炒芹菜
2024-12-01 19:02:09
昨天我做了一頓飯,如果你問我怎麼做的?那就聽我慢慢給你說。
我們學校要開展評比「孝星」活動。我回到家幫媽媽改好卷子,就到了傍晚。「吃什麼飯呢?」我問媽媽,媽媽說:「博文今天讓你做飯吧,正好讓你鍛鍊鍛鍊。」我一聽立馬答應了。馬上去拔煤火,又開始洗芹菜,媽媽說,要把芹菜上的髒東西慢慢洗掉,然後就該切了,媽媽說切芹菜的時候,要斜著切,因為這樣切出來的菜更美觀。我學著媽媽的樣子,先把那粗的芹菜劈成兩半,然後斜著刀切,不一會,我就把菜切好了。開始炒了,媽媽幫我把油倒在鍋裡,切了些姜放在鍋裡,不一會,油就熱了起來,我又把芹菜慢慢倒進鍋裡,鍋裡發出噼噼啪啪的響聲,我趕緊用勺子翻了翻,把鍋蓋蓋上,過了一會兒,我又用勺子來回翻炒幾下,當芹菜快熟的時候,我又把鹽灑在芹菜上,來回翻炒了幾下,將近出鍋,我又撒上一些味精,聞著這飄香的的炒芹菜,真是饞涎欲滴,趕快出鍋。吃飯時,爸爸媽媽讚不絕口。
今天我又長了一個本事,學會了炒芹菜。