美國豬肉四塊一斤 為啥會這麼便宜(美國豬肉)
2024-03-22 04:08:07 1
美國殺豬不放血味道不好價格就低。我們都知道美國是一個地廣人稀的國家,因此他們有足夠大的地方發展畜牧業,一個正常大小的養豬場一般能夠容納下10萬頭豬,且豬牧場的價格也非常的便宜。同時,美國還是屈指一數的農業大國,產出的糧食又多又便宜,這意味著豬吃的一些食物價格也會相對便宜,當很多養殖成本不高時,對豬肉的價格也有一定的影響。
殺豬方式
不過,除了這些基本的投資以外,和他們的殺豬方法也有很大的關係。我們都知道美國的人工很貴,但好在科技比較發達,很多工作都可以用機器來代替人工。來看看美國人是如何採用自動化管理的方法養豬的。首先,一個養殖場只需要兩三個員工管理,他們需開叉車等工具搬運食物,放到指定的地方,再把包裝打開。日常中只需要在固定的時間按下自動投餵機上的開關,水和飼料便會由機器自動投放到石槽當中。
自動養殖
肥豬們住的地方也很講究,不是實心的地板,而是鏤空的地板,如此一來,清理糞便時就會減少許多的麻煩,工人只需要拿水管隨便衝洗一下豬圈,就能恢復以往的乾淨。有些養殖場甚至實現了自動化的清洗,只要按下開關,每個豬圈上方直接噴清水衝洗,落入底下的糞便會被傳送到一處地方收集起來。這些糞便可以售賣給農戶獲取部分利益。另外,養殖場中還有超大功率的排風扇,可以使小豬們的生活環境保持空氣流通。
自動殺豬
除此之外,養豬場裡還會有中央空調,通過每天調節溫度,讓小豬們生活在一個溫度恆定的環境中。如此一來,養殖成本非常低,他們就連宰殺步驟也完成了自動化管理。當小豬們達到了出欄的標準,他們就會被運送到屠宰場,踏上傳送帶,逐個被電暈。這種高壓電擊方式讓豬沒有恐懼感和痛感,一瞬間就能讓小肥豬落入輪迴。