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春節包餃子的作文

2024-07-31 12:08:45

  篇一:春節包餃子

  今天是大年三十,我們一家人要包餃子,爸爸忙著調餃子餡,媽媽忙著和面,我也早早把手洗好了。

  我坐在椅子上等著幫忙,看著媽媽和面,在把面搓成一個細細的長條,在用刀切成一個個小圓團,媽媽擀好了餃子皮,我興奮的把它拿在手上,然後我用筷子夾了一些餃子餡,放在餃子皮中間,我一看放多了,我用筷子夾出來一點,開始包,一不小心餃子皮掉進盆子裡了,我又拿了一張餃子皮,開始包起來,把餃子餡放在餃子皮裡面,怎麼也捏不在一起,媽媽看見了好像知道我的心裏面想著什麼一樣,就問,「怎麼了?讓媽媽看看,」媽媽一看笑著說:「呵呵,你把餃子皮拿反了,它怎麼會粘在一起呢?」媽媽又給我拿了一個餃子皮,讓我看看她是怎麼包的,這次我不會再出錯了,按著媽媽的包法去包,果然成功了,我包了一個有一個,有的像彎彎的月亮,有的像鐮刀,我終於學會了包餃子,我高興極了。

  晚上,我吃著自己包的餃子,心裡美滋滋的。

  篇二:春節包餃子

  每個人的家庭都各有不同。我的家就是個幸福的大家庭。

  每年過春節的時候,我們家有個傳統,那就是包餃子。媽媽和嬸嬸早早準備好了材料:和好的面,菜肉餡,以及案板、擀麵杖。

  開始包餃子了!

  媽媽坐在沙發上,開始揉面,然後揪成小劑子,用擀麵杖擀成圓圓的餃子皮。爺爺、爸爸和嬸嬸搬來小椅子,大家圍坐在方桌旁,個個摩拳擦掌,準備一展身手。

  我也躍躍欲試,把手洗乾淨,學著爺爺的樣子,揪了一小團面,放在手心裡搓。可看著容易,到我手裡,麵團不是大了,就是小了。爺爺急忙趕來幫忙。我就跟著爺爺一起,把麵團搓成小團。大叔只管把它擀成薄薄的皮,然後就是流水線上的最後一道工序——包餃子了。媽、爸,還嬸嬸,嫻熟地加肉餡,捏緊皮,還捏出許多褶子,像芭蕾舞演員的裙擺,很漂亮。

  一家人在其樂融融的氣氛中包出了許多美味的餃子,煮熟了,端上餐桌。我們三下五除二,不一會兒就幹了個精光。

  一次包餃子,一次港灣裡的溫馨!

  篇三:春節包餃子

  過年了!過年了!新的一年來到了,你知道過年要吃什麼東西嗎?對了!要吃餃子,吃餃子是過年習俗之一。

  大年三十晚上,我們全家人來到奶奶家,這時,媽媽說:「今年過年,咱們吃餃子吧!」大家都同意了。我們全家出動,爸爸壓皮兒,奶奶,媽媽,姑姑,包餃子,媽媽對我說:「你也來包餃子吧!」我說:「好啊,我也正想學包餃子呢!」說著,我便拿起一塊餃子皮,一股腦似的放了一大塊陷兒,使勁一捏,陷兒像小娃娃一樣跳了出來,這時,媽媽對我說:「我來教你吧!」我點了點頭,仔細的看著媽媽的動作,等媽媽做完,該我做了,我緊張極了,照著媽媽的樣子,我終於包出了一個半圓的餃子,我的心裡了開了花,心裡比吃了蜜還甜。這時,媽媽提議說:「要不咱們再包一個餃子,裡面包個硬幣,看誰吃到誰運氣就好。」大家都一致同意了。包完餃子,奶奶就去下餃子了,過了一會兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,吃著自己包的餃子,心裡別提有多開心。

  過年一定要吃餃子,因為餃子是代表團圓的意思,包餃子既開心又有意義!

  篇四:春節包餃子

  春節仿佛一杯濃濃的酒,讓我的心一下子醉了,它讓我在那一段時光中體會到童年的快樂。

  春節中令我最快樂的事就是包餃子和吃餃子了。開始我不會包餃子,我誠心地對媽媽說:「媽媽,我想包餃子。媽媽說:我把手洗乾淨,再教你怎麼包。;於是我迅速把手洗乾淨了,連忙跑到媽媽身旁,見媽媽先擀好皮兒,又往皮兒裡放了適合的餡,接著,媽媽又邊對邊,左右捏了一下。再把餃子皮左右角一窩,用力一壓,這樣一個餃子就做好了。我學著媽媽的方法也包了一個,但是和媽媽的不一樣,包的一團糟,餡還從皮裡露出來。在媽媽的耐心指導下,我又包了一個,我立刻有了信心。到了第三個的時候,我包的就更好了。媽媽一個勁說:包的不錯,就這樣包。『聽了媽媽的話,我的信心更大了,我又繼續包了十幾個餃子,包完了,媽媽把餃子一煮,熱騰騰的餃子端上桌子,真是香極了。吃著自己包的餃子,我更快樂。我感覺比吃媽媽包的餃子更香,同時,我也有一種成就感。

  春節給了我快樂。我在春節裡學會了如何包餃子,也讓我知道了勞動帶來的快樂,這種快樂記錄著我的成長。

  篇五:包餃子

  過年了!過年了!親友們都到奶奶家過年,大家都知道春節肯定要吃餃子,所以晚上大家都要包餃子。

  中午,我看見奶奶和媽媽還有親友們都在廚房裡剁肉,和面做餃子皮包餃子。我看見大家都很累,我走進廚房決定要幫助她們一起做餃子。我拿了一塊媽媽和好的面,趕成餃子皮,用勺子挖了一點餃子餡放到餃子皮上,然後我照著媽媽包餃子的樣子,捏著餃子,可是我怎樣捏也捏不好,只能捏成圓圓的像湯圓一樣,媽媽看見我包的餃子說你的餃子的形狀怎麼是圓形,媽媽看我不會包,媽媽慢慢的教我,不一會兒我終於學會了。

  我們就這樣一直包一直包,直到把餃子餡包完為止,我包到最後餃子的形狀還是給大家的不一樣,還是很像圓形,但是我努力了。

  不過一會,我們的餃子有用途了,我們把鍋放到火上,加滿了水,等到水開了,才把餃子下到了鍋裡面,我們坐在餐廳等了一會兒,餃子就熟了,媽媽把餃子端了上來,我們吃的津津有味,因為這是我們自己包的餃子。

  我雖然包得不很好,但這是我包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗餃子別提有多好吃了!

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