移動式節能淨化灶臺的製作方法

2023-04-29 17:29:06 1

專利名稱：移動式節能淨化灶臺的製作方法
技術領域：
本發明涉及一種烹飪場所使的帶有油煙淨化裝置的移動式節能淨化灶臺，此灶臺
可實現淨化輸出操作產生的汙染氣體並綜合利用熱源餘熱和烹調熱氣，屬於廚房設備領 域。
背景技術：
烹飪時產生的油煙會危害烹飪者的健康，現有的灶臺，大多採用吸油煙機排放烹 飪油煙，而吸油煙機一般是直排式，油煙被直接排放到戶外，對大氣環境會造成汙染.
烹飪油煙通過吸油煙機直接排放到戶外，沒有經過任何過濾淨化裝置，由於氣體 流動不集中，吸、排氣的效率不高，在廚房四壁及灶具、窗等物體上凝集大量的油汙，不易清潔。 烹飪油煙帶有很大一部分熱量，直接排放到戶外，能源沒有得到充分利用。 本發明提供一種帶有油煙淨化裝置的移動式節能淨化灶臺，可實現淨化輸出操作
產生的汙染氣體，並綜合利用熱源餘熱和烹調熱氣。

發明內容
1.將熱源餘熱、烹調熱氣綜合利用；操作空間安裝透明夾層氣道，操作產生的汙 染氣體淨化排放；懸掛風機減振降噪；降噪風機輸入、輸出端設置靜壓消音箱。
2.金屬翅片水管盤繞在熱源周圍，吸收熱源餘熱和經過一級過濾的烹調熱氣，對 金屬水管內的水加熱，提高能源利用率和充分利用熱能。 3.灶臺操作上部空間安裝雙層透明風道，操作產生的汙染氣體向下流動，風道約
束操作汙染氣體定向流動，避免四處擴散，經過過濾淨化後排放，減小環境汙染。 4.降噪風機安裝在淨化氣體輸出端，並在輸出端安裝臭氧裝置，避免臭氧腐蝕風
機金屬部件，臭氧既可消毒滅菌，又可在能源為可燃氣體時，輸出到燃氣火源端，使燃氣充
分燃燒，減少能源浪費。 5.風機懸掛採用柔性繩索，與風道聯結採用軟連接，輸入、輸出端設置靜壓消音裝 置，可實現減振降噪。
本發明移動式節能淨化灶臺具有以下特徵 1.沿灶臺熱源下部周圍盤繞金屬翅片水管，吸附熱源向周圍散發的餘熱；同時吸 附經過通過灶臺上部空間氣道和經過一級過濾的烹調熱氣，對盤繞金屬翅片水管內的水加 熱。 2.灶臺操作上部空間安裝夾層透明氣道，約束操作汙染氣體定向流動。 3.經過一級過濾淨化和餘熱利用後的氣體通過二級淨化過濾與臭氧混合輸出並
可引導到燃氣火源。 4.降噪風機輸入和輸出端通過軟連接與兩端的靜壓消音箱連接。 5.降噪風機電機和葉輪採用柔性繩索懸掛在降噪風機結構架上，風箱為消音風箱。


圖l，移動式節能淨化灶臺結構圖
圖2，降噪風機安裝示意圖


如下 1.移動式節能淨化灶臺結構如圖1所示，水箱1，結構架2，雙層透明風道3，一級 過慮裝置4，餘熱利用熱水器5，吸風靜壓消音箱6，二級過濾裝置7，軟連接8，降噪風機9， 軟連接IO，臭氧裝置ll，輸出靜壓消音箱12，助燃風道13，角輪14，水嘴15。
2.風機安裝如圖2所示，鋼絲索1，結構架2，降噪風機3，鋼絲索4.
具體實施例方式1、本發明移動式節能淨化灶臺結構說明如下 1. 1結構架採用金屬材料加工，上部空間採用雙層透明風道，可以用玻璃或者合 成材料製作，內層為隔柵狀，吸入烹飪產生的熱氣經過一級過慮裝置、熱源餘熱利用熱水裝 置，將烹調熱氣綜合利用。 1. 2餘熱利用熱水器用金屬翅片管制作盤繞在火源周邊，吸收烹飪時的餘熱；餘 熱利用熱水器進水箱安裝在結構架頂層，熱水嘴安裝在灶臺用水位置。 1. 3用鋼絲繩將風機懸掛在結構架上，降噪風機外殼內襯兩層金屬材料製作的微
空板消音器，風機吸入風口與經過一級過慮裝置、熱源餘熱利用熱水裝置後的烹飪熱氣風
道用軟連接對接，排出風口與安裝了臭氧裝置的輸出靜壓消音箱用軟連接對接，降低共振。 1.4在利用可燃氣體做熱源時，打開與輸出靜壓消音箱旁路聯接的助燃風道閥門，
臭氧可部分送回烹飪火源助燃，使燃氣充分燃燒，增加能源利用。 2、本發明移動式節能淨化灶臺部件材料選擇和實施功能說明如下 2. 1水箱l，可用金屬材料或塑料材料，固定在結構架頂部，起到水壓和蓄水作用。 2. 2結構架2，可選用金屬材料焊接鉚接，起結構支撐作用。 2. 3雙層透明風道3，外層選用玻璃，內層選用合成材料，加工成隔柵形狀，在下部
夾層安裝一級過慮裝置，起到集中烹飪氣體作用，插板式結構，方便拆裝清洗。 2. 4 —級過慮裝置4，採用無紡布包裹阻燃纖維添充在雙層透明風道下部夾層，更
換方便，起到過濾油汙作用。 2. 5餘熱利用熱水器5，採用金屬翅片管彎制，盤繞在火源周邊，吸收烹飪時的餘 熱加熱冷水用作烹飪用熱水和清洗用熱水，起到餘熱利用作用。 2. 6吸風靜壓消音箱6和輸出靜壓消音箱12，起到保持吸風端真空狀態和降低風 機噪音。 2. 7 二級過濾裝置7，採用兩層金屬網中間夾一層無紡布，更換方便，起到防止油 汙進入風機的作用。 2. 8軟連接8和IO，採用不透氣紡織纖維製品製成風道，風口與金屬板夾板粘合， 中間放置橡膠板緊固連接在金屬材料風道口 ，起到連通風道，防止風機與金屬風道共振，降 低噪音的作用。
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2.9降噪風機9，選用低噪音電機和葉輪，懸掛在金屬框架結構上，風箱採用一層 金屬板外殼，內襯兩層微孔消音板製成，可降低風機噪音，保證移動式節能淨化灶臺運行噪 音低於35db(A)以下。 2. 10臭氧裝置11，採用通用的臭氧發生器，將臭氧發生器與風道連接，起到消毒 滅菌淨化空氣，保持空氣清新作用。 2. 11助燃風道13，採用金屬軟管，與輸出風道的彎頭口採用通用的方法連接，在 彎頭上設置風閥，可調節輸出風的流向，當能源為可燃氣體時流向助燃風道，助燃風道輸出 口引導至燃氣火源處，起到助燃作用。用螺栓緊固在結構架下部，保證節能淨化灶臺可移 動。 2. 12水嘴15，採用通用的不鏽鋼熱水嘴，起到調節輸出熱水的作用。
權利要求
一種移動式節能淨化灶臺，其特徵是框架結構安裝腳輪的灶臺，將熱源餘熱、烹調熱氣綜合利用；操作空間安裝透明夾層氣道，操作產生的汙染氣體淨化排放；降噪風機懸掛安裝；風機輸入、輸出端設置靜壓消音箱。
2. 根據權利要求l所述的移動式節能淨化灶臺，其特徵是框架結構用螺栓緊固拼裝， 下部安裝腳輪，金屬翅片水管盤繞在熱源和淨化後烹調熱氣輸出迴路周圍，並將熱水管道 引至過濾裝置上。
3. 根據權利要求1所述的移動式節能淨化灶臺，其特徵是灶臺操作上部空間安裝汙 染熱氣向下流動的透明風道。
4. 根據權利要求1所述的移動式節能淨化灶臺，其特徵是降噪風機用柔性繩索懸掛 安裝在淨化氣體輸出端，並在輸出端安裝臭氧滅菌裝置。
5. 根據權利要求l所述的移動式節能淨化灶臺，其特徵是風機輸入、輸出端設置靜壓 消音裝置。
全文摘要
一種移動式節能淨化灶臺，利用熱源餘熱和烹調熱氣加熱翅片水管，並引至淨化過濾裝置，熱融化排除油汙，操作產生的汙染氣體向下流動，經過多極高效淨化裝置過濾排放，用柔性繩索懸掛安裝在輸入、輸出風道之間，在風道輸出端安裝臭氧滅菌裝置，輸入、輸出端設置靜壓消音裝置，灶臺支撐體安裝具有自鎖裝置的膠輪，可移動操作，灶臺操作上部空間安裝夾層透明氣道，約束操作汙染氣體定向流動，該節能移動式節能淨化灶臺，可廣泛用於烹飪操作場所。
文檔編號A47J47/16GK101766454SQ20081015475
公開日2010年7月7日 申請日期2008年12月31日 優先權日2008年12月31日
發明者吳洋, 彭紹平, 楊永安, 王軍, 章愛文, 紀鳳雪, 臧今楠, 臧潤清, 臧築華, 路光祖, 運明亞, 魏德立 申請人:天津星空間結構技術研究院;天津博聚緣輕工日化鑑定科學研究院;天津資歷節能減排工程設計院