2023年大寒的準確時間 2023年大寒節氣是哪一天
2025-07-30 01:11:12
大寒是我國二十四節氣當中的一員,顧名思義這是一個寒冷的節氣,2023年的大寒,正好在除夕的前一天,具體的黃曆信息應該如何來解釋有哪些相關的宜忌需要知道的呢?來看看下文的具體介紹,是如何來描述大寒這個節氣的吧。
2023年大寒的準確時間 是哪一天
根據對二十四節氣的時間分析,可知2023年的大寒節氣在2023年01月20日,星期五,農曆臘月廿九,16:29:20。
大寒的風俗活動和風俗食物
備年
大寒的到來,說明年也不遠了,人們便開始忙著為過年準備、奔波——趕年集、買年貨,寫春聯,準備各種祭祀供品,掃塵潔物,除舊布新,準備年貨,醃製各種臘腸、臘肉,或煎炸烹製雞鴨魚肉等各種美味佳餚。
買「歲」
在此節氣期間,大家爭相購買芝麻秸,因為「芝麻開花節節高」,除夕夜,人們將芝麻秸灑在行走之外的路上,供孩童踩碎,諧音吉祥意「踩歲」,同時以「碎」、「歲」諧音寓意「歲歲平安」,討得新年好口彩。
對雞頭
不得不說,白斬雞為宴席上不可缺的一道菜。據說雞頭朝誰,就表示老闆明年要解僱誰。
尾牙祭
這裡提到的尾牙源自於拜土地公做「牙」的習俗。所謂二月二為頭牙,以後每逢初二和十六都要做「牙」到了農曆十二月十六日正好是尾牙。尾牙同二月二一樣有春餅吃,這一天買賣人要設宴。
八寶飯
在大寒這個日子吃糯米可以補養人體正氣,吃了後會周身發熱,起到禦寒、養胃、滋補的作用。而糯米製作的食品,最典型的就是八寶飯。
年糕
從傳統風俗當中可知,「消寒糕」是年糕的一種,不但因其糯米比大米含糖量高,食用後全身感覺暖和,有溫散風寒、潤肺健脾胃的功效,而且老百姓選擇在「大寒」這天吃年糕,還有「年高」之意,帶著吉祥如意、年年平安、步步高升的好彩頭。一家人分吃年糕,既帶著吉祥味,也能驅走身上寒意,所以稱為「消寒糕」。
糯米飯
選擇在大寒的早上吃糯米飯驅寒是一項傳統習俗。民間認為糯米比大米含糖量高,食用後全身感覺暖和,利於驅寒。中醫理論認為糯米有補中益氣之功效,在寒冷的季節吃糯米飯最適宜。加之糯米飯寓意溫暖,從年頭到年尾「暖笠笠」,更是有吉祥的美好寓意。