煮熱乾麵熱水下鍋還是冷水
2024-07-10 02:25:45 1
1、煮熱乾麵一般是熱水下鍋。
2、熱乾麵也是麵條，若是用冷水下鍋煮，煮的時間需要更長，而且煮出來的麵條容易粘和變坨，若是將水燒開後再煮可以很容易將麵條煮熟，將麵條煮至八成熟後撈出，過一次冷水，這樣做出來的麵條既筋道又不會粘。
關鍵詞： 熱水 還是 冷水
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