起酥油和棕櫚油的區別
2024-06-24 22:22:45 1
1、起酥油是由棕櫚油或者是其他的油脂加工而成的，棕櫚油則是製作起酥油的一種原料之一，並不是全部。
2、起酥油中有可能和棕櫚油的成分相同，也有可能是完全不同的成分。起酥油指經精煉的動植物油脂、氫化油或上述油脂的混合物，這種是經過了緊急冷凍的油脂，棕櫚油則是棕櫚果壓榨而成。
關鍵詞： 酥油 棕櫚油 區別
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