一種茶色素茶品的自動化生產設備的製作方法

2024-01-24 21:13:15 2

本實用新型屬於茶色素生產技術領域，尤其涉及一種茶色素茶品的自動化生產設備。

背景技術：

我國從一九九五年開始，歷時近十年時間，五萬多名醫學界人士參入「茶色素」病理性實驗工作：涉及病種40多例，臨床就治人員20多萬人次，國內3000多家國營醫療機構做出臨床診治報告證實，茶色素產品對下例病症有著顯著治療效果：

茶色素除了對上述病症有治療效果外，其對上述病情的先期預防效果也是很顯著的；隨著我國生活條件的改善，越來越多的人把喝茶作為至交，2000年至2004年間，在喝茶人與不喝茶人中調查得出，這五年間喝茶人有上述病情趨向的僅為4‰，不喝茶的人則為17‰，是喝茶人的四倍以上。這項實驗證明了，茶葉中所含的低劑量茶色素，同樣也有「治療」和預防上述病症的作用。

由於工業化生產茶色素中採用的儀器設備都比較龐大，且相互都是孤立擺設的，因此製備茶色素過程中中間體(茶渣、提取溶液)的轉運尤其麻煩，耗費大量的人力物力。如萎凋與壓榨之間不存在連接，萎凋後的茶葉需要人工加入到壓榨機中，茶色素生產過程中耗能高，效率低。

技術實現要素：

針對現有技術的不足，本實用新型提供一種茶色素茶品的自動化生產設備。

本實用新型的技術方案如下：一種茶色素茶品的自動化生產設備，所述生產設備包括萎凋設備1、壓榨設備4、萃取設備5、濃縮設備6、油浴乾燥槽7和粉碎機8，所述萎凋設備1出口設置有壓榨設備4，壓榨設備4與萃取設備5、濃縮設備6連接，濃縮設備6出口設置油浴乾燥槽7，油浴乾燥槽7出口設置有粉碎機8。

所述萎凋設備1上設有鼓風機2，鼓風機2的外側設置有空氣發熱爐3，鼓風機2將空氣發熱爐3產生的熱風吹向萎凋設備1。

所述壓榨設備4為雙螺旋壓榨機，主要由機架、送料部分、壓榨部分、傳動部分和電控部分組成；壓榨設備4的進料部分與萎凋設備1出口間設有第一傳送帶。

所述壓榨設備4的出口與萃取設備5進料口之間通過第二傳送帶連接，壓榨設備4、萃取設備5出料口分別通過管道與濃縮設備6進料口連接。

所述油浴乾燥槽7出口與粉碎機8進料口之間設有第三傳送帶。

所述油浴乾燥槽7出口還設置有混煉機9。

本實用新型的工作原理如下：茶葉稱重後，由進料傳送帶進入萎凋設備中進行萎凋，萎凋過程中採用鼓風機鼓吹熱風加快萎凋，熱風的溫度可以通過空氣加熱爐控制，萎凋結束後，茶葉由萎凋設備出口設置的傳送帶運送至雙螺旋壓榨機中進行壓榨，得到茶汁和茶渣，茶汁通過管道運送至濃縮設備中濃縮，茶渣通過傳送帶運送至萃取設備中進行萃取，萃取得到的茶液由管道運送至濃縮設備中濃縮，濃縮後的產品通過傳動機構進入到由於乾燥槽中進行乾燥，乾燥後由粉碎機得到茶色素產品。

與現有技術相比，本實用新型具有以下有益效果：本實用新型將生產系統中各結構連接起來，該茶色素茶品生產系統生產茶色素耗能少，效率高，節省大量人力物力，能夠實現茶色素的自動化生產。

附圖說明

圖1為本實用新型提供的自動化生產設備的結構示意圖；

圖中標記：1-萎凋設備，2-鼓風機，3-空氣發熱爐，4-壓榨設備，5-萃取設備，6-濃縮設備，7-油浴乾燥槽，8-粉碎機，9-混煉機，10-第一傳送帶，11-第二傳送帶，12-第三傳送帶，13-第四傳送帶。

具體實施方式

下面結合附圖和具體實施例對本實用新型的技術方案做進一步詳細說明。

實施例1

如圖1所示，所述生產設備包括萎凋設備1、壓榨設備4、萃取設備5、濃縮設備6、油浴乾燥槽7和粉碎機8，萎凋設備1出口設置有壓榨設備4，壓榨設備4與萃取設備5、濃縮設備6分別通過管道連接，濃縮設備6出口設置油浴乾燥槽7，油浴乾燥槽7出口設置有粉碎機8。

萎凋設備1上設有鼓風機2，鼓風機2外設置有空氣發熱爐3，空氣發熱爐3產生的熱風通過管道進入鼓風機2，鼓風機2將空氣發熱爐3產生的熱風吹向萎凋設備1中進行萎凋的茶葉。

壓榨設備4為雙螺旋壓榨機，主要由機架、送料部分、壓榨部分、傳動部分和電控部分組成；壓榨設備4的進料部分與萎凋設備1出口間設有第一傳送帶10。

壓榨設備4的出口與萃取設備5之間通過第二傳送帶11連接，壓榨設備4、萃取設備5出口分別通過管道與濃縮設備6的進料口連接，將產生的茶液、茶汁等運輸到濃縮設備中進行濃縮。

濃縮後的液體由濃縮設備6的出料口進入油浴乾燥槽7的進料口中，油浴乾燥槽7出口與粉碎機8之間設有第三傳送帶12。

所述油浴乾燥槽7出口還設置有混煉機9，油浴乾燥槽7的出口通過第四傳送帶13與混煉機9的進料口相連。

新茶葉計量稱重後，由進料傳送帶進入萎凋設備1中進行萎調去除部分水分，然後進入壓榨設備4進行組織破碎壓榨，將其固液分離得到茶汁和茶渣。所得茶渣進入萃取設備5中使用水或乙醇進行超聲萃取。萃取後所獲得的茶液再與茶汁混合濃縮或者分開濃縮，濃縮後依次進入油浴乾燥槽7、粉碎機8進行乾燥、粉碎得茶色素母體產品，或者濃縮設備6濃縮、油浴乾燥槽7乾燥後、再進入混煉機9中與添加劑進行混合得到茶色素茶品。

所述生產系統製備茶色素的工藝流程如下：