一種紫背菜標準營養液配方及其製備工藝的製作方法

2023-12-04 17:01:16

本發明涉及植物無土栽培技術領域，尤其涉及一種紫背菜標準營養液配方及其製備工藝。

背景技術：

紫背菜別名紅背菜、血皮菜等，菊科三七屬多年生宿根草本植物。食用部分為嫩葉和嫩梢，紫背菜可涼拌、炒食、作湯或火鍋料，具有特殊香味，脆嫩可口。紫背菜是野生蔬菜的一種，鮮葉和嫩梢維生素C含量較高，還含有黃酮苷。紫背菜可延長維生素C的作用，減少血管紫癜，提高抗寄生蟲和抗病毒病的能力，對腫瘤有一定的療效等。紫背菜生命力極強，生長旺盛，病蟲害很少或沒有，不必使用農藥，是符合人體健康需要的綠色食品。

紫背菜全株肉質。根系發達，側根多。一般株高50cm，分枝性強。莖近圓形，直立，綠色，帶紫紅，嫩莖紫紅色，被茸毛。單葉互生，葉寬披針形，先端尖，葉緣鋸齒狀，葉面綠色，略帶紫，葉背紫紅色，表面蠟質有光澤。

傳統的紫背菜栽培採取土培方式，植物的大部分營養都是從土裡吸收而來，使得土質的優劣對綠蘿的培育至關重要。紫背菜喜溫暖溼潤的氣候，不耐寒，當氣溫低於10度時即停止生長，遇霜凍地上部分即死亡，僅靠肉質根在土壤中越冬，枝葉生長最適溫度25～30度。然而，由於土壤的成分難測定，對於不同植物的不同需求不能很好的滿足，同時，由於土培植物的局限性，無法直接觀察綠蘿根系生長情況，大大降低了其美觀性。另外，由於土壤透氣性有限，使得土培綠蘿的根系需氧量收到限制。同時，土培綠蘿在衛生方面存在不夠潔淨的缺點，在澆水時，容易濺出不易打掃，且不好控制澆水量。

並且在肥料的施用上，施用有機肥和化肥兩種方式均有。這兩種方式均不能夠做到施肥的定量化、規程化，不是造成肥料浪費就是造成肥料供應不足。經驗化的栽培方式不能夠根據蒲包花的生長規律精量控制肥料的施用，無法實現蒲包花的工廠化、規模化、標準化生產。

把植物所需要的各種營養元素配製成的水溶液稱為植物標準營養液，無土栽培及工廠化脫毒育苗都需要大量使用標準營養液。目前，各種水培標準營養液配方主要是針對蔬菜和花卉等作物研製的，利用合適的植物標準營養液對紫背菜進行無土培養能夠解決營養元素不平衡等問題。

現有的紫背菜培養方法存在營養元素不平衡、紫背菜生長受阻的缺點，因此亟需研發一種營養元素平衡、利於紫背菜生長的紫背菜標準營養液配方及其製備工藝。

技術實現要素：

(1)要解決的技術問題

本發明為了克服現有的紫背菜培養方法存在營養元素不平衡、紫背菜生長受阻的缺點，本發明要解決的技術問題是提供一種營養元素平衡、利於紫背菜生長的紫背菜標準營養液配方及其製備工藝。

(2)技術方案

為了解決上述技術問題，本發明提供了這樣一種紫背菜標準營養液配方及其製備工藝，每組配方組成中為1升水中含有如下成分：四水硝酸鈣：420-500mg；硝酸銨：75-90mg；磷酸二氫鉀：85-92mg；氯化鉀：230-300mg；磷礦粉：260-275mg；磷酸二氫鈣：75-84mg；胺基酸：52-60mg；七水硫酸鎂：65-76mg；七水硫酸鐵：15-20mg；EDTA-2NaFe：15-18mg；硼酸粉：10-15mg；硫酸鋅：23-30mg；硫酸錳：12-15mg；有機肥：100-130mg；植物生長調節劑：53-59mg；PH調節劑。

優選地，胺基酸中主要包括有甘氨酸、亮氨酸、絲氨酸、穀氨酸和精氨酸。

優選地，有機肥可以是常見的乾燥的雞糞、乾燥的牛糞、乾燥的豬糞、沼氣液、綠色植物體中的一種或幾種組合。

優選地，植物生長調節劑可以為胺鮮酯(DA-6)、氯吡脲、復硝酚鈉、芸苔素、赤黴素和6-苄基氨基嘌呤中的一種或幾種。

優選地，PH調節劑中包括有氫氧化鉀和硫酸。

一種紫背菜標準營養液配方的製備工藝:

步驟一：在攪拌機中加入1L的純淨水，並且將420-500mg的四水硝酸鈣的加入到攪拌機中，並且控制溫度為20-25攝氏度，然後使攪拌機開始攪拌四水硝酸鈣，並且轉速為100轉每分鐘，使四水硝酸鈣稀釋在純淨水中。

步驟二：當四水硝酸鈣完全稀釋在純淨水後，將230-300mg的氯化鉀和260-275mg的磷礦粉加入到步驟一中的溶液內，繼續將他們融入到純淨水中，並且使攪拌機的轉速為230轉每分鐘，使氯化鉀和磷礦粉稀釋到純淨水中。

步驟三：當氯化鉀和磷礦粉完全稀釋到純淨水中後，將75-90mg的硝酸銨、85-92mg的磷酸二氫鉀和75-84mg的磷酸二氫鈣加入到步驟二中的溶液中，此時控制溫度為25-27攝氏度，並且使攪拌機的轉速為150轉每分鐘，使硝酸銨、磷酸二氫鉀和磷酸二氫鈣完全融入到溶液內。

步驟四：當硝酸銨、磷酸二氫鉀和磷酸二氫鈣完全融入到溶液內後，加入52-60mg的胺基酸、65-76mg的七水硫酸鎂、15-20mg的七水硫酸鐵、15-18mg的EDTA-2NaFe、10-15mg的硼酸粉、23-30mg的硫酸鋅和12-15mg的硫酸錳繼續加入到步驟三的溶液內，溫度控制繼續控制在25-27攝氏度，並且使攪拌機的轉速為150轉每分鐘對溶液進行攪拌，使胺基酸、七水硫酸鎂、七水硫酸鐵、EDTA-2NaFe、硼酸粉、硫酸鋅和硫酸錳稀釋在溶液內。

步驟五：當使用的有機肥為乾燥的雞糞、乾燥的牛糞和乾燥的豬糞中的一種或幾種組合時，首先要將他們放置在研磨機內，對他們進行研磨工作，並且研磨時間為30分鐘，研磨之後的粒徑為10-15mm，並且將研磨之後的粉末將入到步驟四中的溶液繼續進行攪拌，使粉末完全融入到溶液內。當使用的有機肥為綠色植物體時，首先將其放置在煅燒爐內進行煅燒，並且將煅燒後的灰取出加入到步驟四中的溶液進行攪拌，使煅燒後的灰完全融入到溶液內。當使用的有機肥為沼氣液時，直接加入到步驟四中的溶液進行攪拌，使沼氣液完全融入到溶液內。

步驟六：最後往步驟五中的溶液中加入53-59mg的植物生長調節劑，並且進行充分攪拌，培養液製作完成。

步驟七：培養液製作完成之後，檢測PH值，當PH值偏酸時，在配製好的標準營養液中加入適量的氫氧化鉀溶液並且進行攪拌；當PH值偏鹼時，在配製好的標準營養液中加入適量的硫酸溶液並且進行攪拌，以此來調整培養液的PH值。

這是適用於紫背菜生長的標準營養液濃度，在實際實施的過程中，不同時期的紫背菜需要的標準營養液濃度不同，操作人員可以根據監測其EC值，以便及時對標準營養液的濃度進行調整。

(3)有益效果

本發明製作出來的標準營養液，能夠保證紫背菜生長過程中對各種營養元素的需求的基礎上，促進植株的正常生長，長勢旺盛，纖維少，口感佳，並能提高產量、質量及商品價值，並且操作人員可以通過該標準營養液來調配不同濃度的營養液，以此來適應紫背菜不同的生長時期所需要的營養濃度，這進一步使紫背菜生長的更好。

具體實施方式

下面結合實施例對本發明作進一步的說明。

實施例1

一種紫背菜標準營養液配方的製備工藝:

步驟一：在攪拌機中加入1L的純淨水，並且將460mg的四水硝酸鈣的加入到攪拌機中，並且控制溫度為23攝氏度，然後使攪拌機開始攪拌四水硝酸鈣，並且轉速為100轉每分鐘，使四水硝酸鈣稀釋在純淨水中。

步驟二：當四水硝酸鈣完全稀釋在純淨水後，將280mg的氯化鉀和265mg的磷礦粉加入到步驟一中的溶液內，繼續將他們融入到純淨水中，並且使攪拌機的轉速為230轉每分鐘，使氯化鉀和磷礦粉稀釋到純淨水中。

步驟三：當氯化鉀和磷礦粉完全稀釋到純淨水中後，將82mg的硝酸銨、89mg的磷酸二氫鉀和79mg的磷酸二氫鈣加入到步驟二中的溶液中，此時控制溫度為26攝氏度，並且使攪拌機的轉速為150轉每分鐘，使硝酸銨、磷酸二氫鉀和磷酸二氫鈣完全融入到溶液內。

步驟四：當硝酸銨、磷酸二氫鉀和磷酸二氫鈣完全融入到溶液內後，加入58mg的胺基酸、72mg的七水硫酸鎂、18mg的七水硫酸鐵、16mg的EDTA-2NaFe、13mg的硼酸粉、26mg的硫酸鋅和13mg的硫酸錳繼續加入到步驟三的溶液內，溫度控制繼續控制在26攝氏度，並且使攪拌機的轉速為150轉每分鐘對溶液進行攪拌，使胺基酸、七水硫酸鎂、七水硫酸鐵、EDTA-2NaFe、硼酸粉、硫酸鋅和硫酸錳稀釋在溶液內。

步驟五：有機肥為乾燥的雞糞、乾燥的牛糞和乾燥的豬糞中的一種或幾種組合時，首先要將他們放置在研磨機內，對他們進行研磨工作，並且研磨時間為30分鐘，研磨之後的粒徑為12mm，並且將研磨之後的粉末將入到步驟四中的溶液繼續進行攪拌，使粉末完全融入到溶液內。

步驟六：最後往步驟五中的溶液中加入56mg的胺鮮酯(DA-6)和氯吡脲的混合物，並且進行充分攪拌，培養液製作完成。

步驟七：培養液製作完成之後，檢測PH值，當PH值偏酸時，在配製好的標準營養液中加入適量的氫氧化鉀溶液並且進行攪拌；當PH值偏鹼時，在配製好的標準營養液中加入適量的硫酸溶液並且進行攪拌，以此來調整培養液的PH值。

實驗1：在相同的培養環境下，將利用傳統種植方法(即進行有土培養)進行紫背菜種植的植株作為A組；將利用無土種植方法，並且採用市場上普遍使用的營養液來對紫背菜種植的植株作為B組；將利用無土種植方法，並且採用本發明製作的標準營養液來對紫背菜種植的植株作為C組。A組作為對照組。

培養過程中，針對A組、B組和C組，使它們處於相同的光照、溫度、溼度燈完全相同的生長環境下，對於A組5-7天要對其進行一次鬆土、澆水和施肥，對於B組和C組，5-7天要對其進行EC值的測定和酸鹼度的檢測，並且根據檢測值對營養液的濃度和酸鹼度進行調整，以便適應其的生長。

針對A組、B組和C組三組的植株高度、葉片數量、根莖平均厚度、葉片平均面積等進行觀察和測量。

結果

實施例2

一種紫背菜標準營養液配方的製備工藝:

步驟一：在攪拌機中加入1L的純淨水，並且將420mg的四水硝酸鈣的加入到攪拌機中，並且控制溫度為20攝氏度，然後使攪拌機開始攪拌四水硝酸鈣，並且轉速為100轉每分鐘，使四水硝酸鈣稀釋在純淨水中。

步驟二：當四水硝酸鈣完全稀釋在純淨水後，將230mg的氯化鉀和260mg的磷礦粉加入到步驟一中的溶液內，繼續將他們融入到純淨水中，並且使攪拌機的轉速為230轉每分鐘，使氯化鉀和磷礦粉稀釋到純淨水中。

步驟三：當氯化鉀和磷礦粉完全稀釋到純淨水中後，將75mg的硝酸銨、85mg的磷酸二氫鉀和75mg的磷酸二氫鈣加入到步驟二中的溶液中，此時控制溫度為25攝氏度，並且使攪拌機的轉速為150轉每分鐘，使硝酸銨、磷酸二氫鉀和磷酸二氫鈣完全融入到溶液內。

步驟四：當硝酸銨、磷酸二氫鉀和磷酸二氫鈣完全融入到溶液內後，加入52mg的胺基酸、65mg的七水硫酸鎂、15mg的七水硫酸鐵、15mg的EDTA-2NaFe、10mg的硼酸粉、23mg的硫酸鋅和12mg的硫酸錳繼續加入到步驟三的溶液內，溫度控制繼續控制在25攝氏度，並且使攪拌機的轉速為150轉每分鐘對溶液進行攪拌，使胺基酸、七水硫酸鎂、七水硫酸鐵、EDTA-2NaFe、硼酸粉、硫酸鋅和硫酸錳稀釋在溶液內。

步驟五：使用的有機肥為綠色植物體時，首先將其放置在煅燒爐內進行煅燒，並且將煅燒後的灰取出加入到步驟四中的溶液進行攪拌，使煅燒後的灰完全融入到溶液內。

步驟六：最後往步驟五中的溶液中加入53mg的赤黴素和6-苄基氨基嘌呤中的混合物，並且進行充分攪拌，培養液製作完成。

步驟七：培養液製作完成之後，檢測PH值，當PH值偏酸時，在配製好的標準營養液中加入適量的氫氧化鉀溶液並且進行攪拌；當PH值偏鹼時，在配製好的標準營養液中加入適量的硫酸溶液並且進行攪拌，以此來調整培養液的PH值。

實施例3

一種紫背菜標準營養液配方的製備工藝:

步驟一：在攪拌機中加入1L的純淨水，並且將500mg的四水硝酸鈣的加入到攪拌機中，並且控制溫度為25攝氏度，然後使攪拌機開始攪拌四水硝酸鈣，並且轉速為100轉每分鐘，使四水硝酸鈣稀釋在純淨水中。

步驟二：當四水硝酸鈣完全稀釋在純淨水後，將300mg的氯化鉀和275mg的磷礦粉加入到步驟一中的溶液內，繼續將他們融入到純淨水中，並且使攪拌機的轉速為230轉每分鐘，使氯化鉀和磷礦粉稀釋到純淨水中。

步驟三：當氯化鉀和磷礦粉完全稀釋到純淨水中後，將90mg的硝酸銨、92mg的磷酸二氫鉀和84mg的磷酸二氫鈣加入到步驟二中的溶液中，此時控制溫度為27攝氏度，並且使攪拌機的轉速為150轉每分鐘，使硝酸銨、磷酸二氫鉀和磷酸二氫鈣完全融入到溶液內。

步驟四：當硝酸銨、磷酸二氫鉀和磷酸二氫鈣完全融入到溶液內後，加入60mg的胺基酸、76mg的七水硫酸鎂、20mg的七水硫酸鐵、18mg的EDTA-2NaFe、15mg的硼酸粉、30mg的硫酸鋅和15mg的硫酸錳繼續加入到步驟三的溶液內，溫度控制繼續控制在27攝氏度，並且使攪拌機的轉速為150轉每分鐘對溶液進行攪拌，使胺基酸、七水硫酸鎂、七水硫酸鐵、EDTA-2NaFe、硼酸粉、硫酸鋅和硫酸錳稀釋在溶液內。

步驟五：使用的有機肥為沼氣液，直接加入到步驟四中的溶液進行攪拌，使沼氣液完全融入到溶液內。

步驟六：最後往步驟五中的溶液中加入59mg的胺鮮酯(DA-6)和復硝酚鈉的混合物，並且進行充分攪拌，培養液製作完成。

步驟七：培養液製作完成之後，檢測PH值，當PH值偏酸時，在配製好的標準營養液中加入適量的氫氧化鉀溶液並且進行攪拌；當PH值偏鹼時，在配製好的標準營養液中加入適量的硫酸溶液並且進行攪拌，以此來調整培養液的PH值。

以上所述實施例僅表達了本發明的優選實施方式，其描述較為具體和詳細，但並不能因此而理解為對本發明專利範圍的限制。應當指出的是，對於本領域的普通技術人員來說，在不脫離本發明構思的前提下，還可以做出若干變形、改進及替代，這些都屬於本發明的保護範圍。因此，本發明專利的保護範圍應以所附權利要求為準。