山竹是碳水化合物嗎

2023-04-02 03:05:32 3

山竹屬於碳水化合物嗎

  山竹是碳水化合物，屬於維生素和水分型碳水化合物，山竹是一種熱帶的水果，廣泛種植於南方，這種水果所含的碳水較高。

山竹碳水含量

  山竹是碳水物，山竹果重55~75g，可食部分佔29%~45%，其中碳水化合物含量約為15.3%~15.5%，檸檬酸和有機酸含量為0.66%，維生素C12mg/Kg，此外還含有果酸、微量元素、多種維生素和豐富的鉀、鈣、鈉、鎂、鋁元素，具有較高的食用價值。

山竹成分含量

  山竹果肉中含有比較高的可溶性有機物，少量的的檸檬酸，以及其它維生素B1、B2、C4和礦物質，具有消炎、涼血、退燒等功效，因此，山竹不僅味道鮮美，而且它性屬寒，還能消除榴槤的燥熱，在泰國，人們把榴槤山竹視為「夫妻的果實」。要是吃榴槤多了，著火了，就可以吃幾顆來緩解一下。

  另外，山竹富含蛋白質和脂肪，對人體有良好的滋補作用，體弱多病，營養不良，可以多吃幾顆。