套裝組合壓力擠出成型模具的製作方法

2023-07-06 00:26:31 1

專利名稱：套裝組合壓力擠出成型模具的製作方法
技術領域：
本發明涉及一種食品加工機械。是一種食品壓力擠出成型模具。特別是一種專為批量連續生產長條狀橫截面為字或圖案的食品工藝造型結構件的套裝組合壓力擠出成型模具。
背景技術：
在此之前，沒有人為食品工業設計能批量生產橫截面具有精美圖案的糕點的壓力擠出成型設備。食品工業相類似的壓力擠出成型設備有，製造湯圓的壓力擠出成型機，它只製造同心圓的形狀。其他工業可相類比的設備有，塑料門窗擠出成型設備或鋁合金型材壓力擠出成型設備的模具，它們的壓力擠出成型模具都是單組壓力腔體與擠出成型模版工作，是因為它們的產品是單一層次的，冷卻後強度大到足夠保持橫截面造型，無須再有輔助保持造型的支撐體。

發明內容
為了生產橫截面具有精美文字或圖案造型的糕點食品，本發明提供了一種由壓力配流腔體與模版構成的壓力擠出成型模具，該模具是由至少兩組壓力配流腔體與模版構成的套裝組合壓力擠出成型模具，壓力擠出成型模具依次內外套裝疊加，向同一方向分別擠出不同原料，共同生產同一個，至少有兩個層次的壓力擠出成型結構件。套裝組合壓力擠出成型模具在內的模具模版出口側，有向外一層模版延伸穿過的隨形導型管。每組模具配流腔體的形狀結構是根據模版產品的橫截面形狀的用料分布需求不同進行設計的。
本發明的有益效果本發明是為生產文化糕點研發的設備，舉一個生產實例用本發明生產文化月餅餡料字型構件，可以實現生產製造月謎月餅，在月餅表面印有謎語一則，「八月十五菊花開」七個字，到切開月餅分食時才可見到謎底「花好月圓」四個字，分別呈現在切開為四角的月餅橫截面上。增加了中秋佳節的文化氣氛。


圖1是套裝組合壓力擠出成型模具縱剖的工作示意圖。是為了說明共3組模具，內外3層套裝的結構。
圖1中A---A小圖，是模具的擠出成型產品正面剖面圖案，是一個有白色支撐體匡架的紅色月字。
圖1中1、核心模版(製造2個白1支撐體的位置)。
2、次層模版(製造紅色月字的位置)。
3、外層模版(製造外層白色匡架的位置)。
4、次層模版月字外形導型管。
5、外層模具組形成白2外層匡架的壓力配流腔體。
6、核心模版產品出口延伸過下一層模版的導型管。
7、次層模具組形成紅色月字的壓力配流腔體。
8、核心模具組壓力配流腔體。
圖2是圖1中套裝組合壓力擠出成型模具的次層模具組的壓力配流腔體7，B---B的正面剖視圖。為了方便說明問題，這裡畫成了全剖圖。這是一個典型的配流腔體，可以看出為什麼稱為配流腔體。由於這個壓力擠出成型產品是基本對稱型，所以要有平分進料流量的導流體9。每組模具配流腔體的形狀結構是根據模版產品的橫截面形狀用料分布需求的不同進行設計的。在這方面沒有經驗的技術人員可以參考注塑模具進料口設計或金屬鑄造進料口設計等方面的設計理論。
圖1是製造月結構可食用糕點工藝結構件的套裝組合壓力擠出成型模具的工作示意圖。
月構件是由月字的紅色字體餡料與白色支撐體餡料共同構成的。圖中月字中間有兩個封閉的「口」空間，應充填支撐餡料(圖1中A---A標白1字的位置)是月餡料工藝結構件的核心部分。在模具工作過程中，是由支撐體餡料白1在壓力p作用下，進入封閉壓力配流腔體8經模版1形成的，也是首先成型的。接下來進入導型管6繼續前進，經過圖中模版2使月字成型，進入共同導型管4，經過白2所在配流腔體5，繼續前進經過圖中模版3出導型管，此時已經有剛經模版3成型的白2支撐體包裹月字。至此長條形的含月字的工藝結構件得以不斷的從套裝組合壓力擠出模具中擠出。
權利要求
1.一種由壓力配流腔體與模版構成的壓力擠出成型模具，其特徵在於模具是由至少兩組壓力配流腔體與模版構成的套裝組合壓力擠出成型模具，壓力擠出成型模具依次內外套裝疊加，向同一方向分別擠出不同原料，共同生產同一個，至少有兩個層次的壓力擠出成型結構件。
2.如權利要求1所述的一種壓力擠出成型模具，其特徵在於在內的模具模版出口側，有向外一層模版延伸穿過的隨形導型管。
3.如權利要求1所述的一種壓力擠出成型模具，其特徵在於每組模具配流腔體的形狀結構是根據模版產品的橫截面形狀的用料分布需求不同進行設計的。
全文摘要
本發明涉及一種食品加工機械。為了生產橫截面具有精美文字或圖案造型的糕點食品，本發明提供了一種由壓力配流腔體與模版構成的壓力擠出成型模具，該模具是由至少兩組壓力配流腔體與模版構成的套裝組合壓力擠出成型模具，壓力擠出成型模具依次內外套裝疊加，向同一方向分別擠出不同原料，共同生產同一個，至少有兩個層次的壓力擠出成型結構件。
文檔編號A23P1/12GK1985685SQ20051013471
公開日2007年6月27日 申請日期2005年12月19日 優先權日2005年12月19日
發明者曹潤東, 曹樂 申請人:曹潤東, 曹樂