蝦夷扇貝天然苗種中間育成方法

2024-03-30 11:42:05

專利名稱：蝦夷扇貝天然苗種中間育成方法
技術領域：
本發明涉及一種雙殼貝類中間育成方法，尤其是天然苗種中間育成方法。
技術背景蝦夷扇貝是上世紀80年代初，我國從日本引進的冷水性雙殼貝類，以其個 體大、品質好而著稱。經過20多年在我國生長繁殖，已經形成適應我國海域生 態環境的地理種群，黃海北部長海縣是我國最大的蝦夷扇貝增養殖基地。蟲下夷 扇貝增養殖用苗種， 一需是健康的，二是規格要合適，通常要求3cm以上，尤 其是用於底播增殖的苗種。近幾年，蝦夷扇貝增養殖生產過程中，中間育成出現病害頻發，死亡率上 升等問題，影響養殖效率和產品質量；雖然可利用天然苗種來改善，但是蝦夷 扇貝天然苗種又存在著中間育成時間短、難以育成大規格苗種的難題。因此， 為養殖提供大量健康、大規格的苗種，是保持軒夷扇貝產業健康穩定發展所面 臨的最大課題。發明內容有鑑於此，本發明的主要目的在於提供一種能在縮短的中間育成周期內培 育出大規格苗種的蟲下夷扇貝天然苗種中間育成方法。為達上述目的，本發明提供了一種蝦夷扇貝天然苗種中間育成方法，包括 二級分苗、三級育成及倒籠步驟，其中，貝苗殼高平均0.2cm時二級分苗，0.5cm以上的苗裝籠，280~300枚/層， 小於0.5cm的苗裝入網袋，1500 ~ 1800枚/袋；幼苗殼高0.5cm以上佔60~70%時，開始三級分苗，裝籠苗每層裝入苗種 280~300枚，篩下回袋苗每袋IOOO枚以下；在貽貝附著盛期之後進行倒籠，裝籠苗80~100枚/層。 所述貝苗在旅順渤海側和/或旅順黃海側海域中間育成，6月下旬~7月進 行二級分苗，7~8月上旬進行三級分苗，8月進行倒籠。 所述貝苗在二級分苗時，裝進20 30目網袋。 所述貝苗在三級分苗時，用網目為0.3 0.5cm的篩網篩苗。 所述貝苗在倒籠時，裝進1.5cm網籠。由以上技術方案可以看出本發明蝦夷扇貝天然苗種中間育成方法具有以下 有益效果1、 通過分苗、合理疏分密度，改善稚貝生長環境，經疏分培育的稚貝生長 快、個體大而且整齊，殼高變異小；2、 在7 8月及時分苗、倒籠，儘早疏散至1.5cm網籠中，充分利用7~8 月份快速生長期生長，提高大規格苗種的培育率，當年10月底培育成平均3cm 以上的苗種，中間育成率最高可達96.01%, 3cm以上個體培育率可達75.47%;3、 分苗養殖時，因幼貝個體大、易操作、丟失少，利用率得到提高；4、 疏分培育的大規格貝苗，個體大、生活力強，貝苗可於當年直接進籠或 底播養殖，縮短中間暫養期，降低養殖成本，增加經濟效益。
具體實施方式
蝦夷扇貝增養殖用苗種是健康、符合規格的，通常要求殼高3cm以上，尤 其是用於底播增殖的苗種，規格大才能保證成活率。 一般人工苗在3月份育成， 而天然苗是在5月中旬至6月中旬進行採集，本發明蝦夷扇貝天然苗種中間育 成方法可在縮短的中間育成周期內培育出健康的天然苗種，在當年10月底或 11月上旬培育成3cm以上天然苗種。本發明蝦夷扇貝天然苗種中間育成方法在於掌握好分苗時間、密度。 蝦夷扇貝是低溫種類，夏季水溫超過23。C，易引起死亡。在旅順渤海側、 黃海側海域，通過3年的溫度監測表明，無論溫度偏高還是偏低的年度，8月 份水溫3年比較一致，均未超過2(TC，最高水溫出現在2007年的9月，但也未超過2rc,非常有利於蝦夷扇貝生長和存活，對於蝦夷扇貝中間育成是非常 適宜的海區。通過比較分析表明，5月、6月所釆集的天然苗種，在渤海側海域日生長最 快時期是7 ~ 8月份，9月以後日生長量逐漸下降。2008年7月30日進入1.5cm 網籠的苗種，3cm以上個體比例是98.89%, 2008年8月17日進入1.5cm網籠 的苗種，3cm以上個體比例是41.11%,進籠時間相差17天，3cm以上個體比 例相差l倍以上。因此在此期間及時分苗，儘早疏散至1.5cm網籠中，利用7~ 8月份快速生長期生長，提高大規格苗種的培育率。密度與大規格苗種培育率密切相關，密度大苗種個體小，密度小個體大。 例如，2006年測定了不同密度生長情況，結果表明，密度在70~90枚/層時， 平均殼高達到3.28cm,群體組成中》3cm個體的比例佔83.33%;隨著密度增加， 平均個體逐漸變小，群體組成中^3cm個體的比例下降，當密度達到160~170 枚/層時，平均殼高2.77cm,群體組成中》3cm個體比例僅為22%，中間育成效 果較差。實際生產中，中間育成既要考慮生產成本，還要考慮育成效果。儘管中間 育成密度小，會增加中間育成設施器材的用量和人工管理費用，但是苗種規格 大，苗種價格高，效益好；相反如果密度大，儘管節省一些設施器材和人工管 理等成本，但是因苗種規格小，價格下降，整體效益減少，而且不能滿足增養 殖生產中對苗種規格的需求。因此，大規模中間育成時，密度控制在90枚/層 左右，例如80、 85、 90、 95、 100枚/層較適宜，可根據苗種數量等具體情況來 考慮。實施例1蝦夷扇貝天然苗種中間育成方法，將海區釆獲的天然苗種通過二級分苗、 三級育成、分苗後裝籠、倒籠，當年育成健康、符合規格的養殖用苗種，用於 浮筏養殖、底播增殖。貝苗平均在0.2^11左右時，開始進行二級分苗。網袋選擇30x 50cm，網目 為20~30目，網目大小以絕大多數貝苗不流失為準。網籠選擇0.5cmx20層x32暫養籠，即網目對角線0.5cm、籠盤直徑32cm的20層扇貝養殖籠。將貝苗 從附著基上刷下來，用40目網、1.5mm、 3mm、 5mm擠塑網作成不同規格的 篩子去除雜貝、雜質等，篩選規格小於0.5cm的苗，裝入30目網袋中育成，規 格稍大的苗種可選擇裝入20、 25目網袋，0.5cm以上的苗進0.5cmx20層x32 暫養籠。裝苗前，網袋內要先裝入10g左右的牽伸塑料網，以便支撐網袋空間。 密度為網袋1500 ~ 1800枚/袋，網籠280-300枚/層。在6月下甸~7月期間內及時分袋疏苗，密度控制在1800枚/袋以下，根據 苗種及中間育成器材等情況裝苗量為1500、 1600、 1700枚/袋，在合理利用資 源、降低成本的同時改善稚貝生長環境,提高稚貝的成活率，在初期可提高10%, 後期甚至可提高一倍以上。同時，經過合理疏分所培育的稚貝生長快、個體大 而且整齊，殼高變異極少。三級育成時，按照苗種數量確定三級暫養籠數、臺筏、浮子、墜石等物資。 無結網暫養籠分為0.5cm x 20層x 32與1.5cm x 20層x 32等，幾種暫養籠在7月中旬備齊。此時分苗的時機取決於苗種與網籠的規格，幼苗殼高0.5cm以上佔60~ 70%左右時，即開始分苗；適宜在7 8月，尤其是在7月、8月上旬以前進行 分苗，在此快速生長期內及時增大生長空間，貝苗生長效果尤為顯著。所需網 籠規格在0.5cm以上，吊距70 80cm，每臺吊數根據筏身長短確定，依據海流 情況，墜石為L5 2.5kg，重量要均勻。暫養水層臺筏浮綆長lm,暫養水層一 般控制在5m以內。分苗作業時，晴天分苗要避開一天中的高溫時間為宜，充分利用早、晚兩 頭時間，陰天如無風雨可適當延長。陸上分苗，將掛在海區的網袋運至分苗地點，將網袋內的苗倒在水槽內， 用網目為0.3-0.5cm的篩網篩苗，網目大小根據貝苗生長情況確定，選用0.5 cm、 0.45cm、 0.4cm、 0.35cm、 0. 3cm篩網依次篩5道，篩出0.5cm以上苗種進 網籠，0.5cm以下苗種裝網袋，還可以將0.5cm以下苗種細分大苗、小苗。這 樣，經過5道篩苗步驟，可極大底減少苗種流失，首先篩選0.5cm以上的苗種進網籠，減少大苗在中間環節的存留時間，以利提高存活率。另外，三級分苗 時，根據海區釆獲的蟲下夷扇貝苗的大小、總量、以及雜貝的種類、大小及數量等情況選擇篩板和篩選幾道，如貝苗較大則可篩2 3道，若貝苗較小則可再多 篩2 3道，以減少苗種流失。水槽內襯高密度網衣，如用O.lcm網衣作內襯，網衣的四角分別掛套在水 槽的四角，當篩落在水槽內的雜貝已進行過多次篩選後，可將網衣四角從水槽 上取下，將包裹在網衣內的雜貝、雜物等快速傾倒出水槽，並在該水槽內連續 重複篩苗作業。水槽底部墊水泥坨等架空水槽，使水槽排出的水順利排除，用 水泥坨替代以往使用的沙袋，這樣一方面不易損壞、使用年限長，而且穩定性 得到提高。在水槽內篩苗釆用流水，就近取用海水，抽水管路的進水口取用清 潔海水，同時使進水口遠離排水口，減少交互影響，確保篩苗的水質。海上分苗，將兩個舢板捆綁在一起，排子之間架好網衣框架，框架內用0.1cm網衣作內襯，然後幫附在掛養苗種的臺筏上，把苗種刷到網衣框架裡。在7 8月及時分苗，苗種個體增長大且快，成活率高，而且天然苗種經中 間育成後，培育的大規格種苗個體整齊、色澤鮮豔，可直接放入較大網目的網 籠中養殖，縮短育成周期，節省培育成本、小網目網籠的資金，提高經濟效益。 裝籠時，每層裝入苗種280~300枚，篩下回袋苗每袋不超過1000枚。 倒籠時間根據貽貝、雜藻的自然附著情況確定， 一般選擇在8月左右的貽 貝附著盛期之後進行。海上倒籠釆用單排或雙排綁上網衣框架，內架塑料網篩 板，篩眼大小應根據苗種規格確定，先用大眼篩後用小眼篩，苗種直接倒進網 架內，清除雜物，晃動篩板，使貽貝和苗種分離，裝運到陸地，作為敵害處理。 重新進籠的苗種在有條件的情況下疏散密度，裝進1.5cm網籠內，原籠換掉， 具體按臺筏數確定裝苗數量，要求裝苗80~100枚/層。臺筏定人管理，根據苗種長勢及時增加浮力，檢查吊繩、墜石有無脫落， 網籠有無纏繞，確保臺筏牢固。搡作時要輕、細，及將雜物清除乾淨，裝籠、 縫口要快，嚴禁摔打、野蠻及脫水操作。貝苗生長調查從8月份倒完1.5cm籠開始，每個月調查一次，每次調查隨機抽取30~50個苗。 實施例22007年在旅順1號釆苗場，將釆苗袋進行苗袋分離、三級分苗、倒籠，天 然苗種中間育成情況分別如表l、表2所示。 表1苗袋分離的時間和數量進籠育成的時間和數量進0.5cm目籠倒入1.5cm目籠6月29~7月9曰 1500個/袋 總袋數630708個 總苗量9.46億7月13日~26日 240 ~ 260個/層 總苗量5.47億8月14曰~9月5曰 90- 100個/層 倒入28.6萬籠 總苗量5.12億表2進0.5cm目育成籠進1.5cm目育成籠當年10月中達成規格時間7月13~7月268月14 9月5曰殼高3cm以上85% 殼高2.7~3.0cm 15%密度240 ~ 260個/層90 ~ 100個/層總量5.47億萬枚5.12億實施例32008年在旅順渤海側海域2、 3號釆苗場，將釆苗袋進行苗袋分離，從6 月24日開始試分，此時海星較多，前期個體和鄉夷扇貝苗大小無個體差異，難 以分離，故6月28日開始正式進行分離，7月11曰結東，歷時15天時間，累 計分苗8.7億。為了爭取育成時間，將天然貝苗在較短的中間育成周期內培育成大規格、 成活率高的苗種，提前動手進行三級育成，7月6日開始，在苗袋分離的基礎 上直接進入0.5^11養殖籠進行育成，到7月11曰結束，共進籠35964吊，苗量 201398400枚。7月12日~7月25日進籠61093吊，累計進籠97057吊，苗量 552223400枚。7月30~8月19日倒1.5cm籠，共計298095吊，苗量為536571000枚。蝦夷扇貝天然苗生長情況見表3。曰期大小mm水溫'C生長速度u6月上旬111.2606月中旬1.8512.61006月下甸2.914.21607月上旬5.815.12407月中甸10.216.12407月下旬13.717.13008月上旬16.7183208月中旬19.519.13208月下旬25.7203509月上旬27.820.032209月中旬28.219.812009月下旬3018.99180IO月上旬3117.85畫IO月中旬31.0217.24202008年從10月27曰開始，11月16曰結束，比2007年提前11天結束， 將中間育成苗種回運至養殖區，苗種6.05億，其中3cm以上的4.27億，2.5 ~ 2.99cm的1.37億。從回運結果看，苗種規格和數量都明顯好於2007年，尤其是3.0cm以上高 於2007年近8%， 6千萬苗種，這和提前分苗，倒籠密不可分，在條件允許的 情況下，直接進0.5cm籠育成，提前倒1.5cm籠。這說明及時分苗、合理疏分 密度，給幼貝創造了良好的條件，而且疏分時間越早，效果越顯著，越有利於 提高成活率。另外，釆用本發明中間育成方法，在相同海區所釆集的蝦夷扇貝稚貝3~ 5mm,中間育成率2006年為78.7%, 2007年為74.3%, 2008年為79.2%。本發明中間育成方法利用適溫期提高生長速度，也就是說，在水溫升高的 快速生長期，進行分苗、倒籠，疏稀後的貝苗環境條件優越，附泥及敵害生物 少，水流暢通，食物豐富，能充分利用當年7-8月的快速生長期，育成0.5cm 以上較大的苗種進籠，當年育成大規格扇貝種苗殼高3cm左右進行底播，進而充分利用種苗、提高成活率、降低養殖成本、縮短養殖周期、提高經濟效益。
本發明蝦夷扇貝天然苗種中間育成方法，將5月中、下甸釆集的蝦夷扇貝 天然苗種，通過釆用選優培育、及時疏散、合理密度等方法，當年10月底完全
能夠培育成平均3cm以上的苗種，且中間育成率最高可達96.01%, 3cm以上個 體培育率可達75.47%。
為了進一步證實本發明蝦夷扇貝天然苗種中間育成的優勢，2007-2008 年，利用2006年釆集的天然苗種和全人工培育的苗種進行了養殖試驗，而且通 過分子標記方法比較了不同苗種來源的蝦夷扇貝群體的遺傳多樣性。用分子標 記方法對蟲下夷扇貝本地人工苗(人工苗)、新引進的日本貝(雄性)與本地貝(雌 貝)雜交苗(雜交苗)、自然海區釆集的天然苗(天然苗)，進行遺傳多樣性水 平分析。遺傳多樣性水平高低，是衡量種質對環境適應能力的指標，指標越高 說明對環境適應能力越強、苗種健康。結果顯示，天然苗>雜交苗〉人工苗。 由結果可以看出，天然苗的遺傳多樣性水平大於人工苗。因此，通過試驗進一 步證明，本發明中間育成的天然苗是健康、抗逆力強的苗種。
另外，2007年2月開始，利用2006年董坨子海區5月份釆集的天然苗種 和3月份人工育苗培育的苗種，在七賢嶺海區和黃金山海區進行了養殖對比試 驗，至2008年6月結束。試驗開始時天然苗平均殼高3.43cm,平均體重4.38g; 人工苗平均殼高4.03cm,平均體重9.60g。每月測定一次，結果表明，前8個 月人工苗殼高始終大於天然苗，第9個月開始天然苗超過人工苗，試驗結束時 天然苗各種性狀指標超過人工苗。這說明天然苗在高溫季節曰生長量顯著。通 過試驗進一步證明了本發明天然苗中間育成方法，利用快速生長期，及時分苗、 倒籠，合理疏分密度，極大地提高苗種生長速度。
因此，實施本發明蝦夷扇貝天然苗種中間育成方法，能夠將所釆集的天然 苗種，在育成周期縮短的情況下，培育出符合規格的增養殖用苗種，進而為蝦 夷扇貝增養殖生產提供大量的健康、抗逆力強的苗種。
以上所述，僅為本發明的較佳實施例而已，並非用於限定本發明的保護範圍。
權利要求
1、一種蝦夷扇貝天然苗種中間育成方法，包括二級分苗、三級育成及倒籠步驟，其特徵在於，貝苗殼高平均0.2cm時二級分苗，0.5cm以上的苗裝籠，280～300枚/層，小於0.5cm的苗裝入網袋，1500～1800枚/袋；幼苗殼高0.5cm以上佔60～70％時，開始三級分苗，裝籠苗每層裝入苗種280～300枚，篩下回袋苗每袋1000枚以下；在貽貝附著盛期之後進行倒籠，裝籠苗80～100枚/層。
2、 根據權利要求l所述的蝦夷扇貝天然苗種中間育成方法，其特徵在於， 所述貝苗在旅順渤海側和/或旅順黃海側海域中間育成，6月下旬~7月進行二 級分苗，7 8月上旬進行三級分苗，8月進行倒籠。
3、 根據權利要求1或2所述的蟲下夷扇貝天然苗種中間育成方法，其特徵在 於，所述貝苗在二級分苗時，裝進20~30目網袋。
4、 根據權利要求l或2所述的蟲下夷扇貝天然苗種中間育成方法，其特徵在 於，所述貝苗在三級分苗時，用網目為0.3 0.5cm的篩網篩苗。
5、 根據權利要求1或2所述的蝦夷扇貝天然苗種中間育成方法，其特徵在 於，所述貝苗在倒籠時，裝進L5cm網籠。
全文摘要
本發明涉及一種蝦夷扇貝天然苗種中間育成方法，包括二級分苗、三級育成及倒籠步驟，貝苗殼高平均0.2cm時二級分苗，0.5cm以上的苗裝籠，280～300枚/層，小於0.5cm的苗裝入網袋，1500～1800枚/袋；幼苗殼高0.5cm以上佔60～70％時，開始三級分苗，裝籠苗每層裝入苗種280～300枚，篩下回袋苗每袋不超過1000枚；在貽貝附著盛期之後進行倒籠，裝籠苗80～100枚/層。採用本發明蝦夷扇貝天然苗種中間育成方法，能在縮短的育成周期內育成大規格、健康的蝦夷扇貝天然苗種。
文檔編號A01K61/00GK101658152SQ20091018745
公開日2010年3月3日 申請日期2009年9月15日 優先權日2009年9月15日
發明者王偉東, 薛真福, 魯學輝 申請人:大連獐子島漁業集團股份有限公司