一種全自動微型電磁煎餅鏊子的製作方法
2024-02-09 00:14:15 5
專利名稱：一種全自動微型電磁煎餅鏊子的製作方法
技術領域：
本實用新型涉及食品加工機械，具體地說，涉及一種全自動微型電磁煎餅鏊子。
背景技術：
目前，製作煎餅一般都是採用傳統的明火烙制方式，這樣的製作方式都需要燒柴， 在木柴點燃後產生明火，這樣就會產生有害氣體和煙塵，對環境產生汙染，並且採用的燒柴一般都是木材，木材在傳統爐下燃燒不充分對資源產生浪費，同時操作人員還比較累，往往得需要兩個人才能完成相關工作，即一人燒火，另外一個人烙煎餅。另外，傳統的煎餅鏊子一般體積大不方移動，採用明火還有發生火災的隱患。
發明內容本實用新型要解決的技術問題是克服上述缺陷，提供一種升溫快、熱效率高、無明火、無煙塵、無有害氣體、對周圍環境不產生熱輻射、體積小巧、安全性好的全自動微型電磁煎餅鏊子。為解決上述問題，本實用新型所採用的技術方案是一種全自動微型電磁煎餅鏊子，包括機體、設在機體頂部的鏊子和設在機體內的供熱裝置，其特徵在於所述鏊子由下層的高溫棉和上層的鏊子面構成；所述供熱裝置為電磁主機，電磁主機的底部固設有散熱風扇。進一步地說所述電磁主機包括控制機芯、電磁線盤和設在電磁線盤的下面、用於支撐電磁線盤的線盤支架；所述電磁線盤設於高溫棉的下面；所述控制機芯設在線盤支架的下面，控制機芯的內部設有電磁線圈。所述機體的一側設有控制電磁主機的調節器和用於支撐的調節腿。所述鏊子的直徑為25cm_40cm。與現有技術相比，本實用新型通過電磁線盤的電子線路板組成部分產生交變磁場，放置在鏊子的底部，鏊子面切割交變磁力線而在鏊子面底部金屬部分產生交變的渦流，渦流使鏊子面的鐵分子高速無規則運動，分子互相碰撞、摩擦而產生熱能。另外，鏊子面在產生熱能的作用下，使其受熱更加均勻。本實用新型具有升溫快、熱效率高、無明火、無煙塵、無有害氣體、對周圍環境不產生熱輻射、體積小巧、安全性好和外觀美觀等優點。
以下結合附圖和具體實施方式
對本實用新型作進一步說明。
圖1為本實用新型一種實施例的結構示意圖；圖2為本實用新型的加熱原理圖。
具體實施方式
[0014]實施例一種全自動微型電磁煎餅鏊子，如圖1所示，包括機體1、設在機體1頂部的鏊子和設在機體1內的供熱裝置。鏊子由下層的高溫棉32和上層的鏊子面31構成。供熱裝置為電磁主機，電磁主機的底部固設有散熱風扇4。機體1的一側設有控制電磁主機的調節器 11和用於支撐的橡膠腿12。如圖2所示，電磁主機包括控制機芯23、電磁線盤21和設在電磁線盤21的下面、 用於支撐電磁線盤21的線盤支架22。電磁線盤21設於高溫棉32的下面。控制機芯23設在線盤支架22的下面，控制機芯23的內部設有電磁線圈。本實用新型中，鏊子的直徑可以製作成25cm-40cm，根據鏊子直徑的不同，本實用新型的功率可相應地設定為800瓦-3000瓦。本實用新型的加熱原理如圖2所示，最下側的兩個長方形表示電磁線圈，在電磁線圈兩側為磁場B，上冊的橢圓形為渦流A，在電磁線圈和渦流A之間設有磁條C，這樣，鏊子就可以切割交變磁力線，在鏊面底部金屬部分產生交變的渦流，渦流使鏊面鐵分子高速無規則運動，分子互相碰撞、摩擦而產生熱能。本實用新型僅以上述實施例進行說明，各部件的結構、設置位置及其連接都是可以有所變化的，在本實用新型技術方案的基礎上，凡根據本實用新型原理對個別部件進行的改進和等同變換，均不應排除在本實用新型的保護範圍之外。
權利要求1.一種全自動微型電磁煎餅鏊子，包括機體(1)、設在機體(1)頂部的鏊子和設在機體(1)內的供熱裝置，其特徵在於所述鏊子由下層的高溫棉(3 和上層的鏊子面(31)構成；所述供熱裝置為電磁主機，電磁主機的底部固設有散熱風扇(4)。
2.根據權利要求1所述的全自動微型電磁煎餅鏊子，其特徵在於所述電磁主機包括控制機芯03)、電磁線盤和設在電磁線盤的下面、用於支撐電磁線盤的線盤支架02)；所述電磁線盤設於高溫棉(32)的下面；所述控制機芯03)設在線盤支架02)的下面，控制機芯03)的內部設有電磁線圈。
3.根據權利要求2所述的全自動微型電磁煎餅鏊子，其特徵在於所述機體(1)的一側設有控制電磁主機⑵的調節器(11)和用於支撐的調節腿(12)。
4.根據權利要求1-3任意一項所述的全自動微型電磁煎餅鏊子，其特徵在於所述鏊子的直徑為25cm-40cm。
專利摘要本實用新型公開了一種全自動微型電磁煎餅鏊子，包括機體、設在機體頂部的鏊子和設在機體內的供熱裝置，其特徵在於所述鏊子由下層的高溫棉和上層的鏊子面構成；所述供熱裝置為電磁主機，電磁主機的底部固設有散熱風扇。所述電磁主機包括控制機芯、電磁線盤和設在電磁線盤的下面、用於支撐電磁線盤的線盤支架；所述電磁線盤設於石棉布的下面；所述控制機芯設在線盤支架的下面，控制機芯的內部設有電磁線圈。本實用新型升溫快、熱效率高、無明火、無煙塵、無有害氣體、對周圍環境不產生熱輻射、體積小巧、安全性好。
文檔編號A21B5/03GK202286019SQ201120370920
公開日2012年7月4日 申請日期2011年9月21日 優先權日2011年9月21日
發明者張守信 申請人:張守信