難忘的除夕夜1000字作文

2024-10-31 11:07:10

　　除夕夜

　　各樣的福字一排排，紅紅的春聯貼上門，到處都是喜氣洋洋，在忙完了這些後，生產單元組織大班把隊部院子集體清掃了一遍。各個房子、活動室、值班室裡必不可少的飲料、糖果、都精心準備上了。手機也瞬間變得瘋狂起來，所有的祝福話語縱橫交錯、來來往往，除夕如期而至。

　　除夕這天為了能度過一個溫情的新春佳節，527生產單元注重飯菜搭配，取多種有效辦法，保證每個員工都能吃上心坎上。

　　早在十天前書記就和大廚溝通年夜飯的菜譜了，就等制定出菜譜了。根據在山上的不足條件，根據員工口味，合理安排節日期間的食譜，讓每個堅守崗位的員工都能吃上可口的年夜飯，早在一天前，由於大廚臨時換班，怕手生年三十忙不過來，生產單元組織在崗員工、後勤服務人員、探親家屬等齊聚食堂包餃子。

　　所以在這天，只用準備菜就行了，算算足足準備了十餘種菜，多種口味、造型多樣。

　　「汪師傅，你幫我把菠菜洗一下」

　　「小劉，你去剝蒜吧，需要大量的蒜」

　　「好的，沒問題。」師傅們爽快的答應了

　　「你們剛乾完活回來，這裡人手夠了，你們歇一歇把」

　　「好著呢，好著呢，人多熱鬧」

　　「今天我想讓大夥嘗嘗我的手藝，你們也跟著辛苦了」小張邊走邊說。所有食材準備好後，大廚立即進入角色。

　　「這道剁椒魚頭可是我的拿手菜，操作簡單，菜味濃厚，很好吃的……」小張邊做邊講。幾分鐘後，豆瓣醬和泡紅椒在熱油的作用下，釋放出濃鬱的香味，很快鮮香味倍增……

　　六點整，「開飯了……」經管員冶有花笑盈盈的端著盤子朝著餐廳走去，在餐廳幫忙的大班也開始幫忙端菜了，不一會一大桌菜就齊了。

　　今年隊部改變了以往的聚餐形式，把桌子都擺成了通桌，大家都圍坐在了一起。螃蟹、燒雞、紅燒獅子頭、拌菠菜杏仁……露露、可樂、鮮橙汁……色香味俱全的年夜飯，讓默默奉獻的石油人感受到了除夕的溫暖，臉上都露出了快樂、滿足的表情。在領導們分說了各自的祝福後，大夥也都放開自己的胃好好的吃了一把。

　　生活區和站點早已張燈結彩，遠處，小站值班室和井場上的燈光一夜夜的亮著，依然有很多人在堅守崗位著，讓整個生產井然有序。此時，上山過年的小朋友們開心的跑來跑去，出汗了，也不覺得累，滿腦子都是無憂無慮的樂趣。你隨時都會聽到「砰」「砰」的鞭炮聲，天空中飛舞著各色各樣的禮花，爭相鬥豔。小孩子此時也隨時可以收到長輩們派發的紅包，年味瀰漫在一片祝福和歡笑中，看著絢麗的禮花，聽到清脆的響聲，大家都會有說不出的喜悅。

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