作文：學習茶藝

2025-04-07 03:48:25

　　「半壁山房待明月，一盞清茗酬知音。」今天，我們來到大連市沙河口區中學生勞技中心學習茶藝。伴隨著音箱中的悠悠古琴聲，我們走進了茶藝課堂。

　　桌子上擺著全套茶具，各種茶具大小不一，形狀各異。「今天我們的首要任務就是來認識茶具」老師的聲音不緊不慢。接著，她向我們介紹了各種茶具的名稱及用法，我們的臉上漸漸露出難色，不時有同學悄悄的說：「真麻煩！」

　　老師的桌子上也擺了一套茶具，我們六個組長先和老師一起學習。

　　第一項工作是暖杯。只見老師輕輕拿起壺蓋繞開茶盤放在固定的茶墊上，接著拿起隨手泡高高的向茶壺由裡至外衝水，稱為「高衝」，最後把蓋子繞原路蓋回。左手持茶巾，右手託茶壺，將聞香杯與茶杯用壺自內向外倒上七分滿的水，10~15秒後用竹夾將杯裡的水一一倒進茶盂。雖然我們都很認真地學，但終究是第一次接觸它，錯誤接二連三的出現：「咣當」！第三組的茶杯沒夾好掉在桌子上了，幸好沒有碎。我正拿起隨手泡想要倒水。「你還沒拿開壺蓋！」我的組員著急地說。我吐了一下舌頭，放下隨手泡，打開壺蓋，正當我又一次想往茶杯裡倒水時，「茶巾！茶巾！左手持茶巾！」我的組員又一次提醒我。我只好再一次放下隨手泡，拿起茶巾。心裡想：「真麻煩！」其他組也沒有好到哪裡去，要不就是這一步忘記，或者是那一步出錯。老師一切看在眼裡，微笑不語。

　　接下來是泡茶與敬茶。我們動作越來越熟練，錯誤也越來越少。六個組員輪著來，每個人都有了一次嘗試的機會。喝到自己親手泡的茶，似乎鐵觀音那一絲絲苦味也被心中成功的甜蜜所代替了。

　　喝到茶的那一瞬間，我的眼前仿佛出現了古時文雅居士們品茶的情景：三次泡茶，唯有最後一次最醇香，最甜美，最入味。輕輕拿起託盤，夾起茶杯與聞香杯，由外至內，由友人至自已，何不體現了「謙讓」這一品質？一桌的人靜靜地嗅香，靜靜的品味。他們臉上的那種平靜，恬適，超然而滿足的感覺，穿越了時空，重新體現在了我們的臉上。前時那種不耐煩和失敗帶來的陰霾心理一下子被悠悠茶香掃清了。原來之前的種種努力就是為了現在這杯至香至醇的清茶！

　　茶分三品，一品茶香，二品茶味，三品如茶般的人生。

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