冬瓜粉絲湯的做法是什麼
2024-09-14 11:46:10 1
1、主料：100g冬瓜，100g粉絲,適量油，適量鹽，適量醋，適量香菜。
2、冬瓜去皮，去瓤切成大片。
3、香菜洗淨切碎。
4、熱油爆幾個花椒粒爆香，隨後放進冬瓜翻炒。
5、冬瓜炒半透明樣加點鹽調味，可以加水了。
6、放進水，隨後就放進粉絲，煮熟。
7、粉絲熟後，加溼澱粉勾芡，再加少許醋。
8、最後放香油，香菜，少許雞精，就可以出鍋了。
關鍵詞： 冬瓜 粉絲 做法 什麼
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