北京烤鴨的熱量多少,北京烤鴨的熱量是多少大卡

2023-04-02 09:06:35 3

市面上常見的北京烤鴨熱量一般在每100克436卡左右。每100克食用北京烤鴨除熱量外，還含脂肪約38.40克，碳水化合物約6克，蛋白質約16.60克。整體熱量不低，建議減肥者謹慎食用。

眾所周知，烤鴨起源於中國南北朝時期。那時候烤鴨是宮廷膳食，用昂貴的北京烤鴨做原料，只有達官貴人才能吃。

目前北京烤鴨有兩個流派，一個是掛烤鴨，一個是悶烤鴨。掛烤鴨的運營方式比較容易上手，知名度也比較高。不過悶烤鴨的受歡迎程度比參加考研的人略差。