菸葉窨制加香方法
2024-03-02 05:47:15 1
專利名稱：菸葉窨制加香方法
技術領域：
本發明涉及菸葉加香方法，具體涉及一種菸葉窨制加香方法。
背景技術：
窨制是茶葉的一種製作工藝，花茶窨制是利用鮮花吐香和茶坯吸香，形成花茶特有品質的過程，在此過程中發生了一系列較為複雜的理化變化。茶葉是一種疏鬆多孔的物質，這些細小孔隙導管形成大量的孔隙表面，這就是茶葉具有較強吸附性能的原因。菸葉屬於膠體毛細管多孔物質，其組織結構是具有毛細管的多孔體，而內含成分有膠體物質(如蛋白質、果膠質、纖維素等)和晶體物質(如水溶性糖類、有機酸、無機鹽等)，菸葉的多孔體使之具有較強的吸溼及吸附性。菸葉在卷制前，要通過加香加料來提高菸葉的評吸質量。煙用香精香料通常是對植物進行提取而得到的，而香精香料的提取工藝複雜，耗時較長，成本很高。
發明內容
本發明的目的是針對現有技術的不足，提供一種菸葉窨制加香的方法，使菸葉吸附植物的香氣，而不需要另行加香加料即可到達提高菸葉評吸質量的要求。本發明的技術方案是一種菸葉窨制加香方法，該方法是將含水量為13-15%的菸葉與用一層脫脂棉紗布包裹的香料按質量比2-3:1的比例混裝，密封后自然純化I. 5-2年，所述香料選自桂花、香菊中的一種。優選的，將所述菸葉與香料按質量比2. 6:1的比例混裝。優選的，將所述菸葉加工成煙磚後再與香料混裝，這樣能使菸葉更加充分地吸收香料散發的揮發性物質，提高自然純化的效果。進一步優選的方案是將所述菸葉加工成三塊煙磚與兩包香料間隔混裝，自然純化的效果更好。本發明的有益效果是本發明利用菸葉自身的吸附能力來吸收植物的香氣，不需要將香料物質經過繁瑣的工藝製備成香精香料，從而達到菸葉加香和提高評吸質量的目的。本發明具有工藝簡單，成本低等特點。
圖I是本發明中煙磚與香料包的混裝狀態示意圖。
具體實施例方式實施例I一種菸葉窨制加香方法，包括以下步驟(I)取成品香菊，每稱取14公斤香菊用單層脫脂棉紗布包紮，包紮成數個香菊包。
(2)取復烤後菸葉水分控制在14%的菸葉原料，預壓成型，製成重量為24公斤的煙磚，煙磚規格長寬高分別為1100*680*100mm。(3)煙磚層疊存放，三個煙磚中間夾層兩個香菊包，組成一組，用密封塑膠袋包裹扎嚴，再放入規格為1115*690*400mm的紙箱中，放入正常的醇化倉庫中，自然醇化2年。
所述香菊為湖北中煙工業有限責任公司在神農架自行種植的香原料。所述煙磚與香菊包的具體混裝狀態如圖I所示。實施例2一種菸葉窨制加香方法，包括以下步驟(I)取市售成品桂花，每稱取10公斤桂花用單層脫脂棉紗布包紮，包紮成數個桂花包。(2)取復烤後菸葉水分控制在15%的菸葉原料，預壓成型，製成重量為20公斤的煙磚。(3)煙磚層疊存放，三個煙磚中間夾層兩個桂花包，組成一組，用密封塑膠袋包裹扎嚴，再放入紙箱中，放入正常的醇化倉庫中，自然醇化I. 5年。表I菸葉窨制後的感官評吸描述
權利要求
1.一種菸葉窨制加香方法，其特徵在於將含水量為13-15%的菸葉與用一層脫脂棉紗布包裹的香料按質量比2-3:1的比例混裝，密封后自然純化I. 5-2年，所述香料選自桂花、香菊中的一種。
2.如權利要求I所述的菸葉窨制加香方法，其特徵在於將所述菸葉與香料按2.6:1的比例混裝。
3.如權利要求I或2所述的菸葉窨制加香方法，其特徵在於將所述菸葉加工成煙磚後再與香料混裝。
4.如權利要求3所述的菸葉窨制加香方法，其特徵在於將所述菸葉加工成三塊煙磚與兩包香料間隔混裝。
全文摘要
本發明公開了一種菸葉窨制加香方法，該方法是將含水量為13-15%的菸葉與用一層脫脂棉紗布包裹的選自桂花、香菊中的一種的香料按質量比2-3:1的比例混裝，密封后自然純化1.5-2年。本發明利用菸葉自身的吸附能力吸收植物的香氣，不需要將香料物質經過繁瑣的工藝製備成香精香料，從而達到菸葉加香和提高評吸質量的目的。本發明還具有工藝簡單，成本低等特點。
文檔編號A24B3/12GK102920002SQ20121038867
公開日2013年2月13日 申請日期2012年10月11日 優先權日2012年10月11日
發明者李琳, 黎根, 吳風光, 何結望, 王海明, 王林, 閆鐵軍 申請人:湖北中煙工業有限責任公司