餐的賓客，他的親朋好友還可以通過手機、電腦、華為智慧屏等設備，在家裡、路上等地點隨時接入雲聚餐，讓更多人在雲上分享歡樂。
餐飲科技創新，帶來更多行業想像
全球疫情反覆已是新常態，海底撈雲聚餐的業務模式，不僅滿足了民眾異地親友聚餐、企業異地/商務宴請、雲師生宴、雲求婚/雲婚禮等場景需求，同樣能滿足商務客戶遠程會議+商務聚餐場景，還能夠拓展出「雲團建」、「雲培訓」等服務，進入商務辦公空間與海底撈餐飲結合的市場。也體現海底撈不斷追求為顧客提供更高產品與服務體驗的努力。
