世界最辣的十種辣椒，無限辣椒上榜，第一辣度峰值達220萬SHU

2024-07-12 02:05:46 1

　　導語：不管在哪個飯店吃飯，通常菜單裡都會有含的菜品，尤其是在吃火鍋、川菜時還會被問到微、中、重、變態辣的選擇，在家中燒菜時也會根據需要選擇辣椒，那什麼辣椒的辣度呢，本文就為大家盤點世界十大最辣的辣椒，一起了解下吧。

世界最辣的十種辣椒

1.卡羅萊納死神辣椒

　　拉羅萊納死神這種超級辣椒，是在美國南卡羅來納州培育而成的，是被金氏世界紀錄認證機構認定的世界最辣的辣椒品種，平均辣度高達1569300史高維爾，最辣的峰值達到了2200000SHU。

2.特立尼達莫魯加蠍子辣椒

　　這個辣椒品種作為辣椒史上首個突破了2000000SHU辣度的辣椒，保持了多年的金氏世界紀錄，而這個有著高爾夫球那麼大的辣椒內部所含有的辣椒素，相當於是25毫升的警用辣椒噴霧。

3.特立尼達蠍子布奇T辣椒

　　這個隸屬於黃燈籠辣椒品類，由位於澳大利亞雪梨小鎮莫裡塞特的溫室於2011年培育而成的辣椒品種，是根據特立尼達莫魯加毒蠍發展而來的，史高維爾指標達到了驚人的1460000，外表乘涼紅色，大小跟1澳元硬幣差不多。

4.7鍋杜格拉辣椒

　　這種辣度接近2000000SHU的辣椒來自特立尼達，是七鍋辣椒的姐妹品種，具有深棕色或紫色、質地厚實的外皮，如果想要利用這種辣椒首先需要穿戴好護目鏡和手套，而因這種辣椒品嘗起來還具有濃鬱的果香，因此也是世界上最美味的辣椒之一。

5.娜迦辣椒

　　哪家毒蛇辣椒是由位於英國坎布裡亞郡的一個小溫室培育出來的辣椒品種，是有著令人不可思議辣度的最辣的辣椒品種之一，有著驚人的達到1359000史高維爾指標，已經出現就獲評為世界上辣度最高的辣椒，併入選金氏世界紀錄大全，只是後來被其他辣椒所打破。

6.無限辣椒

　　無線辣椒是一種外表有著眾多褶皺，遠看像被太陽曬過的草莓的超辣辣椒品種，而這個打破了鬼椒保持的金氏世界紀錄的辣椒品種，在品嘗起來最開始會品嘗到奇特的水果味，但咽下去後有著奇辣無比的後勁。

7.直布羅陀辣椒

　　直布羅陀辣椒又被稱為西班牙娜迦辣椒，雖然是在西班牙杯培育出來的品種，但卻是由英國人所開發出來的具有皺巴巴外皮的辣椒品種，而這種人造辣椒，是需要專門種植於封閉且專業的塑料地道內。

8.7鍋辣椒

　　七鍋辣椒是一種吃起來舌頭像是被火燒過一般的超辣辣椒，因據傳一顆辣椒就可以為七鍋燉菜增添辣味由此而得名，而這種來自特立尼達的辣椒品種在當地較為常見，除了燉菜外，還可以被製成辣椒或用作醃料。

9.鬼椒

　　這個主要產於印度東北部阿薩姆省附近的辣椒品種，又被稱為斷魂椒，辣度高達1001304斯科維爾單位，在被發現後經過金氏世界紀錄確認後，鬼椒成為當時世界最辣辣椒，而這種奇辣無比的鬼椒在當地人眼中還可以用於治療腸胃不適，或對抗酷暑。

10.特立尼達蠍子CARDI辣椒

　　這種來自特立尼達的超辣辣椒品種，有著一個明顯的特點，就是位於辣椒尾部的像蠍子尾巴上的毒刺，並因此而得名，CARDI則代表著培育出這種辣椒的農業研究和發展研究所，而這種辣椒還可以被用於製作軍用級狼牙棒，或混合在塗料裡塗在船底避免藤壺的生長。