做蛋撻作文600字
2024-08-16 18:44:11 1
吃完午飯,阿姨笑哈哈地和我說:「囡囡,我們待會兒一起做蛋撻吧。」我連忙答應,興奮地說:「好呀好呀,我可喜歡吃蛋撻了!」
說幹就幹!阿姨說步驟,我動手做,準備開始嘍。我先在電子秤上分別稱好20克白糖、100克純牛奶和50克淡奶油。
最有趣的就是分離蛋清和蛋黃了。我拿起一個雞蛋,輕輕地將蛋打碎,慢慢地把蛋清倒入碗裡。可是不一會兒,蛋黃就像在玩滑滑梯一樣,「咕嚕」一聲,跳進了蛋清的懷抱中,兩人頓時又合為一體。我大叫道:「阿姨你看,這蛋黃太淘氣了!」「哈哈哈。」阿姨在一旁哈哈大笑。突然,阿姨悄悄地拿出一個秘密寶貝——分蛋器。
這一次,我把雞蛋倒在分蛋器上,小心翼翼地抖啊抖啊,終於將蛋清抖得乾乾淨淨的。接著,我把蛋黃攪勻,並且把白糖、純牛奶、淡奶油攪拌在一起。在阿姨轉身的時候,我偷偷地嘗了一口。哇,好甜哦,而且一點雞蛋的味道都沒有。
一切工作準備就緒。我用湯勺小心翼翼地把蛋撻液倒在各個蛋撻皮中。瞧,一個個可愛的蛋撻靜靜地躺在烤盤上,正準備進烤箱裡被烤呢!
之後,阿姨慢慢地把烤盤放進烤箱裡,加熱至220度。我迫不及待地問:「要烤多少時間呢?」「15分鐘。」阿姨笑著說。看著烤箱裡的蛋撻,我的口水都快流出來了。
「叮」!蛋撻烤好了。打開烤箱,一股香味撲鼻而來。蛋撻也變得焦黃焦黃的,它們好像在說:「快來吃我吧,快來吃我吧!」我嘗了一下,酥酥甜甜的,真好吃!
真想再做一次蛋撻,因為,自己做的食物是最美味的!