中國十大香料 薄荷味道特殊受人喜歡第二生活常用

2024-05-21 17:41:07

　　要知道香料可以幫助食物提香，同時還可以讓你做出的菜品更好吃，那麼今天就讓我們來一起詳細了解一下中國十大香料都有哪些吧!

中國十大香料

　　1.薄荷

　　2.紫蘇

　　3.荊芥

　　4.當歸

　　5.沙姜

　　6.香葉

　　7.桂枝

　　8.桂皮

　　9.茴香

　　10.八角

1. 薄荷

　　薄荷是中國十大香料之一，同時也是之一，要知道薄荷有許多的功效，薄荷的味道大家一定非常熟悉了，同時還有許多功效，比如說化痰，助消化等多種功效。

2.紫蘇

　　紫蘇的味道很香，也是我們日常生活中非常常用的一種香料， 比如說辣炒，水煮肉片中都會放一些紫蘇，可以讓食物的味道變得更鮮香。

3.荊芥

　　荊芥在南方非常常見，很多家裡面都會使用荊芥來燉肉，要知道荊芥還可以治療感冒哦。

4.當歸

　　當歸既是一種香料也是一種中藥，當歸一般用於燉菜裡面，可以幫助湯品提香，而且當歸有補血和活血的功效，偶爾吃一點是非常好的。

5.沙姜

　　沙姜是一種非常開胃的香料，尤其是爆炒過的沙姜非常香，是非常好的香料，而且沙姜還有健脾的功效。

6.香葉

　　香葉是中國十大香料之一，因為香葉自帶清香，還有祛溼祛風的功效，可以使用在多種菜品中。

7.桂枝

　　桂枝其實就是桂樹的樹枝，要知道桂枝味道比較淡，在煮菜的時候經常可以使用。

8.桂皮

　　桂皮是一種非常好的香料，一方面桂皮可以提味，另一方面桂皮還有活血暖胃的功效哦。

9.茴香

　　茴香真的是非常香，要知道新鮮的茴香可以包餃子，而幹茴香是滷味中必不可少的一種香料哦。

10.八角

　　八角是一種非常常見的香料，一般在燒菜，滷味，燉煮裡面經常用到，所以八角是中國十大香料之一。