烤牛排不用愁 The Searzall手持烤肉器

2025-04-29 12:10:24

    [泡泡網 前沿電子頻道] 很多朋友都喜歡吃燒烤，尤其能體驗到自己勞動的成果，同時還能享受到美味。不過也有很多朋友都會遇到問題，那就是燒牛排的時候火候很難控制，牛排常常會被烤焦，整個烤牛排效果不如人意。因此，以創新的烹飪技術而聞名的Dave Arnold創造了一款名叫Searzall的手持式烤肉機，它可以讓廚師精準的掌握肉的烤熟程度。

　　其貌不揚的Searzall不僅僅是一種廚房配件，它更多的是被設計成一種製作完美菜餚的改良式灶頭。然而，這款烤肉機並不是要把肉的表面烤的很脆，而是通過調控火焰使一塊肉能夠均勻的受熱。它就像是紅外加熱器一樣，不僅使肉變熟，而且將利用灶頭烤肉產生的煙氣味降到了最小，烤出的肉令人回味。■