一種水稻西瓜蘑菇套作方法與流程
2024-04-10 02:20:05 2
本發明涉及一種蘑菇套作方向，尤其涉及一種水稻西瓜蘑菇套作方法。
背景技術：
蒙山縣位於廣西中東部，屬亞熱帶季風氣候區，氣候溫和，陽光充足，雨量充沛，交通便利，對發展「兩高一優」(即高產、優質、高效)農業十分有利。但長期以來，主要以種植雙季稻為主，種植模式單一，經濟效益較低。近l0年來，通過開展農業產業結構調整，改革耕作制度，引導農民發展高效農業，獲得良好效果。其中「早稻一西瓜一蘑菇」種植模式是蒙山縣文圩鎮石等村農民在科技人員的指導下根據本地實際情況摸索總結的一種高產高效農業種植模式，其採用早稻拋秧栽培超級稻，秋茬營養杯育苗、地膜覆蓋種植無籽西瓜，冬季農膜搭棚遮蓋、地面種植雙孢蘑菇等措施，實現一年三茬，提高了複種指數，有效解決了糧食作物和經濟作物爭地的矛盾。目前，蒙山縣大力推廣「早稻一西瓜一蘑菇」高效農業種植模式，2010年應用面積就達142．0hm，取得了較好的經濟效益。
技術實現要素：
本發明所要解決的技術問題是提供一種方法簡單，成本低廉，可實現水稻西瓜蘑菇的套作。
本發明解決上述技術問題的技術方案如下：一種水稻西瓜蘑菇套作方法，包括如下步驟：3月上旬適時播種，4月上旬可拋栽，7月20左右收穫，同時秋西瓜於7月中旬播種育苗，7月下旬定植，l0月上旬可收穫上市，l0月中旬進行雙孢蘑菇種植，11月至次年3月收穫。
進一步，播種及育秧，採用塑料軟盤薄膜覆蓋育秧，每667m2用434~l秧盤45~50片：(1)種子處理，採用「三起三落」法浸種，每次浸7～8h，浸前先洗種，第2次浸種時加入強氯精(或使百克)消毒，浸後洗淨催芽；(2)秧床準備，選擇排灌方便的菜田，開溝起畦，整地，按秧盤面積備秧床；(3)營養土準備，播種前用「葵花」牌壯秧劑400g~40kg過篩細土拌勻悶1d後，裝入秧盤作底土；(4)播種，秧盤雙排擺放，噴足水後，均勻撒播，每667m2大田用種1．5kg，播後將剩餘細土覆蓋，再用清水噴溼，清除盤面餘泥後低拱蓋膜；(5)秧苗管理，育秧要注意天氣情況，氣溫過高時，揭開膜兩頭通風降溫，遇長時間陰雨天氣，隔2～3d中午揭開膜兩頭通風換氣1次，平時保持盤土溼潤，在移栽前4～5d逐漸揭膜煉苗；
拋栽：(1)大田整理，前作是種植蘑菇的田塊要在拋秧前7d翻耕耙漚，讓田土自然沉實，拋秧田要整平，淨草，淺水；(2)拋秧期。於4月上旬氣溫達15℃時的晴天下午或陰天拋秧；(3)拋栽密度。每667iil2拋1．8萬～2．0萬蔸，拋栽時先分廂，第1次拋全田苗數的70％，第2次將剩下的3o％補缺，拋勻；
大田管理：(1)施肥管理。施足基肥，適時追肥，n、p、k合理搭配，基肥佔總施肥量的70％；追肥佔30％，基肥每667m2施15：15：15=元複合肥40kg，追肥於插後7d~667iil2施尿素8～l0kg、氯化鉀10作分櫱肥，並加拋秧靈1包拌勻撒施，保持3～4cm水深5～7d，生長中後期於劍葉露尖時施氯化鉀和尿素各2．5～3．0kg作穗肥，灌漿結實期噴施磷酸二氫鉀2～3次；(2)水分管理。淺水分櫱，夠苗露曬田，有水抽穗，乾濕壯粒到成熟，收割前7d斷水為宜；
病蟲害防治：加強健身栽培，適時選擇高效、低毒農藥防治，如防治三化螟、稻縱卷葉螟可使用銳勁特、阿維菌素、毒死蜱；防治稻飛蝨用撲蝨靈、吡蟲啉；防治稻瘟病使用三環唑、加收米；防治紋枯病、稻曲病使用井崗黴素等農藥；
收穫：成熟度達95％時收割，並及時收曬、貯藏稻草。
進一步，秋西瓜於7月中旬播種育苗：(1)種子消毒。播前將種子曬1d並精選後用55~60℃的熱水燙種並攪拌，保持10min，當溫度降至40℃時停止攪拌，繼續浸種2～3h後洗淨種子，晾乾破殼後將種子置於33~35℃溫度下催芽，當胚根長出0．5cm時播種；(2)營養杯育苗。苗床宜選擇在距定植田較近，地勢稍高的地方，營養土用肥沃過篩的園地細土加腐熟的農家肥按6：1的比例混合拌勻，每立方米營養土用15：15：15三元複合肥3kg~jil清潔水溶解，另加72．2％普力克800倍液，噴灑到營養土中拌勻，堆漚15～20d，完全腐熟後裝杯。選擇晴天上午播種，每杯播1粒瓜種，播後覆土0．5cm，上方1m搭架蓋農膜加遮陽網，避雨避曬育苗；(3)苗期管理。出苗時及時摘除夾在葉子上的種殼，在底水澆足的基礎上儘可能少澆水，當苗土起乾裂絲時可用噴壺於早上灑水一遍，定植前4～5d停止澆水，經10～12d，瓜苗3葉1心時即可定植；定植：(1)整地。定植前翻耕拉線起高畦(以方便管理及後茬搭棚種蘑)，畦面寬1．6m，每667m2施優質有機jj~2000kg加15：15：15硫酸鉀型三元複合肥4okg撤施在畦面作基肥，再起深溝、碎土拌勻、平整，在畦面兩邊開穴，成品字形，在定植前1d用除草劑「金都爾」進行土壤處理，定植時在穴上方蓋上地膜，並在開穴處用刀片劃一「t」形口，撕爛營養杯，栽入瓜苗，壓實周邊泥土，然後將地膜蓋嚴、壓實，使膜緊貼地面；(2)合理密植。每667m植650～700株，定植後澆足定根水。並按10：1的比例配置有籽瓜作授粉品種；田間管理：(1)肥水管理。輕施苗肥，在瓜苗定植後5～7d(蔓長30~35cm)時，每667m施尿素4～5kg，施後覆土並在畦面鋪1層稻草，在瓜苗長至50~60cm時巧施催蔓肥，每667m用15：l5：15硫酸鉀型三元複合肥30kg，在距瓜苗根部30~35cm開溝施入，施後覆土澆水，在坐果後7～10d，幼瓜雞蛋大時，重施膨瓜肥，在瓜蔓伸展一側距根部40～50cm處開穴，每667m施尿素8～10kg，加15：15：15硫酸鉀型三元複合肥40kg，促其果實迅速膨大。後期用0．3％的磷酸二氫鉀液進行葉面噴施，共噴2～3次；(2)整枝壓蔓。實行雙蔓整枝，當主蔓長到40~50cm，隔3～5d進行1次整枝、壓蔓，將蔓整齊引向同一方向固定，摘除側枝和卷鬚；(3)人工授粉和留瓜。當雄花開放，雌花成熟時於每天上午7至9時進行人工授粉，當幼瓜長至雞蛋大小時留主蔓第2或第3朵雌花結瓜，每株只留1個瓜，其餘摘除；(4)翻瓜、墊瓜。授粉後10d在果實下鋪草墊瓜，以後翻瓜2～3次，使其全面受光，授粉後20dr闊葉植物葉片遮瓜保護；病蟲害防治：在枯萎病發病初期用40％多菌靈500~800倍液灌根，每隔5～7d灌1次，連灌2次；防治炭疽病用10％世高1000倍液或25％施保克進行葉面噴霧，間隔5d，連噴3次；防治疫病、霜黴病用64％殺毒礬或72％杜邦克露800倍液噴霧；防治病毒病結合殺滅蚜蟲加10％病毒醯胺1000倍液噴霧；防治細菌性角斑病用農用鏈黴素3000倍液噴霧；防治瓜絹螟用35％克蛾寶或1．8~／0n維菌素2000倍液噴霧；防治瓜蚜、白粉蝨用18％ut~蟲啉2000倍液噴霧；防治黃守瓜幼蟲及地下害蟲用80％敵百蟲1000倍液灌根；防治紅蜘蛛、薊馬用克蟎特73o／0~l油3000倍噴霧。收穫前15d停止用藥。
進一步，堆料：(1)時間。於9月下旬，西瓜收穫前15d進行；(2)培養料配方。每667m按栽培面積400m進行折算，每1o0m用幹稻草1250kg，幹牛糞800kg(或300kg幹牛糞~1200kg蠶糞)，菜麩75kg，尿素20，碳銨40，過磷酸鈣50kg，石膏粉40，石灰粉50kg，碳氮比為(30～33)：1；菜麩、尿素、碳銨、過磷酸鈣混合拌勻預溼，堆積2d後建堆，按料堆寬2m、高1．5m，長度因料而定；方法是先在地面上鋪1層稻草(約30cm)後淋水，然後將預溼的輔料撒在草料上，如此1層草料、1層輔料，最後用塑料薄膜覆蓋進行保溫保溼發酵。建堆5d後，料堆溫度上升到70~80℃，開始第1次翻堆；讓上層料與下層料、內層料與外層料交換後重新建堆，寬度縮至1．8m，高度不變，每隔1m插1根木條，堆後拔出形成通氣孔，後蓋膜繼續發酵，經過2d後，料堆內溫度上升到70℃左右時，將料堆頂部和腳下四周薄膜揭開一部分，增加料堆內通氣，在第1次翻堆後的第5d開始進行第2次翻堆，方法同上，料堆寬度縮至1．5m，高度不變；此時加入所需石膏粉或碳酸鈣，逐層撒在料面上；如料過幹要加水調節，建好料堆後蓋膜，在第2次翻堆後的第4d進行第3次翻堆，並把石灰撒入料中，第3次翻堆後的第4d進行第4次翻堆，此次為最後1次翻堆，要調節好水分和做好殺蟲處理，晴天揭去薄膜，讓廢氣排出，雨天蓋上薄膜防雨，培養料經過21d堆制發酵後，即可移進菇房；整畦和搭棚消毒：西瓜收穫後經清理田園，按原畦做蘑菇栽培床，搭中拱棚蓋黑色塑料薄膜，棚高約1．8rn，棚中內寬1．6m，中心留寬40cm、深25cm的操作道，菇房兩端用薄膜設門帘，頂上橫向拉遮陽網遮蓋，四周開好排水溝；進料前2d用80％敵敵畏800倍液噴霧殺蟲，再用福馬林燻蒸密閉一晝夜後打開兩端門帘排毒；鋪料和播種：(2)播種，選用菌絲生長正常的優質菌種，進料後3d料溫降至28℃後進行播種，打散菌種均勻撒播於料畦面中壓實再覆蓋3cm的培養料；(3)發菌管理。播後1～3d以密封保溼管理為主，3～7d，菌絲萌發開始吃料，小通風換氣，7～11d，菌絲已開始橫向吃料，要逐漸加大通風量，促進菌絲生長；(4)覆土，播種後約15d菌絲吃料達2／3時及時蓋土，厚度3cirl，土質要求溼而不粘，疏鬆透氣，直徑1．0～1．5cm，並輕撒1層石灰，調節酸鹼度，覆土後噴水保溼；管理：(1)水分管理，覆土後待土壤中見到大量絨毛狀菌絲時，及時噴結菇水，同時加強菇房通風，促進表土乾燥，誘發菌絲紐結，見米粒大小菇蕾時，重噴結菇水，連噴3d，並加大通風量，促進子實體形成；以後保持菇房相對溼度85％~95％，當一潮菇結束後，及時重噴1次轉潮水，以後噴水量應根據菇量和氣候具體掌握，菇多多噴，菇少少噴，晴天多噴，陰雨天少噴，前期多噴並適當加大通風量，後期少噴減少通風量；(2)溫度調節。當氣溫下降到l2℃以下時，蓋膜保溫，噴水在中午進行，氣溫上升至18℃以上時，加強通風降溫，噴水在早、晚進行；(3)合理追肥。產菇3潮後，在氣溫低於20℃時噴1次0．2％尿素溶液或經過濾稀釋的沼液；病蟲害防治：出現病害死菇或雜菌時，要及時連同下面的培養料清除，並在發生部位撒上生石灰粉消毒；有蟎蟲和菇蠅發生時可用溴氰菊酯3000倍液噴殺；採收：當蘑菇子實體菌蓋直徑達到3～4cm，菌膜尚未破裂時及時採收。
本發明的有益效果是：1.方法簡單、成本低廉、易操作；
2.利用率高，經濟效益顯著；
3.適合全面推廣。
具體實施方式
以下結合實施例對本發明的原理和特徵進行描述，所舉實例只用於解釋本發明，並非用於限定本發明的範圍。
一種水稻西瓜蘑菇套作方法，包括如下步驟：3月上旬適時播種，4月上旬可拋栽，7月20左右收穫，同時秋西瓜於7月中旬播種育苗，7月下旬定植，l0月上旬可收穫上市，l0月中旬進行雙孢蘑菇種植，11月至次年3月收穫。
以上所述僅為本發明的較佳實施例，並不用以限制本發明，凡在本發明的精神和原則之內，所作的任何修改、等同替換、改進等，均應包含在本發明的保護範圍之內。