每年吃幾百萬隻貓越南人為啥這麼喜歡（越南吃貓）

2024-03-23 12:13:06 1

越南人認為貓肉的營養價值很高。在越南最大的貓肉交易市場裡，成千上萬隻貓咪被他們關在骯髒的籠子裡，等待著帶到餐桌上。這裡面的貓咪來自於各個渠道。他們不管這些貓是從哪裡來，最後的結局就是被端上餐桌。更殘忍的是，這些可憐的貓在被端上餐桌之前，還要面臨十分殘忍的死亡方式。

越南習俗

據了解，越南夜宵市場。曾經越南非常落後、貧窮，常年處於戰爭中，處於戰爭中的百姓沒有糧食可吃，為了生存，對狗肉哪怕是老鼠都不會放過。而貓本身有捕獵能力，養貓的成本不高，再加上貓的繁育能力也很強，漸漸的越南人養成養貓、吃貓肉的習慣。其次與飲食習慣和習俗有關，老一輩的越南人認為貓和老虎同屬於貓科動物，越南人稱貓為小老虎，認為吃了之後能像老虎般強壯有力。

貓肉暢銷

最後就是貓肉口感符合越南人的口味，越南人認為貓肉營養價值很高，味道鮮美，深受越南人的喜愛，其烹飪貓肉的方式多達20幾種，貓的數量急劇減少，越南還曾發生過鼠災，為此越南也曾禁止食用貓肉，但效果不理想。在很多餐館，貓肉依舊很暢銷。我國吃貨對於天上飛的、地上走的、水裡遊的都能烹飪成為一道美味，甚至是牛肚子裡胃消化的草都能做成牛癟火鍋，但對貓似乎不怎麼感冒，這是為何？難道是因為貓肉發酸嗎？