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風味食品作文

2025-01-12 21:59:08

  俗話說的好,「民以食為天」,現在的人不僅睡得好,吃的也不例外,還講究一定的風味。下面是小編為大家提供的關於風味食品的作文,內容如下:

  風味食品作文一

  我國北方人有一種習俗,逢年過節,迎親待友,總要包頓餃子吃,尤其是大年三十,全家人拜大年後,就圍坐在一起邊包邊聊。

  這樣好吃的餃子,步驟也自然有些多。首先,將蔬菜和肉切碎,拌在一起做成餡,有白菜豬肉餡、韭菜雞蛋餡和三鮮餡,但是我最喜歡的就是胡蘿蔔羊肉餡了,因為它營養豐富。然後和面,先把面餳一餳,到不軟不硬的程度,再切成長條,分成一個個小面劑子,用擀麵杖壓成一個個巴掌大小的圓皮,它中間厚兩邊薄,包時不容易破,一切準備就緒,下面就要包了。

  先用小勺盛餡放在麵皮中間,再從中間一捏角,依次從兩邊捏嚴,一個挨一個放在板上,像一支整齊的隊伍。我也包了一個,可是放在那裡怎麼也立不住,歪躺在那裡,就好像生病了一樣。奶奶見了,急忙拿過餃子,做了一番修飾,給它整了整形,真神氣啊。接著就要煮了,先燒開水,然後把餃子順著鍋沿依次倒下鍋去煮,用鏟子推推,好讓它們不粘在一起,水再開時點涼水,反覆三次,這時,餃子就從鍋底升到鍋面,圓鼓鼓、白胖胖的,十分引人喜愛。最後一步就是撈了,把一個個美味的餃子撈在盤中,供全家一起享用,放些醋和香油等調料,聞起來就很香,咬上一大口,呵,真好吃。

  這就是我最喜歡吃的餃子,因為它既有肉菜又有面,營養而又美味,全家人一起吃喜歡吃的飯,還能增加氣氛,不過最重要的是,它能讓我在實踐活動中不斷成長。

  風味食品作文二

  俗話說的好,「民以食為天」,現在的人不僅睡得好,吃的也不例外,還講究一定的風味。像麻婆豆腐、甩餅、肉醬三絲,而且現在的生活也越來越好了,我喜歡的一種風味食品那就是——「水果煎蛋餅」。

  當我第一口咬上它的時候,那是滿嘴留香。「水果煎蛋餅」是一種美味的點心,我無法忘記它那獨特的味道。而水果煎蛋餅也深受大家喜愛,也許當你將包在口中的煎蛋餅吞下去以後,一股水果的清香味仍在口中。

  這日,我剛吃完午飯,舒適地躺在沙發上,可肚子脹脹的,不大舒服,我頓時心血來潮,想還是自己親手製作水果煎蛋餅。既可以試試我的廚藝,還可以有利於消化。我先從冰箱裡拿了蘋果、葡萄、香蕉、還有橘子及一些葡萄乾,隨後,有從柜子裡拿出了一小袋的麵粉,我的材料就準備好了。

  我先在鐵的小盆子裡放入一些麵粉,再參入一小部分水,將它攪勻,我又把雞蛋打了進去,還放了一小把葡萄乾和香蔥,再攪勻後,只見麵粉在雞蛋的襯託下,看起來金燦燦的,而那些小兒有飽滿的葡萄乾則像是大海中的一葉孤舟。

  我把食用油倒進了鍋裡,很快油便沸騰了,在鍋裡發出噼裡啪啦的響聲,然後用鍋鏟將麵粉壓成一攤大圓形,來回翻了又翻,用小刀掀起一邊,用手輕輕一揭,一張又薄又軟的煎餅便做成了。正向我們作畫用的宣紙呀!我把蘋果、葡萄還有香蕉一一剝了皮切成了小塊,再裹了起來,終於做好了!我驚嘆不已。我陶醉在了這清香之中......

  我盡情的享受著美食給我帶來的快樂,我真想中國成為一個「美食之國」!

  風味食品作文三

  我的家鄉在梅州,我很喜歡吃家鄉的釀豆腐。

  奶奶是我們家的大廚,釀豆腐對她來說是小菜一碟。上星期天,奶奶終於大展身手了。

  我們先準備好釀豆腐的材料:豆腐、豬肉、魚肉、雞蛋、鹽……然後就開始剁肉了。只見奶奶用菜刀飛快地剁著豬肉,她很快就把一大塊豬肉剁成細細的肉末。接著奶奶把豬肉末和魚肉末混在一起,又加了雞蛋、生粉和鹽一起攪勻。

  開始釀豆腐了。奶奶把每一塊方方正正的豆腐切成兩半,拿起一小塊放在手掌,用筷子在豆腐上劃一個十字架,再把肉末往裡面塞進去,一會兒工夫,一塊釀豆腐就做好了。

  我覺得很有趣,便學著奶奶的樣子幹了起來。奶奶看見我釀豆腐時滑稽的動作,不禁哈哈大笑起來。我好奇地問奶奶:「奶奶,為什麼我的餡會從另一邊漏出去呢?」「傻孩子,你用力地往裡面塞,當然會把豆腐捅破啦,得小心翼翼才行。」聽了奶奶的話,我又重新嘗試了一次。果然,我釀的豆腐和奶奶的一樣漂亮。

  豆腐釀好後,奶奶把它們放進大鍋裡蒸。半個多小時後,香噴噴的釀豆腐出爐了,白白的身子,像胖嘟嘟的寶寶,可愛極了。

  我迫不及待地夾起一塊熱騰騰的釀豆腐,放進嘴裡咬一口,細細地品嘗著,味道好極了。我越吃越愛吃,一會兒功夫,我把盤子裡的釀豆腐消滅掉了。我滿意地舔了舔嘴巴,回味無窮。

  朋友們,聽了我的介紹,是不是也很想嘗一嘗我們家鄉的釀豆腐呢?快來我家做客吧,我一定會用最美味的釀豆腐招待你們的。

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