全自動多功能食物料理機的製作方法

2023-12-02 20:58:11

專利名稱：全自動多功能食物料理機的製作方法
技術領域：
本實用新型涉及一種家用食物的加工料理機械。
目前市場上銷售的各類小型食物加工機械，大都是一機一用，普遍存在著功能少、耗能高、用途單一的缺陷。
本實用新型的目的是提供一種可加工各種豆製品、麵製品、菜、肉製品的食物綜合加工料理機。
為達到上述目的，本實用新型的方案是在設有支架的機體上組裝著自動加水攪拌機、軋面機、碎漿機、切菜機、電機、中心驅動開關等機組，各機結構為，一、自動加水攪拌機是由水箱、接水鬥、水閥、平衡杆、攪拌鬥、鏈輪、鏈條等組成，結構是在機體的上側裝有支架，支架上方裝有儲水箱，儲水箱的底部設有出水閥門。接水鬥安裝在平衡杆上，平衡杆由支點活動的安裝在攪拌鬥上，攪拌鬥安裝在軋面機的上端，攪拌鬥左側裝有倒面杆，右側裝有鏈輪及鏈條。二、軋面機是由機架、接面鬥、軋面滾、切面刀、傳動齒輪、傳動鏈輪等組成，結構是在機架的上部設有接面鬥，接面鬥的下方設有軋面滾、切面刀，軋面滾的左側裝有主傳動皮帶輪、傳動鏈輪，傳動鏈輪的下側裝有下鏈輪及鏈輪傳動軸，軋面滾的右側依次裝有攪拌鬥鏈輪、面滾齒輪、調速齒輪、大鏈輪，大鏈輪下側的鏈輪傳動軸上裝有小鏈輪。三、碎漿機是由電機、驅動軸、離合器、撥叉、驅動軸頭、鉸刀等組成，結構特點是該機組安裝在機體的中部，動力電機安裝在機體的橫梁上，電機主軸上裝有機組驅動軸，驅動軸上裝有離合器、撥叉及傳動輪，驅動軸的上端設有驅動軸頭，軸頭的下側設有機座，軸頭上可安裝鉸刀及磨片，機座上可安裝鉸碎機、乾濕粉碎機、甩漿機等機組。四、切菜機是由機架、中軸、八掛形刀片、傳動輪等組成。切菜機位於機體的下側，中軸安裝在機架的中部，中軸的上端裝有傳動皮帶輪，傳動皮帶輪的右側裝有大、小減速皮帶輪。中軸的下端裝有八掛形刀片，刀片的下側裝有菜託，菜託底端制有撥叉滑槽菜託的下側裝有分離彈簧，機架的右側裝有分離手柄。五、中心驅動開關為磁吸力開關，通過開關上設立的操縱按鈕，使撥叉撥動傳動輪帶動機組工作。
本實用新型的優點是設計新穎、結構合理、耗能少、用途廣泛。
以下結合附圖作進一步說明

圖1為全自動多功能食物料理機結構示意圖圖2為自動加水攪拌機示意圖圖3為軋面機示意圖圖4為碎漿機剖視圖圖5為乾濕粉碎機示意圖圖6為甩漿機示意圖圖7為切菜機剖視圖圖8為全自動多功能食物料理機外型圖圖1所示的全自動多功能食物料理機是由機體1、支架2、自動加水攪拌機3、軋面機4、碎漿機5、切菜機6、中心驅動開關7等組成。
圖2中自動加水攪拌機水箱8安裝在支架的上側，水箱的底部裝有出水閥門9，閥門下設有接水鬥10，接水鬥上制有計量刻度11，接水鬥安裝在平衡杆12的左端，平衡杆根據稱杆計量原理由支點13活動的安裝在攪拌鬥支架上。平衡杆的右端連接在攪拌鬥上。接水鬥的底部制有下水嘴14，下水嘴的出口置入漏鬥15內，漏鬥的下端連有水管16，水管的另一端安裝在攪拌鬥17內。攪拌鬥安裝在軋面機的上側，攪拌鬥內製有攪拌軸18，軸上裝有攪拌條19，攪拌鬥的右側裝有鏈輪20，鏈輪上裝有鏈條21，攪拌鬥的左側裝有倒面杆22。自動加水的過程是當攪拌鬥內放入麵粉後，平衡杆的右端因攪拌鬥的重量增加而向下移動，平衡杆的左端抬起，使接水鬥鬥壁上移，頂開出水閥門(9)，當接水鬥的水位重量和攪拌鬥平行時，平衡杆自動恢復水平狀態，水箱閥門自動關閉。
圖3中，軋面機的機架26上端制有接面鬥23，接面鬥的下側裝有軋面滾24，切面刀25，軋面滾左側的機架上裝有傳動皮帶輪27，傳動皮帶輪安裝在機架的後側面，皮帶輪的同軸上設有錐形齒輪28，錐形齒輪28與中間錐形齒輪29嚙合，中間錐形齒輪的同軸上裝有傳動鏈輪30，傳動鏈輪通過鏈條31與底側的下鏈輪32連結，下鏈輪安裝在鏈輪傳動軸33的左側，鏈輪傳動軸安裝在機架的底側，鏈輪傳動軸的右側裝有小鏈輪34，小鏈輪的上側裝有鏈條35，大鏈輪36，大鏈輪的左側裝有調速齒輪37，調速齒輪的下側裝有面刀齒輪38，調速齒輪的左側裝有面滾齒輪39，面滾齒輪的左側裝有攪拌鬥鏈輪40。工作時，動力經驅動軸軋面機皮帶傳動輪43，皮帶51，帶動傳動皮帶輪27轉動，設在傳動皮帶輪同軸上的錐形齒輪28經中間錐形齒輪29、傳動鏈輪30、鏈條31、下鏈輪32、鏈輪傳動軸33、小鏈輪34、鏈條35、大鏈輪36、調速齒輪37帶動面刀齒輪轉動。大鏈輪、面滾齒輪、攪拌鬥鏈輪安裝在同軸上，攪面鬥鏈輪40經鏈條21，鏈輪20帶動攪拌軸18旋轉，當攪拌條將麵粉攪拌均勻後，搬動倒面杆22，使攪拌鬥翻轉，將麵粉倒入接面鬥23中，面機即可正常工作。面刀滾設有直徑兩長一短的刀齒。兩刀滾長短刀齒相互交替排列安裝，調整兩刀滾的間隙即可獲得寬窄不同的麵條。
圖4中，碎漿機主機安裝在機體的後中部，動力電機41垂直地安裝在機體的橫梁上，電機的主軸上裝有驅動軸42，驅動軸上設有離合器，離合器的上端裝有切菜機皮帶輪44、下端裝有軋面機皮帶輪46。驅動軸頭安裝在驅動軸的上端，軸頭的下側位於機體平面上設有可調式機座57，軸頭上裝有塑料軸頭48，機座上可更換安裝鉸碎機、乾濕粉碎機、甩漿機。鉸碎機外殼50安裝在機座上。鉸碎機鉸刀49套裝在塑料軸頭48上，可加工各種食物的菜丁、菜餡。
圖5為乾濕粉碎機示意圖，杯形機體52內設有連接軸套53，軸套的上端設有中軸54，中軸上裝有粉碎摩擦片55，摩擦片的上側裝有括條56，使用時將連接軸套53套裝在塑料軸頭48上，杯形機體安裝在可調式機座57上，可用於乾濕食物的粉碎、打漿。
圖6為甩漿機示意圖，杯形機體58內設有連接軸套59，軸套上設有中軸60，中軸的上端依次裝有下磨片61，上磨片62，磨片的外側裝有甩濾鬥64，甩濾鬥的內側裝有漏鬥65，杯體的中下側設有漏漿口66，杯體的中上側設有甩渣口67，使用時將連接軸套59套裝在塑料軸頭48上，杯形機體安裝在可調式機座57上。可用於豆漿、豆腦、豆粉的各種製作。
圖7中，切菜機位於機體的下側，中軸68安裝在機架的中部，中軸的上端用鍵槽固定安裝著傳動皮帶輪69，傳動皮帶輪的右側支架上裝有中間傳動軸70，中間傳動軸的上端裝有大減速皮帶輪71，下端裝有小減速皮帶輪72，兩皮代輪用皮代連接，大減速皮帶輪用皮帶73與碎漿機驅動軸切菜機皮帶輪44連接。中軸的下端依次裝有八掛形刀片76、菜託77、彈簧78，菜託底端制有滑槽，離合撥叉79安裝在滑槽上，離合手柄80安裝在機體的下側。工作時，動力經切菜機皮帶輪44，中間軸大、小減速皮帶輪、中軸傳動輪69、中軸68，使八掛形刀片旋轉切削，搬動離合手柄可調整菜託與刀片的間隙即可獲得切削各種蔬菜的厚薄。菜託上設有切片鬥，調整切片鬥的位置可獲得厚、粗、短、大片、細絲等葷素不同形狀的菜片。
中心驅動開關為一複合式磁力開關，開關上設有四個按鈕。切菜機與軋面機開、關均由磁力開關控制撥叉來調整離合皮帶輪的分離與結合。
權利要求1.一種全自動多功能食物料理機，是在設有支架的機體上組裝著自動加水攪拌機、軋面機、碎漿機、切菜機、電機、中心驅動開關等機組，其特徵在於(一)、自動加水攪拌機是由水箱、接水鬥、水閥、平衡杆、攪拌鬥、鏈輪、鏈條等組成，結構是在機體(1)的上側裝有支架(2)，支架上方裝有儲水箱(8)，儲水箱的底部設有出水閥門(9)，接水鬥(10)安裝在平衡杆(12)上，平衡杆由支點(13)活動的安裝在攪拌鬥上，攪拌鬥安裝在軋面機的上端，攪拌鬥左側裝有倒面杆(22)，右側裝有鏈輪及鏈條；(二)、軋面機是由機架、接面鬥、軋面滾、切面刀、傳動齒輪、傳動鏈輪等組成，結構是在機架的上部設有接面鬥(23)，接面鬥的下方設有軋面滾(24)、切面刀(25)，軋面滾的左側裝有主傳動皮帶輪(27)、傳動鏈輪(30)，傳動鏈輪的下側裝有下鏈輪及鏈輪傳動軸(33)，軋面滾的右側依次裝有攪拌鬥鏈輪(40)、面滾齒輪(39)、調速齒輪(37)、大鏈輪(36)，大鏈輪下側的鏈輪傳動軸上裝有小鏈輪(34)；(三)、碎漿機是由電機、驅動軸、離合器、撥叉、驅動軸頭、鉸刀等組成，結構特點是該機組安裝在機體的中部，動力電機(41)安裝在機體的橫梁上，電機主軸上裝有機組驅動軸(42)，驅動軸上裝有離合器、撥叉及傳動輪，驅動軸的上端設有驅動軸頭，軸頭的下側設有機座(57)，軸頭上可安裝鉸刀及磨片，機座上可安裝鉸碎機、乾濕粉碎機、甩漿機等機組；(四)、切菜機是由機架、中軸、八掛形刀片、傳動輪等組成。切菜機位於機體的下側，中軸(68)安裝在機架的中部，傳動皮帶輪的右側裝有大、小減速皮帶輪。中軸的上端裝有傳動皮帶輪，中軸的下端裝有八掛形刀片(76)，刀片的下側裝有菜託(77)，菜託底端制有撥叉滑槽，菜託的下側裝有分離彈簧，機架的右側裝有分離手柄(80)；(五)、驅動開關為磁吸力開關，通過開關上設立的操縱按鈕，使撥叉撥動傳動輪帶動機組工作。
2.根據權利要求1所述的全自動多功能食物料理機，其特徵在於電機驅動軸(42)的上端設有切菜機皮帶輪(44)、下端裝有軋面機皮帶輪(46)。
3.根據權利要求1所述的全自動多功能食物料理機，其特徵在於乾濕粉碎機機體(52)內設有連接軸套(53)，軸套的上端設有中軸(54)，中軸上裝有粉碎磨擦片(55)，磨擦片的上側裝有括條(56)。
4.根據權利要求1所述的全自動多功能食物料理機，其特徵在於甩漿機機體(58)安裝在機座(57)上，機體內設有連接軸套(59)，軸套上設有中軸(60)，中軸的上端依次裝有下磨片(61)，上磨片(62)、磨片的外側裝有甩濾鬥(64)，甩濾鬥的內側裝有漏鬥(65)，杯體的中下側設有漏漿口(66)，杯體的中上側設有甩渣口(67)。
專利摘要本實用新型公開了一種家用多功能食物的綜合料理機械,它是在設有支架的機體上組裝著自動加水攪拌機、軋面機、碎漿機、切菜機、電機、中心驅動開關等機組,由電機、驅動軸及設在驅動軸上的驅動皮帶輪傳遞動力,通過中心驅動開關使各機組獨立運轉,可進行各種豆製品、麵製品、菜、肉製品的加工製作。
文檔編號A47J44/00GK2303561SQ9721688
公開日1999年1月13日 申請日期1997年5月5日 優先權日1997年5月5日
發明者羅丙武 申請人:羅丙武