元宵節包餃子的作文

2024-11-24 07:04:10

　　1.元宵節包餃子

　　元宵節晚上，姥姥開始包餃子。這包餃子當然少不了我啊!每回都是我擀麵。

　　媽媽把面揪成一小塊一小塊的，我把這些面捏成圓餅型，就用右手不停地用力擀，左手不停地轉麵餅。

　　雖然我擀麵是把好手，但是包餃子就差那麼一點點了。每回包的餃子都不精緻，也不鼓。姥姥告訴我，餃子邊要捏少點，再用大手指緊緊地按，這樣才能包好。

　　兒歌：正月十五正月裡來正月正，正月十五看花燈，耍獅子，舞大龍，圓圓的湯圓碗裡盛，你一口，我一口，甜美的生活好心情。

　　兒歌：包餃子擀擀皮，和和面，包個餃子帶花邊;餃子香，餃子大，放到鍋裡煮一煮，翻一翻，翻兩翻，撈起餃子晾一晾;嘗嘗餃子香不香，香，香，就是香，十五的餃子就是香。

　　2.綠豆芽包餃子

　　因要準備元宵節的飯菜，與蓮兒約好到她家附近的「易初蓮花」超市去採購食物。據資深買菜專家提供的情報，「易初蓮花」的菜比別的超市都會新鮮便宜一些。清晨一大早就出門乘車來到了蓮兒家，俺倆先到周邊的菜市場逛了一圈，因為俺一直對市場上的菜不太感冒，所以也只是買了點海帶，然後來到了「易初蓮花」超市。

　　超市裡熙熙攘攘，熱鬧非凡，摩肩接踵。可能因為過元宵節的緣故吧，菜價比以往都高出一大截，韭菜10元錢一斤，蒜苔12元，黃瓜11元，油菜9.5元，辣椒12元，西蘭花8.5元，菜花6元……也只有黃豆芽綠豆芽稍便宜一點，綠豆芽一元三角五分錢一斤，咱小老百姓掙的那幾個錢，怎麼也趕不上這日日攀升的物價啊!但俺看超市裡人流如織，買菜的人一點也沒見少，看到人家大包小兜地買個不停，看來不差錢的還是大有人在啊，也只有俺這個窮人在這兒望菜興嘆了!

　　唉!牢騷歸牢騷，抱怨歸抱怨，該買的還是要買，該吃的還是要吃!物價再貴再瘋長，咱總不能把脖子梗紮起來吧!再說，咱自己還好說，嫌貴大不了咱不買不吃，可家裡還有個八十七歲的老娘還要等著吃的呢!據此，俺也沒捨得多買，就算計著買了斤韭菜、雞翅中、菜花、油菜、肉餡，綠豆芽等等……

　　其實，俺挺愛吃綠豆芽的，老娘也愛吃，俺做綠豆芽一般都是清炒，清洗乾淨直接放到鍋裡加點海米加醋爆炒，然後出鍋。可聽蓮兒說綠豆芽先要用開水焯一下，然後再下鍋炒，她說這樣做出來的菜好吃。按照她的辦法，俺回到家中就把洗好的綠豆芽放到燒開水的鍋裡去焯，可能是俺火候掌握得不好，焯出來的綠豆芽蔫了巴嘰的毫無生氣全無顏色，眼瞅著這炒不能炒拌不能拌的綠豆芽，真的有點煩了愁，雖說不值幾個錢，但是像俺這麼會「過日子」的人，總不能把這不成器的綠豆芽扔掉吧!靈機一動，心想把它剁碎包餃子總可以吧。

　　說幹就幹，但總也得找點依據吧，俺這個人可一貫都是照章辦事的。俺就立馬上打開電腦，上網查一下，看看綠豆芽可不可以包餃子。打開百度，輸入「綠豆芽包餃子」，你別說這百度就是挺厲害的，一查還真有答案，大多都說不可以;但只有一個回答雖沒有說綠豆芽可以包餃子，但說只要可以入口的菜，都可以作為餃子餡，現在專門賣水餃的餃子店，有幾百種餃子餡呢。呵呵～～俺想也應該是這樣的吧!

　　這不，中午俺就用綠豆芽，肉，海米，加上一點兒韭菜包餃子。嗨～餃子出鍋後，俺趕緊嘗了一個，味道還真的挺不錯的，就連俺那嘴特刁非新鮮味美的食物絕不入口的老娘也是一個勁的說好吃!呵呵～～從來沒有想到綠豆芽也可以包餃子，蔫了巴嘰的綠豆芽解決了，而且餃子也挺好吃的，另俺還可能是開創了綠豆芽包餃子的「先河」呢!這也叫「歪打正著」吧!呵呵～～稍微有點自吹自擂吧!但不管咋說，俺的心裡還是美滋滋滴沒事偷著樂呢!反正開心就好，咱這也叫窮顯擺瞎樂呵吧!

　　正月十五鬧元宵，人家有錢吃湯圓，俺家沒錢不能買，那俺就用綠豆芽包餃子吃吧……

　　綠豆芽包餃子真的挺好吃滴，不信?那你就嘗嘗吧!