關於包餃子的記敘作文
2023-12-05 07:33:11
導語：大家在嘗試包餃子的過程裡都會得到哪些感悟呢？以下是小編為大家分享的關於包餃子的作文。歡迎借鑑！
篇一、關於包餃子的記敘作文
今年寒假的一天，媽媽提議包餃子吃。我高興得一蹦三尺高，心想這下可以大顯身手了，就急迫而又興奮地等待著。
待媽媽買回餃子皮，調好餃子餡後，我們全家就動手包了起來。我心裡不斷地提醒自己：這是我第一次包餃子，一定要包得又快又好，顯出我的真本事。於是，我就學著爸爸媽媽的樣子包了起來。
首先，我不慌不忙地拿起一塊餃子皮放在手心，再放上了一大勺餡料，小心翼翼地把餃子皮對摺過來，學爸爸熟練地把餃子皮捏合起來。「啊，不好了。」一小團餃子餡從「肚子」裡被擠出來。我連忙再拿一塊餃子皮補了上去，就這樣湊湊合合地包好了這個餃子。一眼看過去，就像一隻剛出世的「醜小鴨」。
這時，我又著急又不服氣，於是下定決心再包個好看的，一定不能被爸爸媽媽看扁了。這次我吸取了教訓，少放一些餡料，不料卻包出一個瘦骨嶙峋的「瘦子」。媽媽不禁「撲哧」一聲笑了。我不由自主慚愧地低下了頭，原來包餃子也不是一件易事。這樣包不好，那樣又包不好，我就不想再包了。
爸爸似乎看出了我的心思，就對我說：「世上無難事，只怕有心人。你第一次包餃子，雖然包得不好，但你有信心跟著學，一定不會讓人失望的。」我看著爸爸那期待的目光，點點頭答應了爸爸。他十分耐心地教我：「無論做什麼事都得要有個把握，就像包餃子放餡料這樣。要有一定的量，才能把『肚子』填飽。如果過多就會消化不良，如果過少又會餓，就是這個道理。」慢慢地，我能熟練地包餃子，包得又快又好。「醜小鴨」終於變成了「白天鵝」。
現在想起來，還記憶猶新呢！我不僅從中學會了包餃子的技巧，還學會了為人處事的道理；做任何事情都要有一個適當的「度」，這個「度」就是恰到好處。
篇二、關於包餃子的記敘作文
「冬至」那天，家裡準備來一餐豐盛的「餃子宴」。
一直以來只有媽媽會包餃子，我在旁邊看著媽媽熟練地包餃子，覺得挺簡單，也就「一壓，二舀，三捏」幾個動作，餃子就成形了。於是我自告奮勇地喊道：「媽媽我要和你一起包餃子！」媽媽一臉質疑的神情：「你行嗎？別包出一堆奇形怪狀、漏餡的餃子了！」「我怎麼就不行了？不試不知道，一試要嚇你一跳呢！」我自信地回應她。「那就從擀餃子皮開始吧！」媽媽笑了笑，給了我一次機會。
我拿起一塊切好的麵團，用手按一按，再拿起擀麵杖擀了起來，媽媽說過：「餃子皮要外面薄，裡面厚。」我用力將餃子皮擀得又大又薄，可當媽媽將餃子皮包起來後，「噗」一聲，餃子皮破了，餡全漏了出來。我只好重新摸索著繼續了。經過媽媽的幾番指導後，我擀的餃子皮相當漂亮了，於是我開始加快速度，可怎想擀得太快時，手沒握住柄，就順著擀麵杖向前滑去，為了避免人撞到桌面上，我趕忙用另一手撐在桌面上，這一撐便把剛才擀好的餃子皮都壓扁了。我眼前的媽媽頓時臉色大變，斥責道：「行了，行了，你還是包餃子吧！」我心有不甘，想著包餃子，可得比這個容易吧！
我拿起一塊餃子皮，用筷子夾了點餡放進去，再一捏，誰知這頭剛捏好另一頭就漏餡了。我硬得把餡塞進去，餃子皮兩邊一捏，這下餡直接從餃子皮底部捅了個「窟窿」逃了出來。我恍然大悟，原來包餃子餡是一點也多不得的！我只得另拿一塊餃子皮重新來過。這次我雙手並進，從餃子皮兩邊給它「縫合」，餡便憋屈地往中間擠去，一下子好像蓄勢的火山，餡兒將要噴湧出來一般。我有點無奈，有了放棄的念頭。這個時侯，一旁的媽媽看出了我的心思，她語重心長地對我說：「這餃子餡一點也多不得，只有剛好才不會漏餡。」我恍然大悟，一副若有所思的樣子。於是我決定沉下心來，跟著媽媽一步一步地學包餃子，總算越做越好，越做越像。
晚飯時，全家人聚在一起開心的吃「餃子宴」，媽媽當著全人的面好好誇獎了我一番，可爸爸卻不給我面子，教導我：「這餃子包的是有模有樣的，可皮多餡少，吃起來總感覺味道不夠完美！」聽了著這話我有一絲不悅，立刻反駁道：「哼，下一次，下一次我一定包的更好！」
篇三、關於包餃子的記敘作文
生活中的樂趣，學習中的樂趣。不同年齡，不同性格的人，如：孩子們的樂趣是玩，年輕人、成年人就追求時尚或與別人與眾不同的某一個地方。樂趣也不相同，家庭和學校的樂趣也不一樣，我有一個樂趣就是包餃子。
過年時每一個孩子所期盼，期待的，過年可以落壓歲錢，可以吃好吃的菜，這一年，我在姥姥家過的年，我很開心、高興。
大年初一那一天過年了，我起來的很早，我起床的很早，大概是5：00就起來了，外面的炮聲劈裡啪啦的響著，我姥爺、舅舅拿著一盤炮去大門口放了，我在堂屋捂著耳朵不敢出門，外面下著小雪，不一會兒家裡來了客人，我之後就和我舅舅去給我姑姥拜年去了，回來了之後客人走了，只在這呆了3分鐘就走了，走了之後炮放完了，姥姥就把下好的餃子舀了出來一人一碗。
到了初二那一天，姥姥說："今天有客人來，要包餃子，"我一聽，就很快的跑到姥姥跟前說："是包餃子嗎？"我想包可以嗎？姥姥搖頭沒答應，可是我卻沒聽姥姥的話，正在舅舅和妗子在包的時候我偷偷的拿了一個皮，學著妗子的樣子用了雙筷子把餡弄進皮中，哦！不好了，我怎末包不住，我想起來了，可能是餡太多了吧！我弄下了點餡，哎，可別說我包不住了，我在心裡暗喜，不敢大聲笑，否則被姥姥發現就大事不妙了。
我只包了兩個，還是被姥姥發現了，我就不再包了，客人來了在我家吃飯，姥姥整了一桌豐盛的菜，我看了之後，可以想像很好吃，好了，可以盛餃子了，我是自己盛的，我舀了我包的那兩個餃子，太好吃了。
初六那一天媽媽來把我接走了，我回到了家，媽媽說："包餃子吃吧！"我說，嗯。
我去超市買了餡，回到了家裡，媽媽和好了面，媽媽擀麵皮，不一會兒，一個又圓又薄的麵皮就浮現在我眼前。於是，我就上洗手間洗洗手，洗好了手之後我就包餃子了。我把包好的餃子放在案板上，與媽媽包好的相比較。呵，媽媽捏好的餃子一個個挺著將軍肚，活像個打了勝仗的大將軍；而我的呢，還沒上戰場就趴下了。
我就說："媽媽，媽媽，你教我唄"，媽媽走了過來，撫摸著我的肩說："孩子，天下無難事，只怕有心人嘛。來，我教你。"於是媽媽告訴我了，我包好了，等出鍋了，我吃了我自己包的餃子時是津津有味，覺得格外香。
每次過年的時候包餃子，都是我最有趣的時候。
篇四、關於包餃子的記敘作文
"第一次「很多很多，第一次做火車，第一次得獎，第一次上臺表演，第一次野營，第』『』『』一次做飯，第一次包餃子。。。。。人人都經歷過第一次，每一個第一次都會成功或者失敗，但是每一個第一次都包含了我們真正而美妙的童年。這一次我給大家敘述一下我第一次包餃子。
提到包餃子，大家一定都不陌生，餃子是中國傳統美食。啊啊！今天，我們在作文班裡也包餃子，但包餃子還要準備食材，最主要的是韭菜，麵粉和肉。
過年前，我見過媽媽包餃子，看起來十分簡單，就把餡包到勉勵，一捏，就完成了。認為自己包起來也很簡單，於是我就開始動手了。
首先，要將麵粉搓成一個近似的圓柱體的長條，再用刀將它一小塊兒一小塊兒的才能擀出一個圓片兒來。
老師把面和餡發下來，然後，我們興奮的不得了。
我先將切出的面塊壓成偏扁的，然後，擀麵杖就出場了。擀麵也是一個技術活，不能一直朝一個方向擀，得讓面左右的轉動。但有一個同學，擀的面片像一個大被子。還有一位同學說：「你是怎麼擀的，擀的那麼圓？」其實我也是在家練習過的哦！
麵皮擀好後，就要包餃子了。
包餃子了，我們一個個歡喜若狂，我用筷子撥起一些餡兒放在皮兒裡。然後將口捏著，但由於擀麵時的面太粘了，所以就抓了一小把麵粉撒在面上再一捏，這個可是我千辛萬苦包好的餃子，終於出鍋了。
他們都說這餃子真是太難包了。哎，但我不那麼認為。
通過這次包餃子，讓我懂得生命中會經歷很多難忘的事情，生命中也會經歷很多的第一次，不是嗎？當生命中的難忘和第一次相遇，猶如伯牙遇子期，留下一段刻骨銘心的記憶。有些事情，每當想起，總會讓人牽出無盡的情思。
